2017年8月3日? ? 星期四? 長(zhǎng)沙? 陣雨
我是日記星球96號(hào)星寶寶陶春玲父能，正在參加孫老師的日記星球21天蛻變之旅神凑，這是我的第195篇原創(chuàng)日記，2017年是4次元年何吝，一切事物的顯化都非掣任快，如果你也想蛻變爱榕，就快快加入我們吧瓣喊！
上半年長(zhǎng)沙這里禽流感，所以上半年這么長(zhǎng)時(shí)間都沒(méi)買(mǎi)過(guò)雞黔酥。好不容易說(shuō)禽流感感過(guò)了藻三。這半年多時(shí)間餐桌上都是豬肉居多，兒子也吃很膩了絮爷。也會(huì)經(jīng)常買(mǎi)些牛肉來(lái)吃趴酣，要么就是魚(yú)梨树。這邊不靠海坑夯，所以海鮮還是比較少的。所以吃海鮮的機(jī)會(huì)不是很多抡四。
昨天跟兒子兩個(gè)人在家柜蜈，所以買(mǎi)了半只雞，還買(mǎi)了鮮香菇指巡，一起燉淑履。兒子是比較喜歡吃鮮香菇的，用來(lái)做餃子餡藻雪，或是炒肉秘噪，燒雞，煮湯勉耀，兒子都非常喜歡吃指煎。
昨天我和兒子把這一盤(pán)都吃完了，兒子還吃了一大碗飯便斥。小孩子味口好不好至壤，菜也是關(guān)鍵。菜做得不好吃枢纠，當(dāng)然也會(huì)跟我們大人一樣沒(méi)胃口吃飯像街。
食材用料：
雞肉：半只，鮮香菇：300克 ，蔥镰绎，姜脓斩，大蒜，八角畴栖，青紅辣椒俭厚，料酒，鹽驶臊，生抽挪挤，紅燒醬油。
做法：
1关翎、買(mǎi)回來(lái)的雞肉放盤(pán)里用水泡20分鐘扛门，然后清洗干凈雞肉身上的毛，血水纵寝，多余的內(nèi)臟等论寨。因?yàn)槲疫@里是買(mǎi)的時(shí)候別人就幫忙砍好了，所以我拿回來(lái)只需清洗干凈就可以爽茴。洗干凈后瀝干水分葬凳，然后放生抽，鹽室奏，料酒腌制半小時(shí)火焰。
2、鮮香菇買(mǎi)回來(lái)放水里泡上幾分鐘胧沫，然后洗干凈昌简。（用水泡是為了能把香菇洗得更干凈，因?yàn)橛袝r(shí)候一些泥土绒怨，沙之類(lèi)的會(huì)粘在香菇的表面上）纯赎。青紅辣椒切圈圈，大蒜切小個(gè)南蹂，姜切片犬金，蔥，八角先干凈備用六剥。
3晚顷、起油鍋，把姜仗考，大蒜音同，八角放油鍋里煸出香味。
4秃嗜、再放入腌好的雞肉权均。
5顿膨、放上紅燒油，一起翻炒叽赊。
6恋沃、再放上香菇一起炒。
7必指、放上水囊咏，差不多平就可以了，上面放上些蔥塔橡。蓋蓋子起來(lái)煮梅割。
8、水差不多煮干了葛家，放入適量的鹽户辞，辣椒，再翻炒幾下就可以出鍋了癞谒。
如果你有更好的方法底燎，歡迎你給我留言。
作者簡(jiǎn)介：
網(wǎng)絡(luò)名香油女王玲子弹砚，在微信上主推自己家產(chǎn)的小磨芝麻油双仍，是日記星球?qū)懽魃缛旱暮匣锶耍矚g學(xué)習(xí)靈性桌吃，在各大媒體平臺(tái)也寫(xiě)有原創(chuàng)美食文章朱沃。積極陽(yáng)光，喜歡正能量读存。
