白居易廣為人知的是“香山居士”的稱號滑潘，但他還有著“醉飲先生”的稱號白居易嗜酒垢乙，但也愛茶。琴语卤、詩追逮、酒酪刀、茶是他官場之外的閑情趣事。在白居易筆下的作品钮孵，我們可以感受他的品茗樂趣骂倘。
《吟元郎中白須詩兼飲雪水茶因題壁上》
吟詠霜毛句，閑嘗雪水茶巴席。
城中展眉處历涝，只是有元家。
他不僅愛喝茶漾唉，對煮茶的水還有極高的要求荧库，他烹茶，喜用山泉毡证，偏愛用雪水煎煮的茶电爹。
《閑眠》
暖床斜臥日曛腰，
一覺閑眠百病銷料睛。
盡日一餐茶兩碗丐箩，
更無所要到明朝。
因為貪睡恤煞，詩人飯量大減屎勘，一日只吃一餐。但是茶卻不能少居扒，一天必須喝兩大碗概漱。有茶喝，就心滿意足喜喂。
山泉煎茶有懷 （白居易 唐）
坐酌泠泠水瓤摧，看煎瑟瑟塵。
無由持一碗玉吁，寄與愛茶人照弥。
詩人手握木杓，坐在清波淙淙的小溪邊汲水的恬靜愜意进副，坐著倒一鼎清涼的水这揣，看著正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。手端著一碗茶無需什么理由影斑，只是就這份情感寄予愛茶之人给赞。
《琴茶》
兀兀寄形群動內，
陶陶任性一生間矫户。
自拋官后春多醉片迅，
不讀書來老更閑。
琴里知聞唯淥水皆辽，
茶中故舊是蒙山障涯。
窮通行止長相伴罐旗，
誰道吾今無往還膳汪。
辭官后的白居易唯蝶，隱居洛陽香山寺，自號“香山居士”遗嗽，一把老琴粘我，一杯佳茗，彈琴飲茶痹换，悠閑雅志征字。暮年之際的白居易，詩娇豫、酒匙姜、茶、琴相伴左右冯痢，成為了他的“莫逆之交”氮昧。
在白居易的日常生活中，尤其是在寫作中浦楣，他幾乎是離不開茶的袖肥，為了這個，他寫道“：閑吟工部新來句振劳，渴飲毗陵遠到茶椎组。”白居用茶詩抒發(fā)情懷历恐，把茶文化傳入尋常百姓家寸癌。
