? ? ? ? 近年來艺智,不斷地聽人說:“哎呀,現(xiàn)在過年越來越?jīng)]意思了”封拧,“年味兒變得越來越淡了”……諸如此類的語言多不勝數(shù)夭问。其實,我覺得吧缰趋,變的并不是年,也不是年味兒味抖,而是我們?nèi)嘶伊福约拔覀冞^年的方式。謹(jǐn)以此文惦念我兒時最美好的回憶——過年粘舟。
? ? ? ? 遙想二十多年前的我們,家里窮霞揉,別提現(xiàn)在家家戶戶必備的手機和電腦了晰骑,家里唯二的電器就是那臺黑白電視機和錄音機。冬天里硕舆,木炭都是高級貨,只有過年時才會用蚂会,所以陪伴我們一整個冬的是那個總是發(fā)出嗆鼻氣味兒的煤火爐子耗式。
? ? ? ? 離過年還有個把月的時候趁猴,農(nóng)家就開始忙活起來了: 殺豬(那時候家家戶戶都喂豬,只有有錢人家才會買肉儡司,賣掉一部分肉還可以存做娃子們來年的學(xué)費余指。)然后腌漬,懸掛酵镜,熏成臘肉;類似做法的還有板鴨垢粮,豬血丸子靠粪。豬血丸子要先打豆腐,再用白嫩嫩的豆腐和適量的豬血占键、五花肉、橘皮君仆、辣椒粉啸澡、香油制作而成氮帐,Q彈細(xì)滑,想起來那個味兒喲上沐,美哉!
? ? ? ? 時間越來越近了龄广,對于過年前的一些說法至今仍記憶尤新: 二十五打豆腐蕴侧,二十六殺嘍嘍(豬嘍嘍),二十七殺雞净宵,二十八貼花裹纳,二十九釀好酒紧武,三十吃去。一般二十七左右開始趕年場(集)買年貨(一般是買瓜子朋鞍,花生是自家種的)妥箕,買年貨的那個勁兒喲,美哉畦幢!
? ? ? ? 大年三十這一天,一家人出動搞大掃除: 整理禾怠,擦窗戶贝搁,煮漿糊貼對聯(lián),掃地……此乃辭舊雷逆。大掃除之后,每個人都必須從頭洗到腳膀哲,然后穿新衣新襪子新鞋子,謂之: 祛除舊年所有的不幸與苦難仿村。清洗完后穿戴一新兴喂,神清氣爽,別提了衣迷,美!
? ? ? ? 從三十這天晚上起贵少,就不能說臟話和不吉利的話堆缘,如果不小心一句不好的話冒出來,一屋子的大人都會拿眼睛瞪著你录平,直到你道歉改過為止缀皱!睡覺也有一種特別的說法: 挖告(具體我也不知道該怎么寫,就是這么個音吧)啤斗。天還沒擦黑,就已經(jīng)燒了一大盆紅旺旺的木炭火免钻。夜幕降臨時崔拥,打炮竹辭舊,接著一家人敬神敬先祖拆魏,拜灶神慈俯。然后一家人圍著火盆坐,磕著瓜子津津有味地看春晚(那時候電視機還是十幾寸的黑白電視機)贴膘,守歲至零點,打炮竹揪胃,迎新年氛琢,吃團(tuán)圓飯随闪。團(tuán)圓飯里必須得有魚,取其“年年有余”之意铐伴。那時候家里窮的叮當(dāng)響俏讹,過年卻能頓頓吃的嘴角冒油泽疆,饑荒了一年的心里啊玲献,美!
? ? ? ? 還記得那時候“摔炮”和“沖天炮”是我們最喜歡的過年玩具捌年。抽出一根摔炮摔在地上“啪”地就響了,這時候男孩子最喜歡干的就是對著女生堆里摔一根眠砾,嚇得眾女生集體尖叫然后飛奔著去找各自的父母告狀托酸。沖天炮在被點燃后發(fā)出“啾~”的長鳴呼嘯著沖出稚嫩的手掌,飛向天際励堡,然后“啪”的一聲綻放念秧。不過這時候得注意沖天炮的方向,我第一次放沖天炮時沒有掌控好方向摊趾,結(jié)果沖天炮“啾~”的一聲沖進(jìn)了狗窩,把我家狗嚇的大半個月沒敢進(jìn)窩漩绵,現(xiàn)在想來覺得好笑肛炮。童趣童真,美侨糟!
? ? ? ? 最有意思的當(dāng)屬拜年秕重。大年初一天剛亮,外面就開始有拜年的動靜了。一群人出門服鹅,即使在路上遇見也要互相道聲“新年好”“拜年拜年啦”之類的百新,男子再互相遞根煙。一上午基本上只在本村溜達(dá)饭望,挨家挨戶,去到那戶人家藻治,就會端糖茶——甜甜蜜蜜巷挥,結(jié)果一圈下來,憋尿憋的不行雏节。那時候的我們都要在衣袋里塞個塑料袋高职,為啥?因為小孩子能得到很多糖果寥粹、瓜子花生……見過最搞笑的是有人曾經(jīng)背過麻袋埃元,不要笑!因為大家就是這么熱情岛杀,抓糖果的時候一抓就是一大把。初二開始就要去外面拜年了糊肠,叫做“出行”遗锣,還要看方向,即新的一年朝著一個充滿好運的方向出發(fā)黄伊。一般這一天是去外婆家拜年还最,因為那時候沒有車,出行全靠腳拓轻,如果親戚家隔的遠(yuǎn),那么一天基本只能去一戶勿锅。最熱鬧的是去姑奶奶家拜年枣氧,要走三四個小時,然而那時候也不怕张弛。三代人酪劫,一路走起二十幾號,浩浩蕩蕩的大部隊覆糟。大家一路聊著滩字,時而跑步前進(jìn),時而玩玩游戲麦箍,再遠(yuǎn)的山路也不知不覺的走完了。由于出門完全靠腿撵术,所以拜年起碼要到初十左右才能結(jié)束话瞧。雖然累,可是心里確實樂呵呵的划滋,美的緊埃篓!
? ? ? ? 反觀現(xiàn)在過年,放鞭炮有污染,吃臘菜生病玄帕。大家回家也是匆匆忙忙想邦,回到家了就是你一個手機,我一個手機鹰椒,徹徹底底的手機奴呕童。看春晚也覺得沒意思了奸汇,只想著搶搶紅包钞支,玩玩手游。有些人年夜飯都是在外面訂一桌了事烁挟。拜年的時候撼嗓,大人滿嘴的“哎呀,好久不見且警,在哪兒發(fā)財呀?”小孩則把“恭喜發(fā)財肩刃,紅包拿來”掛在了嘴邊杏头。出行有車,抬腳不沾灰呢燥,未免失去了幾分真摯寓娩,一天下來就能跑個遍……
? ? ? ? 時代在進(jìn)步呼渣,生活水平在提高寞埠,這是好事,然有些傳統(tǒng)的遺忘和流失不免讓人覺得遺憾缰犁。兒時過年的味道已經(jīng)再也找不回來怖糊!#羽西X簡書 紅蘊新生#颇象。http://www.reibang.com/p/ee05f7eff678