諸君見字如茶望薄，你終于來了疟游。
我是離蘇，這是我給你更新的第15篇關(guān)于【易安】的茶文痕支。很大部分人對江南都有所向往颁虐，潑墨山水一般，小橋流水卧须，門前落花另绩，聽雨品茶。江南幾乎是柔美的代名詞花嘶，泛著輕舟笋籽，順流而下，古時還有文人吟詩作對椭员。而茶在極具文人氣息的江南更是不可或缺车海，即是平常百姓的日常飲品，又文人墨客的風(fēng)雅之事隘击，還是修行之人眼中的道與禪容劳。
江南人家，常見茶館闸度，市井小販平民百姓都以飲茶為趣竭贩。人們稱喝茶為“吃茶去”，喜歡在煙霧蒸騰中就著一碗茶高談闊論莺禁，雖無品佳茗的清靜雅致留量，卻是充滿著生機(jī)勃勃的人間煙火氣。“吃茶去”一詞是從禪寺流傳出的說法楼熄，原本有以茶參禪之意忆绰，流到民間加了些人間煙火氣更讓人覺得親近。
粵地人喜歡吃早茶可岂，一壺茶配些適宜的點心错敢，品茶時又可果腹，吃茶即可解渴又可回甘缕粹，反倒使得點心更加可口稚茅。江南一帶的居民家中幾乎都有茶具，吃茶便成了稀松平常的小事平斩，與生活中的瑣事一般亚享。茶與酒間的區(qū)別時曾說過，飲酒時有很多禮數(shù)绘面，講究地位尊卑欺税、器具規(guī)格等，而吃茶卻自由的多揭璃，不論身份與階級都一視同仁晚凿，這與茶本身的溫和和淡泊有一定關(guān)系。無論是文人墨客還是市井小販都以飲茶為趣瘦馍，這茶為俗世之飲晃虫，也算是盡了世俗之興。
而江南茶館更具有文人氣息扣墩，《夢梁錄》中記載“杭州茶肆，插四時花扛吞，掛名人畫呻惕，裝點門面，四時賣奇茶異湯滥比，冬月添七寶擂茶亚脆、馓子、蔥茶盲泛，或鹽豉湯濒持，暑天添賣梅花酒∷鹿觯”短短幾句話柑营，字里行間卻都可以看出品茶時的文化氣息更加濃郁了。世俗之飲村视，盡世俗之興官套，而真正能體會到茶味清雅的人極少。茶除了解渴外，更變成一件風(fēng)雅之事奶赔，茶是中國文人心間的一股清泉惋嚎。
《茶經(jīng)》有“茶之為用，為飲最宜精行儉德之人站刑×砦椋”意思是茶性寒涼，作為飲品绞旅，最適合那些為人精誠摆尝、節(jié)操高尚而有儉樸美德的人。佛門之中好茶甚多玻靡，清茶一盞结榄，讓修行之人入禪悟道。若想得茶之清雅囤捻，必有閑時與閑情臼朗。品茶的閑暇之時，所有的人生苦樂之念蝎土，世間煩惱之事视哑，都拋至九霄云外。齒頰之間剩下的只有一味清香誊涯，心里卻遁入清幽淡雅的禪意之中挡毅。
一盞清茶云游物外，即是盡了俗世的興暴构，又是參了這佛門的禪跪呈。外面的車馬嘈雜，人聲鼎沸取逾，不及這一杯清茶耗绿，在心里修籬種菊，閉眼就是那悠然南山砾隅。在茶面前清醒自持误阻，不必?fù)?dān)心命途多舛，不必?fù)?dān)心世間萬物倉促變幻晴埂，茶便是這生的歸宿究反。
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