櫻花賞
【閑談知味】
櫻花在中國(guó)古籍中的記載遏片，遠(yuǎn)不如桃花那樣豐富嘹害，因?yàn)樵诠糯鷻烟液蜋鸦ㄊ遣环值模熘滤北悖簿头路鸩荒敲从忻吮恃健６鴮?shí)際上，從秦漢開始线衫，宮苑里就開始栽種櫻花凿可，甚至達(dá)到了“山櫻滿庭院”的盛況了。
擁有獨(dú)特香氣授账，絢麗而寧?kù)o地開放著的櫻花大賞。
? 步驟一
鹽漬櫻花數(shù)朵惨驶，以溫水浸泡
竹筷夾住花柄搖曳白热，至開放
? 步驟二
浸泡幾分鐘后，以清水濾過
取幾朵粗卜，70度左右熱水沖泡
加入酒中屋确，與酒同飲品其香
? 步驟三
吉利丁片2片，少許涼水泡軟续扔，加糖攻臀，小火熬化
融化后入模具，綴櫻花一朵
冷凍幾小時(shí)后即可享用
『墟食考』
櫻·白居易
亦知官舍非吾宅纱昧，且山櫻滿院栽刨啸，上佐近來多五考，少應(yīng)四度見花開识脆。
無題·李商隱
何處哀箏隨急管设联，櫻花永巷垂楊岸。
? 知其白專欄〖古時(shí)候的食物之 櫻花賞〗
? 謝謝觀看：）
