你可能認(rèn)為維生素C作為日常常備的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給，它能夠降低身體的氧化反應(yīng)旷痕，清除自由基，但是你知道維生素C也能降低皮質(zhì)醇嗎顽冶？研究表明欺抗，維生素C能夠增加人體的免疫力，也可以清除由于激烈運(yùn)動(dòng)和高度精神壓力下的皮質(zhì)醇强重。例如：男性每天服用1克的維生素C持續(xù)2周绞呈，他們2.5小時(shí)的耐力跑后體內(nèi)皮質(zhì)醇水平明顯低于對(duì)照組贸人。
另外一項(xiàng)研究顯示，韓國(guó)的上班族服用10克大劑量的維生素C能夠明顯的降低疲勞感佃声。這些主要是因?yàn)榫S生素C能夠減少炎癥標(biāo)記物艺智，改變身體的壓力反應(yīng)。炎癥標(biāo)記物建立時(shí)秉溉，腎上腺調(diào)節(jié)皮質(zhì)醇和其他激素的釋放力惯，導(dǎo)致免疫系統(tǒng)就會(huì)暫時(shí)失效，這樣的結(jié)果就會(huì)延緩肌肉的恢復(fù)和肌肉的質(zhì)量召嘶，身體就要花更多的時(shí)間代謝掉這些副產(chǎn)品父晶，造成身體退化、睡眠中斷弄跌、慢性疲勞甲喝，最終結(jié)果是DNA受損，細(xì)胞老化铛只。
大多數(shù)的人都能通過吃柑橘類水果和綠葉蔬菜埠胖。為了獲得更多的維生素C你可以在每日飲食中加入檸檬或酸橙水，也可以把柑橘加在涼菜里淳玩，還可以多吃點(diǎn)泡菜直撤。但這有一個(gè)問題就是你要獲得足量的維生素C，每天至少要吃點(diǎn)1000克的柑橘和綠葉蔬菜才能滿足上述的劑量蜕着。所以谋竖，如果你受傷了或者壓力大了可以考慮一下補(bǔ)劑，如果你怕攝入過多你可以每?jī)商旆靡淮巍?/p>
參考：
Davison, G., Gleeson, M. The Effect of Two Weeks Vitamin C Supplementation on Immunoendocrine Responses to 2.5 Hours Cycling Exercise in Man. European Journal of Applied Physiology. 2006. 97(4), 454-461.
