說到吃餃子区岗，我覺得還是北方農(nóng)村家庭里面做的那種手工餃子最好吃！自己和面毁枯，自己調(diào)餡慈缔，煮出來的餃子皮勁道、肉鮮香种玛，非常的好吃藐鹤！不像那種超市里面賣的水餃，都是冰凍的赂韵，不管是餃子皮還是餡娱节，都趕不上自己家里現(xiàn)做的餃子。
前段時間有一個朋友問我說祭示，為什么他自己在家里包餃子肄满，這個成本比超市里面賣的還要貴呢？他說超市里面的水餃质涛，有12塊錢一袋的稠歉，差不多有一斤重，甚至便宜的還有5塊錢一袋的汇陆，為啥那么的便宜怒炸？我當(dāng)時也被他問住了，后來我就跟我一個做凍品的朋友資訊了一下毡代，他說這個是屬于正常的阅羹，而且商家還有錢賺，太不可思議了教寂！
他說：面粉才多少錢一斤灯蝴，大批量的購買一斤只要一塊多，根本都不用擔(dān)心面粉品質(zhì)孝宗，再差的面粉放了“增筋劑”都是一樣的穷躁，肉鮮用的都是屠宰場的那種血脖肉和泡泡肉，一斤才3塊多，餃子餡里面再放一些白菜问潭，蔥猿诸，香菇等等食材，都是那種批發(fā)城選出來品相不好的狡忙，價格都是非常的便宜的梳虽，砍碎了包在餃子里面沒有人知道，顧客關(guān)心的是價格灾茁，不是品質(zhì)窜觉！
聽他說了這些話，我作為一名廚師北专，真的不知道該說些什么了禀挫，不過話說回來了，都是為了賺錢拓颓，現(xiàn)在市場什么東西不都是一樣的语婴，商家一個比一個的精明，就是以價格贏天下驶睦，你要是賣的便宜砰左，我會比你更便宜，為了賺錢什么事情都想的出來场航，反正只要不吃壞肚子缠导，就不會管其他的，因為他們已經(jīng)掌握了顧客的心態(tài)溉痢，便宜的就是有人買僻造！
我個人建議，不管是餃子适室，還是包子嫡意，這些美食我們都看不到是怎么做的，或者是里面都放了什么捣辆，都砍碎了我們根本就不知道蔬螟，如果想吃餃子還是自己做的比較安全衛(wèi)生！
