? 又是一年冬至日咒吐，冬至這個節(jié)日在我的生命中有了存在感還是自去年開始，也是去年離開了媽媽來到了大學化戳。
“冬至日吃餃子”這個習俗也是去年開始知曉呜象，冬至在我心中沒有什么概念，可是吃餃子該是件多么溫馨的事
? 談到吃餃子晚岭，我的思緒就飛回那個80多平米的家中鸥印，想起了吃餃子的整個流程，餃子皮是她親手搟的坦报，里面包的餡——肉和蔬菜都是現(xiàn)買的库说，
? 那“鐺鐺鐺”的剁肉餡的聲音，每每回想起來還9是鏗鏘有力片择。媽媽做餃子也敢于創(chuàng)新潜的，從最開始的豬肉大蔥，到胡蘿卜字管，香菇啰挪，香菜等等，吃到后來我認不全食材嘲叔。
? 包餃子的過程對我來說最是有趣亡呵，當興致來了，會和媽媽一起包硫戈，用筷子夾起餡放在餃子皮中間锰什，在碗中點水蘸在餃子皮邊沿，將餃子皮合攏丁逝，捏出花紋汁胆，餃子就成型了。
? 當然造型最難看霜幼，容易在鍋中煮破皮的準是我包的嫩码。當母子倆一起圍在桌前，為接下來的午餐齊心協(xié)力罪既，分享最近的趣事瑣事铸题，客廳不時爆發(fā)陣陣笑聲铡恕，那種久違的場面是我心心念念的。
? 連吃餃子的醬料都是有講究的回挽，我嗜辣没咙，媽媽會現(xiàn)榨辣椒油，將鍋燒熱千劈，放入幾根紅辣椒祭刚，發(fā)出“呲呲呲”的響聲，那種聲音讓我魂牽夢縈墙牌，然后就著剛剛拍好的蒜涡驮，切好的姜，香菜喜滨，倒入醋捉捅，香油，一份有溫度的醬料就做好了虽风。
? 一盤精心制作的餃子就端上來了棒口，熱騰騰的，就著醬料下肚辜膝，暖胃暖心无牵，讓我大快朵頤。
其實餃子皮也普通厂抖，餡也平凡茎毁，醬料也平常。讓我留戀的是餃子所傳遞的溫度忱辅，情意七蜘，關(guān)懷。
? 這世間除了媽媽還有誰愿意為你在吃餃子這件事下這么細的功夫墙懂？只有媽媽的愛無微不至橡卤。
? 離開了家，離開了媽媽才明白吃媽媽包的餃子是多么幸福损搬。
? 在學校周圍最多的是東北餃子館蒜魄，哈爾濱餃子館。方圓幾里之內(nèi)的餃子店我都吃遍了场躯，這些招牌在我心中已經(jīng)成了難吃的代名詞。餡小皮厚旅挤，肉本來就少還不新鮮踢关，有幾家店“不忍卒吃”，醬料都是冷冰冰地擺在那里粘茄，與我心中的溫度签舞，精致相去甚遠秕脓。
? 大一的整個暑假沒有回家，加入實驗室和老師一起做課題儒搭，忙下來吠架，有4個月沒回家了，室友都回家了搂鲫，寢室空蕩蕩傍药，我意識到自己的孤獨，當時極度地想家魂仍，想媽媽拐辽，于是我在朋友圈發(fā)了一句“想吃媽媽包的水餃”，當時已經(jīng)轉(zhuǎn)點了擦酌，
有朋友私信問我“怎么了俱诸？”
我說“想家了，想媽媽赊舶≌龃睿”
朋友回答：“你在這方面永遠像個長不大的孩子”。
我說：“是啊笼平，如果真的長不大才好园骆。”
? 其實我們都明白出吹，我們注定要長大遇伞，也必須努力地去奔自己的前程，前路崎嶇多風雨捶牢，不似年少無憂人鸠珠。可是我們本能地回想家秋麸，想媽媽渐排，我們很多時候都想皈依，朝家的方向灸蟆。
? 我猜媽媽對冬至日的這頓餃子也是心心念念吧驯耻，想陪他的兒子一起。遠離媽媽的日子里炒考，如果有很長時間沒有跟媽媽聯(lián)系可缚，可能會在圖書館，在課堂上斋枢，在實驗室里顯示來自媽媽的視頻電話帘靡，我會關(guān)掉問有什么事，媽媽會說瓤帚，沒事描姚，我想你了涩赢，我想看看你。
? 現(xiàn)代的高科技也解決不了距離的隔閡轩勘，對我們這對母子來說是這樣的筒扒，我們通視頻電話往往也只是噓寒問暖，說不了幾句就掛了绊寻，千言萬語不知從何說起花墩。而難得回家了，我們有說不完的趣事榛斯，道不盡的瑣事观游，連以往最不耐煩的逛街購物，現(xiàn)在也饒有樂趣驮俗。真真切切的陪伴懂缕，面對面，心映心的交流沒有什么能夠取代王凑。
? 上了大學搪柑，我聽到從美國留學歸來的導師對科技帝國描述，也聽從瑞典回來的師兄提起過那迷人的國度...隨著眼界的開拓索烹，我想去欣賞外面無數(shù)風光工碾，想去見識更先進的科技，想去聽取更新奇的思想...我想我這一生未必要走多遠百姓，但是我這一生一定要領(lǐng)略遠方的精彩渊额。
? ? 人就是這么矛盾的個體，追逐遠方垒拢，涉足遠方旬迹，還念著媽媽做的餃子，媽媽的陪伴求类。人生的無奈奔垦，復雜，精彩大都如此尸疆。
? “思念你的人之所在便是你的歸宿”椿猎，冬至日，無論我們吃不吃餃子寿弱，不管餃子有沒有溫度犯眠，我們都有歸宿，地理心里夢里症革。我們思念的人也有歸宿阔逼。
用一句稍顯俗套的話“冬至過了，新年還會遠嗎”地沮？到那時自可以互訴衷腸嗜浮。
