活性三七和一般三七的不同:
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活性三七和一般三七的不同之處主要是加工工藝的不同泥从,傳統(tǒng)方法加工的三七主要以曬干和烘干為主谆膳,不管曬干或者是烘干都會(huì)破壞三七中的有效成分昔瞧,流失的有效成分高達(dá)30%左右袁滥,活性三七的加工方法在最大程度的保留了三七活性成分憨奸,總含量比傳統(tǒng)工藝加工的三七高出27%驱富,僅次于剛采挖的新鮮三七锚赤。
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活性三七的加工方法: 活性三七又稱凍干三七,即冷凍干燥的三七褐鸥,采用冷凍和低溫干燥法加工而成的线脚。在整個(gè)加工過(guò)程中,三七溫度保持在0℃以下叫榕,因而對(duì)酶浑侥、蛋白質(zhì)、核酸等不耐熱的物質(zhì)無(wú)破壞作用晰绎,達(dá)到充分保留了三七的有效營(yíng)養(yǎng)成分及其生物活性的目的寓落,經(jīng)干燥后能排除95%-->99%的水分,有利于長(zhǎng)期保存而不蟲(chóng)蛀荞下,并可保持鮮三七的外形不變伶选。
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活性三七的特點(diǎn):
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活性三七用水浸泡后迅速恢復(fù)鮮三七狀態(tài)。與傳統(tǒng)三七制品如三七锄弱、三七片相比較考蕾,具有顯著的優(yōu)點(diǎn),它在“活性"加工過(guò)程中会宪,各種有效成份極少遭到損失與破壞肖卧,所含酶未遭破壞,因此掸鹅,活性三七的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高塞帐。
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活性三七中皂甙留存率極高拦赠,活性酶類(sod)基本全部存活,揮發(fā)油未失去葵姥,微量元素以游離態(tài)存在荷鼠,可直接被胃腸吸收±菩遥活性三七細(xì)胞結(jié)構(gòu)完整允乐,細(xì)胞形狀與新鮮三七相近,呈膨化狀態(tài)削咆,入口則有效成分迅速滲出牍疏,有利消化道全面吸收。
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活性三七的問(wèn)世拨齐,使人們均能隨時(shí)服食與鮮三七一樣的三七鳞陨,它是唯一能媲美鮮三七的最優(yōu)質(zhì)三七,且被認(rèn)為是最佳及最經(jīng)濟(jì)的天然補(bǔ)品瞻惋。長(zhǎng)期服用可延年益壽厦滤,增強(qiáng)體質(zhì)。