? ? ? ? 想起小時候每次放學(xué)投放,回家的一刻奈泪,看到媽媽在廚房忙碌的煙身影,灶臺前飄起的煙火氣息跪呈,便覺得人間可貴,長大了取逾,再累再苦耗绿,也記得好好吃飯,為了自己也為了家人砾隅。
? ? ? ? 清寒小雪夜圍爐误阻,詩酒花茶閑中過(今日小雪2018年11月22日) ------ 題記
? ? ? ? 好好吃飯的話題一直就想寫,記憶最深的一次是上面題記中提到的時間,拖延癥的習(xí)慣致使現(xiàn)在才決定寫出究反。
? ? ? ? 2020年1月20日開始餐飲就進(jìn)入一年當(dāng)中收入的黃金時期寻定,作為餐飲行業(yè)的一員我自然也盡我的綿薄之力準(zhǔn)備開始加班模式,只要在一線服務(wù)你就會收獲許多屬于這個行業(yè)的快樂精耐,比如或多或少的聽見或者感受到各家小團(tuán)聚時刻締造出的小幸福狼速,再比如聽見有識之士的新觀點(diǎn)讓自己受益匪淺等等。
? ? ? ? 然而就在全球華人都準(zhǔn)備開始放假模式卦停,準(zhǔn)備進(jìn)入小團(tuán)聚時向胡,1月23日時一個名為新型冠狀肺炎的病毒正在用自己灰暗面進(jìn)行強(qiáng)力發(fā)聲,成功的打破了全球華人的春節(jié)小團(tuán)圓計劃惊完;在1月24日起全國人民開始抗擊病毒進(jìn)入一線戒備狀態(tài)僵芹,就在除夕夜當(dāng)晚舉國上下期待一年的春節(jié)聯(lián)歡晚會上,央視春節(jié)晚會籌備組有史以來第一次臨時增加了一檔當(dāng)天準(zhǔn)備的節(jié)目:情景報告《愛是橋梁》小槐,讓十幾億人民在歡聚時刻一起了解這次病毒的最新消息拇派,同時也讓我們看到在一線抗擊的病毒“英雄們”的現(xiàn)狀。(向逆行的英雄們致敬T涮)
? ? ? ? 在對抗病毒疫情實(shí)況通報的同時件豌,專家們也透露出引起病毒是因?yàn)槌浴耙拔丁薄M瑯邮且驗(yàn)椤俺浴币l(fā)的病毒讓人不得不想起在2003年的非典拄显,期間專家們就告誡過大家不要吃“野味”苟径。俗話說:“禍從口入”民以食為天,食物是重要源頭躬审。CCTV4有一檔節(jié)目《遠(yuǎn)方的家》在傳遞祖國的大好山河和中國美食文化的博大精深棘街,每一集的美食對于食品源頭向來都是敬畏生命遵循自然規(guī)律。
? ? ? ? 雖然國家為了人民健康一直致力于食品安全出臺了相關(guān)法律法規(guī)承边,不斷完善和提高監(jiān)管途徑遭殉,力行有效地進(jìn)行嚴(yán)厲管控,但總是有那么一部分人為了個人利益或美其名曰“我們不一樣”博助,或?yàn)椴┤搜矍蚧驅(qū)で蟠碳は瘴郏踔粮嘁恍┐蠹蚁攵枷氩坏降脑颍雌涞蓝胁蛔鹬刈匀灰?guī)律富岳,拒絕好好吃健康的食物蛔糯,自以為是的需求各種新鮮的方法吃各種“野味”,換來的卻是一步步把自己帶入罪惡的深淵也給無辜的人帶來災(zāi)難窖式。
? ? ? ? 同樣經(jīng)歷過非典的海底撈是一個年僅25歲的餐飲連鎖企業(yè),老板張大哥曾坦言過導(dǎo)致海底撈倒閉的兩個點(diǎn)其中一點(diǎn)就是:食品安全萝喘,所以連鎖餐飲行業(yè)對于食品安全的把控向來都是重點(diǎn)中的重點(diǎn)淮逻,甚至可以說是餐飲業(yè)的命脈琼懊。危難時刻海底撈啟動危機(jī)公關(guān):1月25日全員尋求采購防護(hù)物資;1月26日發(fā)表休市通告爬早;1月27日“求賢書”招募防疫專家顧問團(tuán)隊搭建哼丈;用行動凝聚員工一起努力給武漢一線人員出資出物。海底撈只是餐飲行業(yè)中的一個代表筛严,而像海底撈這樣的企業(yè)在平凡的日子里每天嚴(yán)把食品質(zhì)量為你我他準(zhǔn)備一份份合格的食物醉旦,只為大家能好好吃飯;國家危難時刻企業(yè)負(fù)重前行積極配合國家需要強(qiáng)力發(fā)聲脑漫,為災(zāi)區(qū)出資出物髓抑,只愿渡過難關(guān)后回歸平凡大家好好吃飯。
? ? ? ? 專家們出于各種原由在新型冠狀肺炎和非典一樣沒有具體指出是因?yàn)槌粤耸裁础耙拔丁币鹩判遥窃谛麄黝A(yù)防控制提示中明確對食物指出兩點(diǎn)要求:不要吃野味吨拍、蒸熟要到為!卻也簡明扼要的強(qiáng)調(diào)不吃野味网杆,同時好好吃飯羹饰,吃蒸熟到位的飯菜。
? ? ? ? 可無獨(dú)有偶2月3日朋友圈和一些公眾號推薦一篇名為:特別節(jié)目—張大哥和你一起做碗面碳却!引起了我的主意队秩,點(diǎn)開鏈接查看閱讀,與其說是一篇文章還不如說是海底撈火鍋老板給自己員工錄制的一期慰問視頻昼浦,視頻里:特殊時期馍资,張大哥用真實(shí)還夾雜川普風(fēng)格的語言傳遞著連鎖企業(yè)管理人對自己員工和員工家人的關(guān)切。整個視頻里張大哥全程微笑关噪,還時不時幽默自嘲鸟蟹,讓人很溫暖,同樣是一碗雞蛋面使兔,記憶里就是家的味道建钥,危難時刻卻呈現(xiàn)出企業(yè)擔(dān)當(dāng),一盞燈不讓員工迷茫虐沥,真誠的溫暖每個員工熊经。愿大家未來都能如視頻結(jié)束語:無論在哪,都要好好吃飯欲险!
? ? ? ? 宣傳預(yù)防控制提示中:接觸家畜和家禽镐依、個人防護(hù)要到位!個人防護(hù)三要素:戴口罩天试、勤洗手槐壳、多通風(fēng)!這兩點(diǎn)又強(qiáng)調(diào)出被傳播的可能性除了預(yù)防家禽類外部傳播外秋秤,更重要還有提示我們注意個人衛(wèi)生宏粤,從自身做好病毒的防護(hù)。
? ? ? ? 很多人說2020年從一開始就不友善灼卢,希望時間可以治愈一切绍哎,可是病毒它真切地還存在,而現(xiàn)實(shí)生活里我們又有多少人在這個特殊時期除了抱怨感到生活的無聊以外鞋真,更開始不規(guī)律的生活崇堰,缺乏理性的面對問題。專家們每天在想治愈病毒方案的同時還要絞盡腦汁的想更全面的預(yù)防病毒感染的方案涩咖,無聊的時候拿出手機(jī)看看他們疲憊的視頻海诲,你或許就會清醒面對自己的生活,只希望你能從好好吃飯開始檩互,充實(shí)的過好每一天特幔。
? ? ? ? 好好吃飯,簡單的食物去傳遞無限的愛與責(zé)任闸昨。從朦朧的清晨開始吃一餐健康的早餐蚯斯,它能為你開啟全新的一天;從每個焦慮又時間緊湊的中開始饵较,依然要求自己抓緊時間吃一餐簡單的午餐拍嵌;從每個日落后你疲憊卻依然充滿熱情開始,或與家人或獨(dú)自吃一餐豐盛而溫馨的晚餐循诉;這些畫面平凡卻總能溫暖人心横辆。感謝和媽媽在一起的每個早晨總是有一碗熱汽騰騰的清粥一個雞蛋和簡單的小菜;感謝結(jié)婚后和婆婆一起感謝結(jié)婚后和婆婆一起的早晨茄猫,每天都會用心準(zhǔn)備各色早餐狈蚤。
? ? ? ? 病毒給我們帶來的是無盡的傷害,但是我們記住這次教訓(xùn)募疮,從今天開始請在生活中遵循良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣炫惩,遵循自然規(guī)律,養(yǎng)成良好的作息時間阿浓,科學(xué)鍛煉他嚷,好好吃飯,吃好飯給自己一個健康的身體芭毙。
? ? ? ? 加油筋蓖!中國加油!為在一線戰(zhàn)斗的英雄們加油退敦!也為我們自己加油粘咖!