雖然說高血壓是威脅我們身體健康的一大殺手，但其也并沒有們想象中的那么可怕访诱，只要我們平時對此病多做一些了解垫挨，懂得怎樣來愛護自己的身體，就可以平安無事的避開此病触菜。
造成高血壓的原因
第一原因九榔，血管由于缺少蛋白質、維生素C涡相、維生素E哲泊、鈣當中的任何一種，血管就會慢慢失去彈性催蝗，變成一個彎管切威，使血液輸送困難，不得不加大血壓使血液流得比較順暢丙号。
第二個原因先朦，如果血脂肪、膽固醇太高犬缨，造成血液的粘稠度太高喳魏，就象長江的上游，水流速度非郴逞Γ快刺彩，水非常清澈，沒有垃圾枝恋，下面沒有沙子创倔。到了下游，水流速度變慢焚碌，整個水面上漂著一大堆的垃圾畦攘，底下都是沙子。同樣的呐能，當血液的粘稠度增加以后念搬，血流的速度變慢，血管上就會沉積許多附著物摆出，越來越多朗徊，這時候血流的速度越來越慢。
但是身體是不允許血流速度變慢的偎漫，因為全身的每一個細胞都需要透過血流輸送養(yǎng)分爷恳，然后才可以生存下來，才可以繼續(xù)新陳代謝象踊。當血流速度變慢的時候温亲，大腦、手腳全部會發(fā)出警報杯矩，手會麻栈虚，手會痛，頭會痛史隆，頭漲魂务，頭會感覺昏昏沉沉，全部是身體發(fā)出警報泌射，“我要養(yǎng)分……粘姜！快供養(yǎng)”。
哪些營養(yǎng)素能讓血管更健康遠離高血壓?
補鈣
飲食中鈣不足也影響血壓穩(wěn)定熔酷，鈣可增加身體內過多的鈉從尿排出孤紧，間接降低血壓，特別是中老年人和家族性高血壓的人拒秘。應多吃些富含鈣的食品号显，如黃豆、葵花子翼抠、核桃咙轩、牛奶、花生阴颖、魚蝦活喊、紅棗、鮮雪里蕻量愧、蒜苗钾菊、紫菜等。
補鐵
研究發(fā)現(xiàn)偎肃，老年高血壓患者血漿鐵低于正常煞烫，因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物累颂，不但可以降血壓滞详，還可預防老年貧血凛俱。
蛋白質
我國流行病學調查顯示，漁民膳食中蛋白質主要從魚蝦中來料饥，盡管他們食鹽和酒的攝入量較高蒲犬，但高血壓的發(fā)病率卻較低。動物實驗資料表明岸啡，這可能與動物蛋白質中的某些氨基酸有關系原叮，如精氨酸、酪氨酸巡蘸、色氨酸奋隶、蛋氨酸和谷氨酸。20世紀90年代有一項研究證實悦荒，人群膳食中蛋白質含量比例每增加全天能量的2%唯欣，收縮壓均值降低2.3mmHg,舒張壓均值降低1.7mmHg。更年期高血壓的婦女連續(xù)補充大豆蛋白6周搬味，舒張壓明顯降低黍聂。
大豆中的大豆低聚糖、大豆磷脂身腻、大豆異黃酮等功能性成分通過改善脂肪代謝产还、阻止低密度脂蛋白氧化、降低膽固醇嘀趟、阻止脂肪在血管壁沉積等多種途徑降低血壓脐区、防治動脈硬化以保護心血管。但腎功能損害者應減少蛋白質攝入量她按。
膳食纖維
蔬菜水果和粗雜糧中豐富的膳食纖維是通過減少脂肪牛隅、鈉的吸收，防治肥胖的途徑達到防治高血壓效果的酌泰。
我國居民膳食纖維每日攝入量不足20克媒佣，成年人應攝入30克，而高血壓干預研究表明陵刹，如果每天補充14克膳食纖維默伍，收縮壓降低1.6mmHg，舒張壓降低2.0mmHg衰琐。
維生素
人體每天都需要攝入一定量的B族維生素以及維生素C也糊，維生素C可以稱得上是強有力的抗氧化劑，它能有效清除體內自由基羡宙，防止血管中脂質過氧化狸剃，降低血管病變的風險。改善心臟功能和血液循環(huán)狗热，降低血管病變的風險钞馁。每天吃1-2只蘋果虑省，有益于健康，水果還可補充鈣僧凰，鉀慷妙、鐵、鎂等允悦。
磷脂
磷脂 具有乳化、分解油脂的作用虑啤，可增進血液循環(huán)隙弛，改善血清脂質，清除過氧化物狞山，使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低全闷，減少脂肪在血管內壁的滯留時間，促進粥樣硬化斑的消散萍启，防止由膽固醇引起的血管內膜損傷总珠。服用卵磷脂對高血脂和高膽固醇具有顯著的功效，因而可預防和治療動脈硬化癥（高血壓勘纯、心肌梗塞局服、腦溢血）。
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飲食習慣
高血壓除了補充相關的營養(yǎng)素堤结，還要注意飲食習慣唆迁，飲食結構不合理也是高血壓發(fā)生和加重的重要原因。還可以經(jīng)常食用些降血壓食物比如黑木耳竞穷、西紅柿唐责、苦瓜、海帶瘾带、洋蔥等等鼠哥。
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