一到冬天總是特別想家。
十八年來女气，幾乎每個最冷的冬天都是在學校過的拇涤，身為一個土生土長的湖南人捣作，竟然還是半點都沒能適應(yīng)這里濕冷的天氣，常常是冷得不知道穿什么好鹅士，也不知道怎樣打哆嗦會讓姿態(tài)顯得優(yōu)美一些些券躁。
于是在這個凍得傻乎乎的季節(jié)又開始了那些絲絲縷縷的想念，那記憶中關(guān)于冬天的味道掉盅。
想念霜凍結(jié)冰的早晨也拜，冬天總是亮的特別晚，奶奶起床的時候趾痘，窗外還只是透著一點點魚肚白慢哈，看著她在灶房用引燃的松樹葉生起一堆火柴，房間里頓時暖意融融永票，烤得人臉紅撲撲的卵贱。
如果起得早的話滥沫，可以正好趕上奶奶在搭柴燒水，那樣真是有口福了键俱，在水快要燒開的時候兰绣，她會打兩個雞蛋，攪拌均勻放些油鹽醬编振，打開懸掛在火柴上方水壺的蓋缀辩，輕車熟路地將碗端放在上面，碗底和壺頭恰好合上党觅，過個幾分鐘水開了雌澄，蛋變得軟糯糯的，奶奶就會把碗拿下來杯瞻，用剛燒開的水將蛋沖開镐牺，蛋香四溢，讓人挪不動腳步魁莉。這樣一碗水泡蛋就完成了睬涧。趁著熱，嗞溜幾口下肚旗唁，暖意都鉆到心坎里去了畦浓。
也時常會想念烤紅薯的香味。
每到冬天检疫，爺爺就會從菜窖里裝上滿滿一籮筐的紅薯讶请，然后順著泥巴小路擔著回到家。全家人都喜歡吃紅薯屎媳，奶奶喜歡切好了放在電飯煲里和著飯一起吃夺溢，香甜可口；我們幾個小家伙就喜歡烤著吃烛谊，軟糯美味风响，選幾只長相可愛又大小剛好的紅薯埋到火堆旁邊的熱灰中，堆起一個“小山頭”丹禀，再往上放幾個炙紅的碳状勤，去玩?zhèn)€十幾分鐘再看兩部動畫片，基本上就可以跑回來滿懷期待地挖開“小山頭”了双泪。常常是未見其形持搜，先聞其香，開始口水直流焙矛。用鐵鉗小心翼翼的拎起這美味的小東西朵诫，一開始是太燙碰不得的，如果耐心稍足的話就慢慢等著薄扁，拿出一張紙小心翼翼地將灰土擦干剪返，生怕這污穢玷污了心中尤物，邊擦邊剝開吃邓梅，暖暖的脱盲，香香的，笑容滿面日缨，春風得意钱反。最后一口是遲遲不敢下口的，吃完便沒了匣距，每次都有吃與不吃的糾結(jié)面哥，但看著旁邊的家伙早就入胃消化了，怕手里的被搶毅待，便也張大一口下肚尚卫。不過，通常情況下我們都是急不可耐的尸红，直接把它在裝著冷水的盆中放個七八秒吱涉，手腳麻利地剝開最外一層，也不管剝了多少外里，湊嘴上去就是一口怎爵，就算被燙的齜牙咧嘴也是心滿意足的。
學校外面賣的烤紅薯跟家里的是比不得的盅蝗，雖然每次經(jīng)過都被香味饞得不行鳖链，但翻出零錢買過來拿在手里，香氣似乎又不存在了墩莫，剝開最外一層芙委，送入嘴里，不是記憶中香甜軟糯的味道贼穆，匆匆?guī)卓谙露翘馍剑亮瞬潦肿餍荨?/p>
還有阿還有阿，家里有一口老火鍋故痊，我最想念了顶瞳。
家里那口是帶高高煙囪似的火鍋，可以從煙囪似的口放入炙紅的木炭愕秫，在旁邊加點水慨菱，木炭火夠旺的話，水一會兒就可以燒開了戴甩。在里面加點油鹽醬醋蔥蒜符喝，當然還有湖南人必不可少的辣椒，我記得奶奶吃的時候喜歡在碗里加點自制的豆腐乳√鸸拢現(xiàn)在不需要費盡心思調(diào)湯底了协饲，超市就可以直接買火鍋底料畏腕，也不需要擔心鹽是放多了還是辣椒太辣了。素菜是自己家里種的茉稠，小白菜描馅、胡蘿卜、豆芽菜而线，還有爸媽最愛加的香菜铭污，那幾個小家伙是不愛吃的，嫌味道太沖膀篮，幸好我百“毒”不侵嘹狞，也來者不拒，總是能比她們幾個吃得多誓竿，也不容易撐磅网，她們幾個家伙就一直等著看我什么時候胖的走不動路，幸好我還是那個苗條的我~
全家人一起圍著吃火鍋是最有氣氛的烤黍，一年之中好不容易可以坐在桌前嘮嘮家常知市，歡聲笑語的，當然速蕊，除了成績這個話題嫂丙，期末考得好我還是愿意多聊聊的，考得不盡人意的時候我就端著碗東逛逛西走走规哲，避免成為聚焦點跟啤。當然，更多年份的時候唉锌，我總是規(guī)規(guī)矩矩坐在位子上隅肥，心安理得的享受家里人的夾菜。
湖南的冬天總是濕冷袄简，而我阿腥放，一到冬天就特別想家。
記憶里冬天的味道也馬上將只是記憶绿语。各地各樣的飲食文化沖擊秃症，家鄉(xiāng)的味道變得多元的同時，也變得不再純粹吕粹。
我們這些異鄉(xiāng)人也只能在午夜時分伴著美夢嘗一口記憶里家鄉(xiāng)的味道种柑。
