那年春天政府決定撥款給柳樹彎村打井了和悦,高大的鉆井機和徹井壁用的大水泥桶運進了村里赋焕,可是一個月后就偃旗息鼓了耙厚,村里開會說是鉆到了三十米深的地方鉆動了强挫,下面巖層太厚。村民們的希望變成了失望薛躬。
這樣又挨過一個夏天后俯渤,鉆井的機器又進村了。比原來更高的鐵架子型宝、更細的鉆頭八匠。鉆鉆停停,停停鉆鉆趴酣,第二年秋天的時候井就打好了梨树。可問題又來了岖寞,井口和井壁直徑只有三十公分抡四,政府準備用高壓泵取水,可是試用一星期后發(fā)現(xiàn)高壓泵的電費不是這些村民們可以承受的仗谆。就這樣指巡,深沉井打成了。這井到底多深呢隶垮?取水時用的細繩子有慶豐的小手指粗藻雪,盤在一起比她腰還粗的一捆。當時打井的原則是不管多深必須要見水狸吞,所以打了幾百米后見水了勉耀。人們用幾百米的繩子提著一只五升的小桶取水喝,取滿一擔水得半個小時捷绒。盡管如此瑰排,村民們不用每年夏天出村拉水了。
北方的深秋就開始冷了暖侨,但這并不影響孩子們玩耍的興致椭住。傍晚放下書包慶豐兄妹就和左鄰右舍的孩子們?nèi)プ矫圆亓恕2荻饫镒侄骸⑹雅跃┲!Ω露际遣厣淼暮玫胤秸恪M鎺谆睾筇炀秃诹耍⒆觽內(nèi)砸猹q未盡些举,被捉住的遺憾自己沒藏好跟狱,捉人的想下一回肯定能更快的捉住別人。還有的藏的太隱蔽誰也沒找到户魏。第二天早晨從草堆里爬出來也是有的驶臊。
入冬后就不適合在外面待了。家家戶戶都生起了煤爐子取暖叼丑。楊慶生一伙也給自己生了一個小火爐在手上关翎。黃土高原的這個山溝里土質(zhì)膠著粘性大,干土塊的硬度也只比石頭稍遜鸠信。孩子們從土崖上翹一些硬土塊下來纵寝,每人拿腦袋大塊在手里雕刻。先刻成四四方方的形狀星立,然后在正中間掏一個洞爽茴,再在洞底的側(cè)面也掏一個小孔,就像一個縮小板的火爐堵掉下面的三個火眼绰垂。楊慶生把家里大爐子燒紅的炭夾到小手爐內(nèi)再添一小塊煤進去室奏,土坯被烤得熱呼呼的。男孩子們比誰刻的火爐好看辕坝,誰的暖和窍奋。楊慶豐就跟在哥哥屁股后面等他玩弄夠了把手爐給自己,他再去刻一個更好的酱畅。
楊慶豐體質(zhì)偏寒冬天異常怕冷琳袄。母親給她和哥哥做了一樣厚的新棉花衣服和手套,可楊慶豐還是經(jīng)常在上學(xué)路上被凍哭纺酸。十歲的楊慶豐已經(jīng)上三年級了窖逗,但仍然克服不了寒冷。有一年又因為凍得解不開褲帶尿在棉褲上哭著回了家餐蔬。推開房門一股香暖的氣流撲面而來碎紊,這讓楊慶豐為自己尿褲子而感到慚愧。穿過滿屋子的暖氣她才看清原來父母在做醋樊诺。母親把鍋里煮好的很稠的小米粥一盆一盆端給父親仗考,父親則站在炕上最墻角的一口甕旁邊,他一邊將熱粥倒進甕里一邊用一根棍子攪拌词爬,母親說是要和“麩子”拌勻秃嗜。“麩子”就是醋引子。自此楊慶豐每天又多了一項任務(wù):攪醋介子锅锨。
那一甕小米粥由金黃色變成白色叽赊,味道也從小米香變成霉味,半個月后就不用攪了必搞,母親把醋介子分別裝進三口大缸里必指,上面還裝了大半缸的谷殼,蓋好蓋并用棉被裹好恕洲,放在炕上灶火口正對的地方塔橡,因為那里火頭旺、暖和霜第。幾天后的一天早晨慶豐上完早自習(xí)回家發(fā)現(xiàn)母親打開了包裹嚴實的大缸谱邪,還沒有什么味道,母親把缸里的谷殼和醋介子攪拌均勻后添點早已準備好的溫水庶诡,再把缸包裹起來。以后的每天早晨都能看到母親攪醋介子咆课,而且酸味一天比一天濃末誓。到發(fā)酵的最后一段時間母親就一邊攪拌一邊含些谷殼在嘴里嘗醋的味道,楊慶豐兄妹幾個也每人嘴里含一塊书蚪,味道甘甜醋爽喇澡。