導(dǎo)讀: 西藏之牦牛,在拉薩有牦牛博物館诸老,也到北京展覽過。與人之情感钳恕,必非同一般也别伏。
猴年說動物
? 2016年,是猴年苞尝。西藏山南地區(qū)有澤當鎮(zhèn)畸肆,澤當是猴子玩耍的意思宦芦,那次放假報旅行社去玩耍宙址,車子到了山邊,看到猴子蹦蹦跳跳调卑,猴里猴氣抡砂,讓人忍俊不住啊,果然感受到名不虛傳恬涧。
? ? 與猴子的聰明相比注益,那就是老鼠了。今天上午溯捆,看到上海同學(xué)說停車難需要排隊丑搔,真想逃離城市,我就想到陪閨女聽過的“小老鼠進城”的故事提揍,小老鼠真心不易啤月,感到自己就是個小老鼠。小時候劳跃,與我最親近的動物谎仲,就是老鼠了。有時候看到老鼠了刨仑,正想去抓郑诺,他卻躲到了墻根的小洞里夹姥,讓我無計可施,用東西捅也捅不出來辙诞,用火熏他也不出來辙售。一次發(fā)現(xiàn)一個超大的老鼠,正在抓他飞涂,他跑進了大門外東側(cè)的墻壁裂縫里圾亏,大長尾巴還能看見。曾經(jīng)故意踩死過小老鼠封拧,善哉善哉志鹃!記得夜里,老鼠曾經(jīng)跑過我的床頂泽西,很是囂張曹铃。老鼠怕貓。家里養(yǎng)過貓捧杉,貓就喜歡鉆被窩睡覺陕见,懶死了。也抓過老鼠味抖,貓逗老鼠玩呢评甜,很是殘酷。有段時間仔涩,聽說貓怕老鼠了忍坷,貓?zhí)至耍缘囊埠萌壑瑳]心思去逮老鼠了佩研。家里還有只黃狗,那狗跟著車子跑了很遠霞揉,又回來了旬薯。
? 猴子聰明,牛憨厚老實适秩,猴和牛的性格中和起來绊序,估計挺好,越是在猴年秽荞,就越是懷念牛骤公。牛是農(nóng)村的大型動物了。初中同學(xué)大先生今天說他放牛偷過紅花籽蚂会,紅花籽就是紫云英淋样,肥田的,開花以后很好看胁住。我也偷過趁猴,看到太陽剛落山刊咳,拿了一個籃子去偷,不知道聽了誰的唆使儡司,蹲在田埂上娱挨,沒抓幾把就一籃子就夠了,因為紅花籽長得很旺捕犬。其實跷坝,紅花籽就是肥田用的,不是寶貝碉碉,真是沒必要說成偷啊柴钻。我們偷了來喂豬。小時候垢粮,經(jīng)常提個籃子贴届,拿個鏟子,去挖豬菜蜡吧。小時候家里現(xiàn)金收入毫蚓,除了賣糧,就是賣豬了昔善。小時候元潘,集體的牛分下來了,我們四家共一條牛君仆,輪流放翩概,這是一個缺鼻子的牛,不知怎么造成的袖订,那時候村里牛很多氮帐。我在田埂上放的時候,它時不時偷吃水田里面的稻葉洛姑,這是我堅決不允許的,使命拽牛繩子皮服,看著它的缺鼻子楞艾,很糾結(jié)。有一天早上龄广,我在放牛硫眯,卻流鼻血了,正好三姐路過择同,她說她去買個皮蛋給我吃两入,吃完,我的鼻血就不流了敲才,特別神奇裹纳。蚊子經(jīng)常咬牛择葡,它就用尾巴摔它們,但是很多時候尾巴夠不著剃氧,夏天有時候我們生點火敏储,用煙熏走蚊子。牛身上還有虱子朋鞍,我們捉下來已添,把它掐死。有時放牛的時候滥酥,我們帶些干黃豆更舞,帶上火柴,在地上挖灶坎吻,想著法子在壩上炒黃豆吃疏哗。牛天氣一熱,就去河里游泳禾怠,自得其樂返奉。有一天,老怕鹗希看到小牛掉進池塘了芽偏,老牛一下子就沖過來,把小牛從水里頂了出來弦讽,整個過程就兩分鐘污尉,把我看傻了。我曾看到很多人圍著宰牛往产,用繩子套在牛的四個腳上被碗,看了讓我害怕,心想這么好的牛這么殺真是殘酷啊仿村。有個老鄉(xiāng)發(fā)朋友圈锐朴,回憶往事,說冬天了蔼囊,聽說鄰村殺牛了焚志,大家買了牛肉燉了吃,全村飄香畏鼓,這是沒想到宰牛的場景啊酱酬。后來,村里牛越來越少云矫,機械化了膳沽。有家人一直留著一頭牛,養(yǎng)的很壯,好多人家也請他家去幫著犁田的活挑社。
? ? 在西藏陨界,買牛肉大概有三種吧。一種是通過親戚提前預(yù)訂滔灶,買一條牦牛普碎,到了冬天親戚從牧區(qū)開車送來,除了做風(fēng)干牦牛肉录平,就是凍在冰柜里麻车,吃一年。第二是在小昭寺附近門店買斗这,超市里很少有动猬。第三呢就在一些路邊上,特別是冬天表箭,有人開著車子賣赁咙,還賣牛頭、牛蹄免钻。西藏很多人不吃魚彼水,可以吃牦牛肉,為什么呢极舔,據(jù)說是魚籽很多那是很多生命凤覆,而牦牛肉很多,相比之下吃牦牛肉好多了拆魏。另外盯桦,以前牦牛肉固定讓村里一家人來宰,這樣也好多了渤刃,這種過錯讓一家人來承擔拥峦。曾經(jīng)遇到一個保安,他家有好多頭牦牛卖子,他說不賣也不殺略号。
? ? 我小時候最愛看的書是《春秋故事》和《戰(zhàn)國故事》,哥哥買的揪胃,放在家里璃哟,他肯定沒要求我看,但我看了喊递,估計是封面比較花哨,打開一看阳似,內(nèi)容引人入勝骚勘。我今天在網(wǎng)上看了一下《戰(zhàn)國故事》的封面,封面是很多牛。前段時間俏讹,我?guī)洼尜I了《林漢達中國歷史故事集》当宴,這本厚書就是我小時候看的春秋故事戰(zhàn)國故事的再版。這封面的牛對應(yīng)的是里面的故事《火牛陷陣》泽疆。故事的內(nèi)容是户矢,燕國派大將樂毅打下了齊國的大部分城池,有人中傷樂毅殉疼,燕惠王派騎劫取代了樂毅,去攻占齊國的山東即墨瓢娜,騎劫的智謀不如樂毅。即墨的守將是田單(重讀之下眠砾,感覺我對田單記憶猶新),到了半夜褒颈,他武裝了一千頭牛柒巫,牛犄角上捆著兩把尖刀,牛尾巴點上火谷丸,后面跟著五千名士兵,沖出城墻淤井,沖入燕國的軍營,一下子擊潰了燕軍币狠,乘勝追擊游两,收復(fù)了被燕國侵占的哪些城池′雒啵看來贱案,農(nóng)村犁田的牛止吐,竟然能在戰(zhàn)爭中發(fā)揮那么大的作用,這是我小時候不能想到的碍扔。
察隅的牛
? ? 今天星期天,我和幾個同事值班不同。中午一點是飯點溶耘,到了食堂服鹅,拿了碗筷,從盤子里撥些菜企软,在高壓電飯煲里盛飯,邊走邊吃形庭,就到了值班室里。同事給我看照片碘勉,這是林芝地區(qū)察隅縣一個農(nóng)村去年六月份的景象桩卵。從拉薩一天到林芝八一鎮(zhèn),再利用兩天時間到波密縣雏节、到然烏湖、再到村里辞州,海拔3000多寥粹。村子有100多戶变过。綠色的是青稞和冬小麥涝涤,用于做成糌粑和面粉。遠山上有青岡樹和松茸崭孤,松茸非常好吃糊肠,富有營養(yǎng)。每家有牦牛兩三頭货裹,另外一種牛二三十頭,每天早上把它們趕到山上去吃草弧圆,下午四五點的時候去一個平常集中的地方把它們領(lǐng)回來还最,個別也有一兩頭牛要去找毡惜。牛用于耕種斯撮,也擠奶,制成酥油勿锅,出售換取收入。村里有小學(xué)垮刹,家家有電視機张弛,是大屁股那種,沒有液晶超薄的吞鸭,經(jīng)濟狀況一般,家里兄弟多的刻剥,會到縣里打工,收入會多些御吞。村子附近有“僜人”漓藕,習(xí)俗與藏族不太一樣,以前撵术,穿短褲,吃玉米寝姿,有寨主划滋,會屠宰一只豬集體享用饵筑。這個村子臨近緬甸处坪,這個縣還臨近印度〖茏ǎ現(xiàn)在是三月份玄帕,冬小麥綠了,青稞剛發(fā)芽委刘,桃花正盛開鹰椒。
偶遇動物精靈
? ? ? 1月,出差漆际,拉薩到林芝波密,中午1點出發(fā)奸汇,晚上,還在路上操刀,林芝地界婴洼,藏香豬沿著路邊走。晚10點柬采,到了波密。
? ? 幾天后礁遣,從林芝波密回拉薩肩刃,到了林芝八一鎮(zhèn),天色已晚盈包,路口有些牛,很悠閑呢燥,大家稱為土牛,沒有牦牛那么大呼渣,甚至沒有內(nèi)地水牛黃牛大,它們脖子上套著紅繩屁置,那是放生的標志。林芝八一鎮(zhèn)到拉薩淳地,中間一段沒有高速帅容,遠遠看到十幾只鹿過馬路伍伤,長長的角,很靈異的樣子扰魂,車子停住讓他們先過。它們是晚上從山上下來姐直,過318國道,去河邊找水喝声畏。
打一只羊就很好
出差姻成,路上,有人談起過去打獵的經(jīng)歷科展,津津樂道收獲不少獵物。聽者說:你打了十幾只羊徘跪,你莫如打一只羊就很好琅攘,夠吃夠用就好。