? ? ? ?看一眼我周邊人的日常：早上九點起床，急急忙忙洗臉刷牙去外灘的一家餐廳上班之斯，工作非常簡單重復日杈，先備好自助餐開檔的碗碟，桌面上的餐具佑刷，十一點開飯莉擒，吃完飯等待客人上門，為他們點單和指引项乒，端水和收錢啰劲，兩點之后收好自助餐擺好晚上餐廳用餐的刀叉碗碟，打掃餐廳內(nèi)的衛(wèi)生檀何，四點再次開飯蝇裤，四點半和同事嘮嗑半個小時，五點客人上門频鉴，逐漸忙碌起來栓辜，還是點單端水上菜收錢，七點鐘大部分時候準時交班垛孔，七點半回到一間住了四個人的小房間藕甩，燒水洗腳半個小時，看看視頻或打打游戲周荐，一周一次或三次喝酒狭莱，一點左右睡覺，一天就這樣渡過了概作，如果不離職腋妙，一個月或一年都和這一天沒有什么區(qū)別，你找不到他們與常人不同的亮點讯榕，甚至很多時候骤素，你和他們過的每一天沒有什么區(qū)別匙睹。
? ? ? ? 看一下學歷水平：我們一家餐廳員工人數(shù)在二十三人左右，平均年齡不超過23歲济竹，年齡小的十七八歲痕檬，年齡大的接近30歲，除開老板送浊，學歷最高是大專梦谜，學歷最低是初中畢業(yè)，大部分人高中畢業(yè)或中途輟學罕袋，大專文憑不超過四個人改淑，百分比不超過16%，我的文憑是大專未畢業(yè)浴讯，25人之中有一個人有自考文憑的意向朵夏，但大多數(shù)時候都沒有堅持，對他能取得文憑表示悲觀榆纽，我的同事都是一群低學歷的人包括我也如此仰猖，7%的比例或許都不適合這里，因為從事的工作都注定了不大可能有更多的時間和錢來獲得更高的學歷奈籽，即便兩者具備饥侵，同事們也都沒有認識到自己應該去得到一個學歷，都是偶爾想想的有那么一兩個衣屏，你全然看不到堅持的人躏升。
? ? ? ? 在看一下薪資水平：23個人之中平均月薪超過1萬的不超過3人，學徒和試用期員工平均每月5人平均工資不超過3200元狼忱，15位正式員工平均月薪不超過5000元膨疏，旺季達到6500元，淡季4000元左右钻弄，相比起全上海來說佃却，工資不算最低，比經(jīng)營不好的餐飲同行工資要高出1000元左右窘俺，達到萬元月薪是經(jīng)理和廚師長級別饲帅，都從事這個行業(yè)接近十年，從服務員做起升遷速度最快是一年到達主管位置瘤泪，跨兩級灶泵，并且是在這家餐廳還未開業(yè)就已加入這家餐廳，而新開一家分店也并未從主管升遷到經(jīng)理对途，以我在廣州一家量販式KTV工作為例丘逸，到達主管位置升遷最快一樣是一年，并且有一定的關(guān)系掀宋，升領班平均時間也是一年左右，工資跳躍幅度不超過800塊錢，這樣的工資水平劲妙，你能去健身嗎湃鹊？你可以去一個人住個套間嗎？你甚至沒有多余的錢出去旅行一趟镣奋，當然我是一個例外币呵，因為我存錢的欲望是旅行，去了中國很多地方侨颈，也在國外呆過接近一年余赢。
? ? ? ?分析一下戶籍所在地：百分之七十的比例是農(nóng)村戶口，以這家餐廳為例哈垢，來源于安徽省接近5人妻柒，河南省接近5人，中西部地區(qū)接近10人耘分，廣東沿海和江蘇一帶三人举塔，為什么來自于安徽的比例很高，是因為兩個老板來自安徽求泰，這其中沒有人來源于省會城市央渣，都是三線城市農(nóng)村或小城鎮(zhèn)戶口，也直接證明了這些人員輸出的地方并不能提供足夠多的工作崗位渴频，戶籍是農(nóng)村芽丹，可以預見不找到一個賺錢的方法，或者一直從事服務行業(yè)卜朗，根本不可能買得起省會城市的一套房拔第，下一代照樣是偏遠地區(qū)戶口，稍微好一點能混到縣城戶口聊替，再好一點到達市級戶口差不多就是終點了楼肪，你不要去看那些光鮮亮麗的例子，那畢竟是極少數(shù)甚至千分之一才產(chǎn)生一個逆襲惹悄，拋去他工作的認真春叫，起碼還得從事這個行業(yè)十年，并且這個公司一直處于鼎盛期泣港，你才可能逆襲暂殖，而那99.9%的人混的最好就是得到一個市級戶口開一家自己的店。
? ? ? ? 相信大家經(jīng)常逛街就看到一家餐館招聘当纱，那你知道一家餐廳招聘的要求有多低嗎呛每？（排除那些數(shù)目不多的高逼格餐廳）以我工作的這家餐廳為例，能在上海市西餐類大眾點評排名占據(jù)前五的位置坡氯，人均消費150元左右的餐廳晨横，招聘的要求低到你可以想像得到洋腮，長得丑無所謂，只要不是奇丑無比手形，干事不全偷懶啥供，店里面身高女性超過一米六八的只有一個，男性身高平均在165左右（前廳）库糠，對學歷沒要求伙狐，對外在形象接近于沒要求，對戶籍對證書一樣沒要求瞬欧，唯一的要求是年齡不能太大贷屎，不缺胳膊少腿這樣一眼能看出來的殘疾，這么低是有原因的艘虎，比如把學歷提高到大專唉侄，把英語提高到四級，工資跟上述的水平一樣顷帖，這個餐廳就等著打烊美旧；而從另一個側(cè)面也說明餐飲行業(yè)門檻低，只要是個有手有腳神經(jīng)不癡呆的人贬墩，都可以進入這個行業(yè)榴嗅，因為沒有技術(shù)性可言，只需要按正常的程序和人接觸就好了陶舞，像我上班時嗽测，都從不注意外表，有時候衣服穿十天一樣穿肿孵，因為沒有榮譽感唠粥，餐廳和工廠是保證中國底層人民不餓死而存在的，沒有餐廳和工廠停做，你假想一下晤愧，這么多人是不是也像歐美國家沒事干就跑去游個行走個街啥的，如果沒有新生的其它能夠吸納這一群沒學歷沒文化沒富爹的人蛉腌，那么這兩個行業(yè)將永遠不倒官份，有話語權(quán)的人把這個門檻設這么低是有理由的，正好配上這么低的工資這么多的人烙丛。
? ? ? ? 說了這么多舅巷，你們是不是覺得我要說某種機制有問題？如果你這么認為說明你沒有好好看題目河咽，迅哥兒的深惡痛覺不是沒有道理的钠右，畢竟大部分人都還睡著，還沒有認清到這個現(xiàn)實問題忘蟹，都說中國人過得渾渾噩噩不是沒有道理的飒房，我一個同事搁凸，年齡跟我一樣，一起工作了四個月存了2000塊錢情屹，并不是不是存在他的卡里坪仇，是存在他家人的卡里才存住了，他每天過得也很快樂垃你，一個月總要喝那么幾次小酒，當然我?guī)缀跆焯旌染莆购埽娴腻X和還的債加起來有他的六倍惜颇，并不是說我有多么厲害，只是說跟我收入差不多的人少辣，你們該醒一醒了凌摄，看看這個世界，在看看自己漓帅，每天你路過十億甚者千億的東方明珠和世貿(mào)大廈锨亏，看看你兜里的錢，你是否可以輕輕松松去爬上世貿(mào)中心看看忙干，你是否可以天天喝他三杯星巴克器予，如果你沒有這個輕松，你就該醒來看看了捐迫，起碼多存點錢乾翔，孝敬一下家里那快要老去的父母，你不醒來施戴，二十年后你和你現(xiàn)在的父母的處境沒有什么區(qū)別反浓，而醒來了，即使你做不到赞哗，你也知道你該多存點錢了雷则，可能不多，但很多時候能解你燃眉之急肪笋，遇到好的機會月劈，才可能更輕易抓住一些。
? ? ? ? ?而從你自身來說涂乌，如果你的月薪不超過5000元艺栈，在上海這個地方，請你告訴我你能夠做些什么湾盒，一月可以輕松吃幾頓500元一餐的飯湿右，能不能輕松一點租個套一的市中心房子，你是否還沉迷于淘寶的廉價罚勾，淘到了便宜的還滿心歡喜毅人，你是不是有稍微自由的時間吭狡，你的朋友來了上海你可以馬上去接待他而不需要提前安排，不要說月薪5000丈莺，我們餐廳里月薪過萬的經(jīng)理和廚師長住的地方比我強不了多少划煮，也不見他們一個月休八天假，5000的人缔俄，包括我弛秋，有什么理由和資格可以不為一頓飯去奮斗，我實在找不到這樣的理由俐载，我想的吃一頓五百的而面顯輕松蟹略，不在乎是不是打折是不是還要看菜單不點貴的，所以快告別淘寶吧遏佣，不要歡喜了挖炬，除非你還以為這樣的歡喜能夠堅持在你老去的那一天你的孩子重復你的路，他可能會和現(xiàn)在的你一樣状婶，淘寶買了個六十塊的鞋覺得便宜實惠意敛，卻幾乎從不踏進古琦的大門，一輩子也不去逛一次奔馳4s商店膛虫。
? ? ? ? 當然我也是一個low逼草姻，斷斷續(xù)續(xù)從事服務行業(yè)接近五年了，還把自己搞到外蒙古的監(jiān)獄蹲了半年走敌，你也不要覺得尖銳碴倾，畢竟你沒有一個好爹全靠自己，你還認不清現(xiàn)實掉丽，你還不醒來跌榔，你的下一代就和你一樣，如同現(xiàn)在的我或你捶障，恐怕靠這樣的工資討不到老婆僧须，你不奮斗一下子，你這輩子就注定是個咸魚项炼，你的下一代一樣是個咸魚担平，甚至你有很大可能沒有下一代，如果你喜歡這樣锭部，你就當我是個傻逼暂论，說的都是假話算了，死后還買不起二線城市的一塊墓地拌禾，剛好葬在你祖父葬過的某塊荒山野嶺取胎，在隔三十年，如果你的后代的后代還有，他可能找不到你的墓地闻蛀，不知道他爺爺?shù)牡?jīng)怎么蹦噠過匪傍，最后和你差不多一樣的結(jié)局，不要想著你是萬分之一觉痛，你把目標定在百分之一役衡，這幾乎少部分人可能實現(xiàn)。
? ? ? ?編后：覺得有用薪棒，你就賞一下手蝎，轉(zhuǎn)發(fā)一下，思考一下俐芯，我也就覺得沒有白費我的半包煙寫一個這樣的東西柑船。（關(guān)于如何奮斗，下一篇我會更泼各，畢竟我工資現(xiàn)在才2000塊，目前奔波在各大小企業(yè)的面試中亏拉。）
