喝酒就臉紅，很多人以為是酒精導(dǎo)致的萨脑，其實(shí)不然隐轩，是乙醛引起的。
乙醛具有讓毛細(xì)血管擴(kuò)張的功能渤早，而臉部毛細(xì)血管的擴(kuò)張才是臉紅的原因职车。
所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛，也就是說有他們有高效的乙醇脫氫酶 (alcohol dehydrogenase)鹊杖。
當(dāng)1－2個小時后紅色就會漸漸腿去悴灵，這是靠肝臟里的P450慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸，然后進(jìn)入TCA循環(huán)而被代謝骂蓖。
有一點(diǎn)要提醒大家积瞒，喝酒臉紅的人其實(shí)不容易傷肝臟，而和酒臉白的人特別容易傷肝臟登下。
紅臉的人大家一般少勸酒茫孔，因此喝得少，酒后發(fā)困被芳，睡上15－30分鐘就又精神抖擻了缰贝。而白臉的則往往不知自己的地線，在高度興奮中飲酒過量畔濒，直到爛醉剩晴。他們體內(nèi)的酒精由于沒有高活性的酶處理而發(fā)生積累，導(dǎo)致肝臟損傷侵状。酒精性肝損傷一般只發(fā)生在這些人身上赞弥。
紅臉的人可以連續(xù)幾餐即便喝吐了也喝酒，而白臉的人需要更多時間的休息!
