7分鐘?小編帶你解密廣州（漁尚桌）8道美味菜肴剂桥，你可能見都沒見過？

鎮(zhèn)店之寶?老壇無骨酸菜魚

這視覺聽覺沒得說义矛，要上天了

絕對是漁尚桌的當家硬菜犯眠，這是我吃過最棒最入味的魚片！

吃了一盤症革，不夠筐咧，再一盤

每天漁尚桌廚師都會選取上等新鮮重達3斤左右的活魚起片，配方獨特，烹制工藝嚴謹量蕊，魚頭猛火油炸铺罢，配以秘汁垮燉，漁尚桌的秘制醬料保證了魚片無腥味残炮。魚肉質(zhì)細嫩韭赘，湯酸香鮮美，微辣不膩势就，魚片嫩黃爽滑泉瞻。魚湯中布著一層鮮紅辣椒，把那一片片白色的魚肉襯得分外誘人苞冯。夾一片放進嘴里袖牙，味道簡啊直是妙不可言只磷。

漁尚桌鎮(zhèn)店之寶

漁尚桌金牌大盤走地雞

看到這肉質(zhì)悯恍，忍不住想來一口

漁尚桌選取清遠深山樹林清遠雞作為原食材，其中在含有雞的美食中清遠雞最為出名槐臀。清遠雞素有廣東第一雞之稱皇忿，在廣州餐飲業(yè)的發(fā)展中有著很高的口碑和價值畴蹭。很多人想吃上一口來自漁尚桌新派的大盤走地雞都要排上很長時間的隊，可見受歡迎程度鳍烁。漁尚桌的走地雞是皮爽肉滑骨有味叨襟，肉質(zhì)結實，卻不太肥幔荒，聞聞就可以感受到雞的油香芹啥，咬一口，雞油和雞肉香味充滿口腔铺峭，濃郁的香味可以縈繞至喉嚨。制作工序相對起來更加的復雜汽纠，冷熱鹵水相間要重復多次卫键，這樣骨骨入味，非常美味虱朵，經(jīng)過多重工序制作出來的走地雞莉炉，蘊含著多種韻味，感覺得出廚師的一番用心碴犬。

漁尚桌大盤雞

漁尚桌新派剁椒蒸水庫大魚頭

聞到這股香氣絮宁，啊，我餓了

漁尚桌的大魚頭選用湖南正宗大魚頭服协，包括剁椒都是來自湖南本地绍昂，這保證魚的原汁原味首要條件！大魚頭味道堪稱一絕，魚頭糯軟窘游，肥而不膩唠椭，咸鮮微辣，新鮮滑嫩忍饰，入口即化贪嫂，回味無窮。地鮮莫過于清蒸竹筍艾蓝，河鮮莫過于剁椒魚頭力崇。擋不住的美味，說不出的快感赢织。

漁尚桌剁椒蒸水庫大魚頭

漁尚桌18秒炒牛肉

聽到牛肉和辣椒在吱吱作響

一盤肉質(zhì)鮮嫩的“18秒炒牛肉”端上桌那必定也是壓軸好菜亮靴，至少在湖南以外的地區(qū)做出這道有名的湘菜著實得令人驚嘆一番。這道菜的味道毫無疑問是香辣的敌厘，因為既然是湘菜台猴，既然是湖南招牌家常菜，湖南人又喜歡吃辣椒俱两，那么這樣的口感不足為奇饱狂。

這汁越收越香

漁尚桌18炒牛肉，選用的是黃牛肉宪彩，牛肉肉質(zhì)爽口休讳，營養(yǎng)物質(zhì)極高，牛肉屬于溫熱性質(zhì)的肉食尿孔，擅長補氣俊柔，是氣虛之人進行食養(yǎng)食療的首選肉食，佐上幾個辣椒爆炒活合，端上餐桌雏婶，一次能下三碗飯。

有幸來漁尚桌餐廳里的朋友千萬別忘了“18秒炒牛肉”這道經(jīng)典湘菜白指，這也能體現(xiàn)出你對湘菜的了解留晚。說實話全國各地的很多朋友還不知道漁尚桌有18秒炒牛肉這么個美味的菜肴呢。倘若你身邊的親人或者朋友想吃這道菜告嘲，敬請介紹到漁尚桌來感受這道菜的靈魂所在错维。

漁尚桌18秒靈魂炒牛肉

漁尚桌尊享鹽菜豬手

看到這肉，口水不禁的流

漁尚桌秘制燜鹽菜豬手橄唬，有獨特的鹽菜甘香赋焕、甜鮮與濃郁的肉湯食味。它除了和“原配”交相輝映之外仰楚，也可與不同的食材相映成趣隆判，甚至用來撈飯犬庇，亦是美味可口。吃東西講究味道蜜氨，過節(jié)時吃東西還講究意頭械筛，當然也離不開健康。豬手豬腳含有豐富的膠原蛋白和鈣飒炎、磷埋哟、鐵等維生素及一定量的微量元素，與鹽菜結合可說是天作之合郎汪，色香誘人赤赊。