? ? ? 小時(shí)候經(jīng)常吃的就是外婆貼的餅子毯辅,帶著童年的夢(mèng)回到了老家。
? ? ? 一家人圍坐在一起仔蝌,說起“餅子”大家都感觸深深泛领,還是一起下手貼餅子、捏窩窩吧敛惊,找回那份童年的記憶渊鞋,大鍋菜也順便燉上。
? ? ? ? 把剛磨好的新玉米面發(fā)酵起來瞧挤,等面發(fā)好后锡宋,放上紅棗,就準(zhǔn)備貼餅子啦……
? ? ? 小時(shí)候的那種溫馨好像又回到身邊特恬。心里的感動(dòng)是不能用言語(yǔ)來表達(dá)的员辩。童年記憶里的餅子是沒有紅棗的,但在那個(gè)年代鸵鸥,餅子是那樣的香甜奠滑,至今回想起來依然回味無(wú)窮丹皱。
? ? ? ? ? 經(jīng)過二十分鐘的時(shí)間,餅子和窩窩也蒸的差不多了宋税,劈柴依然在旺旺地?zé)福F(xiàn)在的大鍋都省去了當(dāng)年那種風(fēng)箱,只要加上劈柴火就燒起來杰赛,需要加柴的時(shí)候加上柴即可呢簸。而且大鍋是可以移動(dòng)的,非常方便乏屯。
? ? ? ? 出鍋啦根时,餅子和窩窩蒸得非常完美,貼的餅子有一層燒烤過的薄片辰晕,吃起來是當(dāng)年兒時(shí)的那種味道蛤迎,大家都爭(zhēng)先恐后地?fù)岋炞映裕灰粫?huì)兒含友,貼的餅子已搶完了替裆,窩窩也開始吃起來,窩窩像黃色的金字塔窘问,里里外外是香甜辆童。
? ? 大鍋菜也燉好了,今天中午的飯就是餅子惠赫、窩窩加大鍋菜把鉴,美味的飯菜。
? ? ? 燉的大鍋菜有一種別致的韻味儿咱,香氣襲人庭砍,解開鍋蓋,菜的香味便散發(fā)在空氣里概疆,尤其在我們北方逗威,這種大鍋菜是非常受歡迎的峰搪。
? ? ? ? 大鍋菜的內(nèi)容豐富多多彩岔冀,豬肉、粉條概耻、豆腐使套、白菜一樣都不能缺,白菜是冬季的主菜鞠柄,沒有噴農(nóng)藥的白菜里菜蟲子依稀可見侦高,但都吃得放心。現(xiàn)在的新農(nóng)村吃的蔬菜都是純天然的厌杜,自給自足健康美味奉呛,每一次燉菜都帶著純天然的味道计螺。帶著陽(yáng)光,帶著雨露瞧壮,帶著勤勞登馒。
? ? ? 享受著美味的大鍋菜,餅子和窩窩咀嚼起來口齒留香咆槽,那種濃香濃縮成生活中的幸福陈轿,那種美味也成全了我多年的期盼。
? ? ? 故鄉(xiāng)就是一個(gè)難忘的字眼秦忿,一草一木都深深烙印在心底麦射,在心底裝訂成一頁(yè)頁(yè)翻起來永不厭倦的書,讀時(shí)總流淌著幸福的淚腺灯谣,懂時(shí)已霜染白頭潜秋。
? ? ? 歲月里經(jīng)歷過的光陰都隨時(shí)光的流逝而一去不復(fù)返,滯留在童年記憶里的碎片卻片片帶著溫馨酬屉,像一縷淡淡的清香縈繞在心頭半等,拾起是回憶,放下是幸福呐萨。
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