林林姐去寧夏游玩,給我們帶了兩包牛肉臊子面的調(diào)料理盆,于是我們就回族風(fēng)味吃起來。
1.煮面凑阶,香港可以買到的最接近北方的面條就是上海面了猿规,加點小生菜。煮面同時可以準(zhǔn)備土豆/西紅柿/尖椒/茄子切丁宙橱,如果有洋蔥姨俩,豆腐也可以切小丁加進去。
2.隆重推出师郑,牛肉臊子面的醬料环葵!李大廚眉開眼笑
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3.煮好面后,鍋中倒油宝冕,炒香醬料张遭,下蔬菜丁翻炒,到小半碗水地梨,燜十分鐘菊卷,大概土豆就面了,最理想的狀態(tài)是西紅柿成糊狀湿刽,西紅柿和牛肉是絕配耶?
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4.出鍋的烁,香噴噴褐耳,好入味诈闺!
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5. 總結(jié):味道真好吃,連李大廚都發(fā)朋友圈了铃芦,表示雅镊,要饞饞他妹妹襟雷,笑死我了
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