《論語》卷10鄉(xiāng)黨第十詩解2君子之服不食之戒

題文詩：

君子不以,紺緅飾也,紅紫不以,為褻服也.

暑袗絺绤,表而出之.緇衣羔裘;素衣麑裘;

黃衣狐裘.褻裘些長,短其右袂.必有寢衣,

長有身半.狐貉之厚,皮以居坐.去喪服后,

無所不佩.非帷裳服,必有殺縫.羔裘玄冠,

不著以吊.吉月朔初,必服而朝.齋戒之時(shí),

必明衣布.服必有規(guī).齋必變食,居必遷坐.

食不厭精,膾不厭細(xì).食饐而餲,魚餒肉敗,

不食之也.色惡不食,臭惡不食,失飪不食.

不時(shí)不食,肉割不正,不得其醬,皆不食之.

肉之雖多,不使勝食.唯酒無量,不可醉亂.

沽酒市脯,不食之也.不撤姜食,不多食之.

祭于公家,不留宿肉,祭之肉也,不出三日,

出不食之.食也不語,寢也不言.其雖疏食,

菜羹瓜祭,必齋如也.食必有矩,君子規(guī)矩.

【原文】10·6?君子不以紺緅飾(1)，紅紫不以為褻服(2)氯夷。當(dāng)暑臣樱，袗絺绤(3)，必表而出之(4)腮考。緇衣(5)雇毫，羔裘(6)；素衣踩蔚，麑(7)裘棚放；黃衣，狐裘馅闽。褻裘長飘蚯，短右袂(8)。必有寢衣(9)福也，長一身有半局骤。狐貉之厚以居(10)。去喪暴凑，無所不佩峦甩。非帷裳(11)，必殺之(12)现喳。羔裘玄冠(13)不以吊(14)凯傲。吉月(15)，必服而朝嗦篱。

【注釋】(1)不以紺緅飾：紺冰单，音ｇàｎ，深青透紅灸促，齋戒時(shí)服裝的顏色诫欠。緅狮腿，音ｚōｕ，黑中透紅呕诉，喪服的顏色。這里是說吃度，不以深青透紅或黑中透紅的顏色布給平常穿的衣服鑲上邊作飾物甩挫。(2)紅紫不以為褻服：褻服，平時(shí)在家里穿的衣服椿每。古人認(rèn)為伊者，紅紫不是正色，便服不宜用紅紫色间护。(3)袗絺绤：袗绤亦渗，音ｚｈěｎ，單衣汁尺。絺法精，音ｃｈī，細(xì)葛布痴突。绤搂蜓，音ｘì，粗葛布辽装。這里是說帮碰，穿粗的或細(xì)的葛布單衣。(4)必表而出之：把麻布單衣穿在外面拾积，里面還要襯有內(nèi)衣殉挽。(5)緇衣：黑色的衣服。(6)羔裘：羔皮衣拓巧。古代的羔裘都是黑羊皮斯碌，毛皮向外。(7)麑：音ｎí玲销，小鹿输拇，白色。

(8)短右袂：袂贤斜，音ｍè策吠，袖子。右袖短一點(diǎn)瘩绒，是為了便于做事猴抹。(9)寢衣：睡衣。(10)狐貉之厚以居：狐貉之厚锁荔，厚毛的狐貉皮蟀给。居，坐。(11)帷裳：上朝和祭祀時(shí)穿的禮服跋理，用整幅布制作择克，不加以裁剪。折疊縫上前普。(12)必殺之：一定要裁去多余的布肚邢。殺，裁拭卿。（以示公私之別）(13)羔裘玄冠：黑色皮禮貌骡湖。(14)不以吊：不用于喪事。

(15)吉月：每月初一峻厚。一說正月初一响蕴。

【譯文】君子不用深青透紅或黑中透紅的布鑲邊，不用紅色或紫色的布做平常在家穿的衣服惠桃。夏天穿粗的或細(xì)的葛布單衣浦夷，但一定要套在內(nèi)衣外面。黑色的羔羊皮袍刽射，配黑色的罩衣军拟。白色的鹿皮袍，配白色的罩衣誓禁。黃色的狐皮袍懈息，配黃色的罩衣。平常在家穿的皮袍做得長一些摹恰，右邊的袖子短一些辫继。睡覺一定要有睡衣，要有一身半長俗慈。用狐貉的厚毛皮做坐墊姑宽。喪服期滿，脫下喪服后闺阱，便佩帶上各種各樣的裝飾品炮车。如果不是禮服，一定要加以剪裁（有殺縫）酣溃。不穿著黑色的羔羊皮袍和戴著黑色的帽子去吊喪瘦穆。每月初一，一定要穿著禮服去朝拜君主赊豌。?

【原文】10·7?齊(1)扛或，必有明衣(2)，布碘饼。齊必變食(3)熙兔，居必遷坐(4)悲伶。

【注釋】(1)齊：同齋。(2)明衣：齋前沐浴后穿的浴衣住涉。(3)變食：改變平常的飲食麸锉。指不飲酒，不吃蔥舆声、蒜等有刺激味的東西淮椰。(4)居必遷坐：指從內(nèi)室遷到外室居住，不和妻妾同房纳寂。【譯文】齋戒沐浴的時(shí)候泻拦，一定要有浴衣毙芜，用布做的。齋戒的時(shí)候争拐，一定要改變平常的飲食腋粥，居住也一定搬移地方，（不與妻妾同房）架曹。

【原文】10·8?食不厭精隘冲，膾(1)不厭細(xì)。食饐(2)而餲(3)绑雄，魚餒(4)而肉敗(5)展辞，不食。色惡万牺，不食罗珍。臭惡，不食脚粟。失飪(6)覆旱，不食。不時(shí)(7)核无，不食扣唱，割不正(8)，不食团南。不得其醬噪沙，不食。肉雖多已慢，不使勝食氣(9)曲聂。唯酒無量，不及亂(10)佑惠。沽酒市脯(11)朋腋，不食齐疙。不撤姜食，不多食旭咽。

【注釋】(1)膾：音ｋｕàｉ贞奋，切細(xì)的魚、肉穷绵。(2)饐：音ｙì轿塔，陳舊。食物放置時(shí)間長了仲墨。(3)餲：音àｉ勾缭，變味了。(4)餒：音ｎěｉ目养，魚腐爛俩由，這里指魚不新鮮。(5)敯┮稀：肉腐爛幻梯，這里指肉不新鮮。(6)飪：烹調(diào)制作飯菜。(7)不時(shí)：應(yīng)時(shí)，時(shí)鮮舵抹。(8)割不正：肉切得不方正峦朗。(9)氣：同“餼”，音ｘì，即糧食。(10)不及亂：亂，指酒醉汰翠。不到酒醉時(shí)。(11)脯：音ｆǔ昭雌，熟肉干复唤。

?【譯文】

糧食不嫌舂得精，魚和肉不嫌切得細(xì)烛卧。糧食陳舊和變味了佛纫，魚和肉腐爛了，都不吃总放。食物的顏色變了呈宇，不吃。氣味變了局雄，不吃甥啄。烹調(diào)不當(dāng)，不吃炬搭。不時(shí)新的東西蜈漓，不吃穆桂。肉切得不方正，不吃融虽。佐料放得不適當(dāng)享完，不吃。席上的肉雖多有额，但吃的量不超過米面的量般又。只有酒沒有限制，但不喝醉巍佑。從市上買來的肉干和酒茴迁，不吃。每餐必須有姜萤衰，但也不多吃笋熬。

【原文】10·9?祭于公，不宿肉(1)腻菇，祭肉(2)不出三日。出三日昔馋，不食之矣筹吐。【注釋】(1)不宿肉：不使肉過夜。古代大夫參加國君祭祀以后秘遏，可以得到國君賜的祭肉丘薛。但祭祀活動(dòng)一般要持續(xù)二三天，所以這些肉就已經(jīng)不新鮮邦危，不能再過夜了洋侨。超過三天，就不能再過夜了倦蚪。(2)祭肉：這是祭祀用的肉希坚。

【譯文】

孔子參加國君祭祀典禮時(shí)分到的肉，不能留到第二天陵且。祭祀用過的肉不超過三天裁僧。超過三天，就不吃了慕购。

【原文】10·10?食不語聊疲，寢不言。

【譯文】吃飯的時(shí)候不說話沪悲，睡覺的時(shí)候也不說話获洲。

【原文】10·11?雖疏食菜羹(1)，瓜祭(2)殿如，必齊(3)如也贡珊。

【注釋】(1)菜羹：用菜做成的湯最爬。(2)瓜祭：古人在吃飯前，把席上各種食品分出少許飞崖，放在食具之間祭祖烂叔。(3)齊：同齋。

?【譯文】即使是粗米飯蔬菜湯固歪，吃飯前也要把它們?nèi)〕鲆恍﹣砑雷嫠饧Γ冶砬橐颀S戒時(shí)那樣嚴(yán)肅恭敬。