如果计福,你是一個(gè)喜歡做飯的人秘噪,那你是否也喜歡買菜呢!我說不上喜歡買菜计雌,因?yàn)橛袝r(shí)候會(huì)為了不知道做什么菜陪汽,而害怕買菜训唱,但買菜這件事,為生活的彩虹添了必不可少的那一抹挚冤。
菜市場(chǎng)猶如一個(gè)小小的社會(huì)况增,那里有著各色各樣的人,發(fā)生著各種各樣有趣的事情训挡。如果不是親眼所見澳骤,你不會(huì)知道,那個(gè)為了五毛錢而把嘴皮子都磨破了的大媽澜薄,到底有多少身家为肮;你也不會(huì)相信,為了一毛錢的差價(jià)肤京,她要把整個(gè)市場(chǎng)比個(gè)遍颊艳;你更不會(huì)理解,他起得比雞還早,只是為了買到最新鮮的食材籽暇。
社會(huì)在進(jìn)步温治,人們的生活方式也發(fā)生了翻天覆地的變化,網(wǎng)絡(luò)的發(fā)達(dá)讓越來越多的人選擇了網(wǎng)購(gòu)戒悠,而我熬荆,還是走著傳統(tǒng)的路線—逛菜市場(chǎng)。為什么我不逛超市绸狐?誠(chéng)然卤恳,超市也是個(gè)好地方:商品齊全,擺放有條理寒矿,價(jià)格低廉等等突琳。但我總覺得這就好比做菜,超市恰似少了那么一點(diǎn)味道符相,從而導(dǎo)致這道菜拆融,不能在你的舌尖上有最完美的碰撞。我習(xí)慣去菜市場(chǎng)買菜啊终,但 “貨比三家”走進(jìn)了我的字典镜豹,卻一直無法走進(jìn)我的生活,樓下的菜市場(chǎng)不算很大:賣蔬菜的鋪位有七八間蓝牲,賣豬肉的也差不多是這個(gè)數(shù)趟脂,兩間賣淡水魚的,賣熟食和其它什么的基本就一兩間例衍。我在“專一”的路上閃閃發(fā)光昔期,下面簡(jiǎn)單地跟大家分享幾個(gè):
賣菜的夫婦,老實(shí)的大叔
其實(shí)每個(gè)蔬菜攤的擺設(shè)佛玄、貨品都基本一樣硼一。可我每次買蔬菜的時(shí)候翎嫡,肯定是到他們這里欠动,無論別的攤主如何叫喚永乌,聲情并茂都無濟(jì)于事惑申。我不知道他們的名字,從年齡上來講翅雏,叫阿姨就對(duì)了圈驼。每次去買菜,我都不問價(jià)格的望几,直接挑好自己要多少绩脆,“阿姨,我要這個(gè)”直接遞給阿姨,如果是土豆靴迫,則會(huì)加一句“幫我削皮”惕味,所以,久經(jīng)菜場(chǎng)的我也不知道蔬菜的價(jià)格玉锌,只知道那段時(shí)間蔬菜的價(jià)格是高到不得了名挥。有一次,我要煲蓮藕湯主守,挑了一個(gè)稍大的禀倔,讓大叔幫忙稱重的時(shí)候。他說:“幾個(gè)人吃安我救湖?”我說兩個(gè)人吃,“那這個(gè)有點(diǎn)多涎才,挑個(gè)小一點(diǎn)的吧鞋既?”我怎么也沒想到大叔會(huì)來這一句啊,我當(dāng)時(shí)應(yīng)該是有點(diǎn)懵了耍铜√尉龋回去跟女朋友說了這件事,她就說:“是啊业扒,那個(gè)大叔真的是太老實(shí)了检吆,我之前去買的時(shí)候也是,他說那種現(xiàn)在比較貴程储,不劃算蹭沛,叫我挑別的≌吕穑”現(xiàn)在回想起來摊灭,我們?cè)诎⒁藤I菜都快三年之久了,也忘了當(dāng)時(shí)是怎么就選定了他們這一家的败徊。除了買菜帚呼,有時(shí)候我不懂那些菜要怎么做才好吃,或者不知怎么挑選好的菜皱蹦,阿姨都會(huì)教我煤杀。我沒有在這里辦會(huì)員,但現(xiàn)在就是不想去別的攤位買了沪哺。
賣豬肉的夫婦沈自,很有夫妻相
選擇他們這家的原因也忘記了,但我還很清晰地記得有一家是不能去的辜妓,那就是賣過臭肉給我的那家枯途。也許是因?yàn)楫?dāng)時(shí)買了發(fā)臭的肉忌怎,心靈受到創(chuàng)傷,剛好光顧了他們這家酪夷。每次買豬肉榴啸,例如五花肉,我都直接跟阿姨說要買多少錢晚岭。做不同的菜插掂,阿姨會(huì)推薦我買哪些,因?yàn)槊總€(gè)部位的肉口感都不一樣辅甥,豬手應(yīng)該算是買得比較多的了。記得之前璃弄,跟同事聊天的時(shí)候,他說菜市場(chǎng)的攤販會(huì)趁你不注意會(huì)偷梁換柱夏块,把不好的肉換給你,但我不相信纤掸,這世界很美好的脐供。每次買豬手、豬肚政己,我都是付完錢掏愁,叫阿姨幫忙處理干凈歇由,然后就去買別的東西,最后再回來拿果港。人與人之間的信任沦泌,這是堅(jiān)不可摧的呀!其實(shí)辛掠,一開始的時(shí)候我還以為他們是兄妹,有一次他們兩個(gè)都在回挽,我就說:“你們是兄妹嗎欠气?長(zhǎng)得好像熬盗谩预柒!”阿姨笑著說:“這是我老公,我們是兩公婆啦宜鸯。”我和女朋友驚呼:“這也太有夫妻相了吧鸿市?” 久而久之即碗,阿姨也知道我們喜歡買什么,所以每次見到我剥懒,她都會(huì)問:“要不要買豬肚呀?要不要排骨把橛巍保檐?”現(xiàn)在的豬肉價(jià)格高到,我都不敢經(jīng)過阿姨的攤位了夜只,因?yàn)槊看味贾皇切πΓ^意不去白Σ病!
賣魚的夫婦推盛,現(xiàn)在換人了
賣淡水魚的攤位只有兩個(gè)谦铃,而我經(jīng)常去的這家已經(jīng)換人了,可能他們是休假了驹闰,這是他們的親戚?可能他們不賣魚师妙,換了別的工作屹培?我不得而已怔檩,也沒有問過。來他們這家買得做多的應(yīng)該算是草魚了薛训,為什么是草魚呢仑氛?最主要的原因是我做的香煎草魚,深受女朋友的同事們的喜愛锯岖,其次就是因?yàn)槲冶容^喜歡吃魚吧,來魚不拒米酬。以前每次去買草魚趋箩,我都要啰啰嗦嗦地吩咐阿姨怎么切,切后片叫确,再?gòu)闹虚g切斷。慢慢地飞盆,阿姨也認(rèn)得我了次乓,所以也不用啰啰嗦嗦地交代一番了吓歇。有一次下午四點(diǎn)多的時(shí)候票腰,我要去買草魚,等了十幾分鐘测柠,阿姨兩公婆還沒來缘滥。正當(dāng)我要空手而歸的時(shí)候,阿姨出現(xiàn)了朝扼,詢問一番,原來是睡過頭了榛斯。從上個(gè)月開始,這個(gè)攤位換人了肖抱,買草魚的我又要好好地比劃一下异旧。我猜,他們是放暑假了荤崇,開學(xué)了就會(huì)出現(xiàn)潮针。
如果說术荤,廚房里有著最美的人間煙火每篷,是彩虹的顏色,那么菜市場(chǎng)一定功不可沒子库。蔬菜五顏六色矗晃,它們?yōu)椴耸袌?chǎng)上了色,又點(diǎn)綴了餐桌张症。而我,最愛人與人之間那脖捻,慢慢熟悉的兆衅,再到心窩的人情冷暖。我愛煙火涯保,因?yàn)樗粸樘炜战k爛過,在天空的懷抱中未荒,再回到泥土里及志,那樣專一地愛著寨腔!