家鄉(xiāng)除夕之大團(tuán)圓

本文參與簡(jiǎn)村夜話(huà)·吾鄉(xiāng)主題征文活動(dòng),系原創(chuàng)首發(fā),文責(zé)自負(fù)

除夕,我們家鄉(xiāng)大多叫“年三十”赘风,是一年中最隆重的節(jié)日。家中漂流在外的人都要回家團(tuán)圓纵刘。

那時(shí)候邀窃,鄉(xiāng)村所說(shuō)的團(tuán)圓并不是光指一個(gè)小家庭,往往是從爺爺輩開(kāi)始的一個(gè)大家族假哎。

我沒(méi)見(jiàn)過(guò)我爺爺瞬捕,爺爺在我出生前就去世了。爺爺是長(zhǎng)子舵抹,在世時(shí)肪虎,在家族里很有威望,一直行使著一家之長(zhǎng)的職責(zé)惧蛹。奶奶在村里的人緣也特別好扇救,爺爺輩妯娌間的矛盾刑枝,叔伯兄弟間的一些齟齬,都是奶奶在中間調(diào)脱盖唬化解仅讽,連帶著在父親這一輩的叔伯兄弟間,也是具有非常高的威信的钾挟。

父親也是叔伯兄弟中的老大,長(zhǎng)門(mén)長(zhǎng)孫饱岸。不知道什么原因掺出,爺爺只有我父親一個(gè)孩子。爺爺有兩個(gè)弟弟苫费,我叫二爺爺三爺爺汤锨。二爺爺家4個(gè)兒子一個(gè)女兒,三爺爺家兩個(gè)兒子三個(gè)女兒百框。所以闲礼,二爺爺三爺爺家的孫輩,也就我的堂兄弟堂姐妹眾多铐维,加起來(lái)大概有四十多人柬泽。小時(shí)候,大家都住在一座木質(zhì)的榫卯結(jié)構(gòu)的二進(jìn)大房子里嫁蛇,但三個(gè)爺爺是各家分開(kāi)過(guò)自己的日子的锨并。后來(lái),堂兄弟堂姐妹長(zhǎng)大了睬棚,堂姐們自是飛出家門(mén)第煮,嫁作他人婦,而堂兄弟們則大多在這幢大房子周邊蓋新房抑党,分成小家單過(guò)包警。

雖然,平時(shí)都是一個(gè)個(gè)小家庭單過(guò)底靠,但年三十的年夜飯是必須全部回到這幢大房子里害晦,一大家子團(tuán)團(tuán)圓圓共同度過(guò)。印象中苛骨,小時(shí)候的年夜飯四張大八仙桌不夠坐的篱瞎,二進(jìn)的房子前庭兩桌后庭兩桌,孩子們?cè)絹?lái)越多時(shí)痒芝,就必須在中間的天井處為孩子們?cè)贁[上一桌俐筋。年夜飯的飯菜也是經(jīng)過(guò)統(tǒng)一規(guī)劃,由各家的女人們分別做好端上來(lái)严衬。

除夕這天澄者,兩進(jìn)院子的前庭和后庭都要分別貼上春聯(lián),各家的自家房門(mén)上也都要貼上春聯(lián),墻壁上都換上新年畫(huà)粱挡,將整個(gè)大屋子內(nèi)外裝飾一新赠幕。春聯(lián)一共有十幾副,都是由我已經(jīng)工作了的大姐夫提前寫(xiě)好的询筏。記得每年都是父親指揮堂兄們帶著我們幾個(gè)小孩完成這個(gè)工作榕堰。堂兄負(fù)責(zé)刷漿糊,爬上梯子嫌套,拿著對(duì)聯(lián)比劃著逆屡,我們幾個(gè)小孩站在下面,七嘴八舌地踱讨,“左邊高了”“右邊再往下點(diǎn)”……我則更愿意隨著展開(kāi)的對(duì)聯(lián)魏蔗,一個(gè)字一個(gè)字地念,碰上不會(huì)讀的字痹筛,我旁邊已經(jīng)上了中學(xué)的堂兄們就會(huì)立刻補(bǔ)上莺治,然后譏笑我?guī)茁暋E紶栔愠恚蠼惴驎?huì)來(lái)一副狂草的對(duì)聯(lián)谣旁,每逢這時(shí),就該是我和弟弟妹妹們嘲笑他們的時(shí)候了:“中學(xué)生連對(duì)聯(lián)都不會(huì)認(rèn)”滋早。貼年畫(huà)蔓挖,也是我們幾個(gè)小孩特別喜歡的。年畫(huà)都是各個(gè)小家自行購(gòu)買(mǎi)的馆衔,我家最喜歡買(mǎi)那種類(lèi)似小連環(huán)畫(huà)組成的年畫(huà)瘟判,每次我都拽著已經(jīng)上中學(xué)的三爺爺家的荷姐姐陪我看年畫(huà)。

貼完對(duì)聯(lián)和年畫(huà)角溃,男人們還要用準(zhǔn)備好的雞拷获、豬、魚(yú)頭“三牲”祭祀家神祖先减细。女人們吃過(guò)中午飯就要開(kāi)始煮年飯匆瓜、準(zhǔn)備年夜飯的菜了。我們小孩子們偶爾幫忙擇擇菜未蝌,更多的時(shí)候就是讀對(duì)聯(lián)看年畫(huà)玩游戲驮吱。

年夜飯每桌十個(gè)菜,寓意“十全十美”萧吠,菜的種類(lèi)也是有講究的左冬,大多都是寓意吉祥喜慶。印象中是必須有紅燒全魚(yú)纸型、芋頭拇砰、四喜丸子梅忌、腌菜扣肉、雞除破、鴨和冬筍等牧氮。“魚(yú)”和“余”同音瑰枫,象征著“吉慶有余”“年年有余”踱葛;四喜丸子的含義顯而易見(jiàn);芋頭光坝,就是“易長(zhǎng)易大”的諧音剖毯,希望孩子們都能快些長(zhǎng)大……我最喜歡吃的是用墨魚(yú)燉的芋頭,墨魚(yú)的鮮香配上芋頭的綿糯教馆,就是我小時(shí)候最?lèi)?ài)的美味。

當(dāng)然擂达,年夜飯嘛土铺,肯定得有“飯”。這個(gè)“年飯”當(dāng)時(shí)也是很有講頭的板鬓。年飯要用一年中留存下來(lái)的最好的粳米來(lái)做悲敷,用木甑蒸上滿(mǎn)滿(mǎn)一甑,然后在熱氣騰騰香噴噴的米飯上插上嶄新的染成紅色的筷子俭令。年夜飯開(kāi)餐前后德,年飯先上桌,父親或者說(shuō)某個(gè)叔叔掀開(kāi)飯甑的蓋子抄腔,然后孩子們一擁而上瓢湃,跪在長(zhǎng)條凳上,伸手從米飯上拔出紅筷子赫蛇,比賽看誰(shuí)拔得多绵患,誰(shuí)拔得多,就寓意著會(huì)長(zhǎng)得更快悟耘。這是當(dāng)時(shí)團(tuán)圓年夜飯之前的重頭戲落蝙。我記得,有幾年暂幼,因?yàn)樾『⒆釉絹?lái)越多筏勒,我們這個(gè)家族蒸了兩大甑的年飯。遺憾的是旺嬉,這一習(xí)俗并沒(méi)有保留下來(lái)管行。

接下來(lái),就該是吃年夜飯了邪媳,上桌上座都是留給長(zhǎng)輩的病瞳,兩個(gè)爺爺和三個(gè)奶奶都是上桌上座揽咕,然后就是父親和叔叔們陪坐,孫子輩座次就無(wú)需講究了套菜,但往往也是已經(jīng)成年的堂兄們坐在主座亲善。

年夜飯之前要放一掛鞭炮,叔叔們總是早早地用大叉子掛好鞭炮逗柴,等著兩位爺爺和我父親回來(lái)蛹头。兩位爺爺是幫人理發(fā)的,大年三十戏溺,理發(fā)的人總是排著長(zhǎng)隊(duì)渣蜗,他們必須理完最后一位顧客才能回來(lái)。而我父親是裁縫旷祸,大年三十往往也得趕制大年初一孩子們的新衣服耕拷。所以,每年大年三十托享,我們家族基本上都是村子里最后放炮過(guò)年的骚烧。等到鞭炮一響,左右鄰居家的孩子們也都會(huì)跑來(lái)闰围,和我們一起撿沒(méi)有響的一粒粒小炮赃绊,第二天可以當(dāng)“甩炮”使,嚇唬人羡榴。

吃完年夜飯碧查,大家各自歡樂(lè),男人們玩那種竹子做的牌九校仑,女人們聊天暢敘忠售,孩子們則三五成群地玩撲克牌。午夜時(shí)分迄沫,再放一掛鞭炮档痪,稱(chēng)為“封財(cái)門(mén)”,長(zhǎng)輩們開(kāi)始給未成年的晚輩發(fā)壓歲錢(qián)邢滑,一般是一家之主發(fā)腐螟。我父親最多的時(shí)候給過(guò)我們5毛的壓歲錢(qián)。錢(qián)不多困后,但我們都像揣著寶貝似的樂(lè)滋滋地去睡覺(jué)了乐纸,我父親母親則往往還得繼續(xù)趕制第二天孩子們等著穿的新衣服。

大年初一一大早摇予,各家還要放一掛大鞭炮汽绢,俗稱(chēng)“開(kāi)門(mén)大吉”,每個(gè)小房間也要放一個(gè)小鞭侧戴,才能開(kāi)門(mén)宁昭。初一這天跌宛,我們幾個(gè)孩子就經(jīng)常拿著撿來(lái)的一粒粒的“甩炮”滿(mǎn)村亂竄,甩一粒小炮過(guò)去积仗,毫無(wú)準(zhǔn)備的人往往被嚇得一蹦三丈高委乌,我們則站在旁邊哈哈大笑柿扣。或者,拿著壓歲錢(qián)去鎮(zhèn)上買(mǎi)自己平時(shí)眼饞了許久的零食或小玩具踏堡。

如今专控,久居都市锦担,這些熱熱鬧鬧的年俗就只能在回憶里去尋找了镀岛,眾多堂兄弟堂姐妹也散居全國(guó)各地,難得一見(jiàn)渺氧,更別說(shuō)齊聚一堂了旨涝。

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