公公是湖南人腐缤，自大學(xué)畢業(yè)就在這北方小城扎下了根，但30多年來肛响，鄉(xiāng)音不改岭粤，習(xí)慣依舊，對(duì)家鄉(xiāng)的風(fēng)味更是一往情深特笋。因此剃浇，臘肉、熏魚就成了我們家不可多得的美味上品猎物。與公公血脈 相承的夫君自然也沿襲了這一特點(diǎn)虎囚。
春節(jié)過后，一湖南老鄉(xiāng)送來一塊臘肉蔫磨。聞著地道的老家灶間熏制的臘香淘讥，公公如獲至寶，特分成幾塊收好堤如。一為慢慢享用蒲列；二來夫君在鄰市工作，每周只回來一次搀罢，公公此舉自然也是為兒子著想蝗岖。
接下來的每個(gè)周末——夫君回家的日子，公公都會(huì)獻(xiàn)寶似地拿出一塊肉來榔至，親自動(dòng)手抵赢，切成薄片，佐以豆豉、青蒜或辣子瓣俯，炒得油汪汪杰标、透亮亮，香味撲鼻彩匕，恰到好處腔剂，等著與兒子共享。偏偏陰差陽錯(cuò)驼仪，夫君事務(wù)繁雜掸犬，竟連續(xù)幾個(gè)周末來去匆匆，沒有在家吃上一頓囫圇飯绪爸。為避免暴殄天物湾碎，我們只好獨(dú)自享用了。
剩下唯一的一塊臘肉了奠货。夫君表示這次一定準(zhǔn)時(shí)回家一飽口福介褥，并邀來好友共享。當(dāng)天晚上递惋，公公把自己的廚藝發(fā)揮得淋漓盡致柔滔，一盤臘肉被吃了個(gè)底兒朝天。饒是如此萍虽，大家仍意猶未盡睛廊。
次日一早，我正為夫君的早餐費(fèi)神杉编，公公忽然來到廚房超全，像變魔術(shù)一般，從冰箱里端出一個(gè)碗來邓馒，里面居然是一片片切好的嘶朱、碼得整整齊齊的臘肉，足有半碗之多绒净。公公神秘地一笑：“昨天人多见咒，我兒子肯定沒吃夠。我特意給他留一份兒挂疆「睦溃快給他炒吃了吧！”未及多想缤言，我便揮刀弄鏟地準(zhǔn)備起來宝当，卻被夫君攔住了：“別炒了，給爸留著吧胆萧，爸更得意這一口兒庆揩！”見他態(tài)度堅(jiān)決俐东，我只有乖乖服從。
夫君空著肚子匆忙上班去了订晌。公公得知后虏辫，說了一句：“那就留著下次他回家再吃吧！”于是锈拨，臘肉被原封不動(dòng)地放回了冰箱砌庄。
一周很快過去了，夫君應(yīng)酬在身又沒有在家吃飯奕枢；我?guī)状翁嵝压约合碛盟懔寺ィ粸樗鶆?dòng)。又一個(gè)周末來到了缝彬，夫君按時(shí)回了家萌焰。按照公公的吩咐，我端出了那碗珍貴的臘肉谷浅。揭開碗蓋扒俯，但見臘肉上齊刷刷長(zhǎng)出寸把長(zhǎng)的一層綠絨，竟似蓋了一層綠紗壳贪。我不禁倒吸一口涼氣陵珍，急急端著碗去咨詢夫君是否還有可食性。他沉默片刻违施，嘆了口氣：“吃吧，別辜負(fù)了爸的一片心哪瑟幕！”
餐桌上磕蒲，這盤發(fā)霉的臘肉似乎并未因反復(fù)的漂洗而削減它絲毫的濃香。父子倆心照不宣只盹，你謙我讓辣往，推杯換盞，吃得格外香殖卑！
