? ? ? ? 如果以愛不愛進(jìn)廚房作為判斷是否好女人的標(biāo)準(zhǔn)轧简,抱歉,我從來都不是匾二。
? ? ? ? 其實不是沒做過飯的哮独,小時候家里農(nóng)活多,母親體諒我假勿,就讓我在家里做飯,他們?nèi)サ乩锔苫钐睢S洃浝秕r活的場景是转培,當(dāng)父母哥哥已在田地里忙活了一個多鐘頭,我才懶洋洋地起來浆竭,睜著惺忪的睡眼浸须,跑到自家的菜園里,摘下辣椒邦泄,茄子删窒,西紅柿等,準(zhǔn)備一家人的早飯顺囊。最喜歡西紅柿(番茄)了肌索,可生吃,可拌特碳,可湯诚亚,可炒。每次拿著菜籃到家門口的小河邊午乓,邊洗著菜站宗,就把剛摘的新熟的真是又鮮又甜的西紅柿塞到嘴里了。一看菜籃益愈,哎呀梢灭,五個番茄,兩個大的都吃掉了,還要做菜的呢敏释!于是抑制住饞蟲库快,一邊急著往家趕,一邊想著怎樣搭配幾個菜颂暇。順帶還看看太陽缺谴,今天日頭這樣晴,明早怕又有好多番茄要成熟了呢耳鸯。
? ? ? ? ? 做飯有好幾次是被父親表揚了的湿蛔,說我做的比母親好吃。要強(qiáng)的母親一向是不服氣的县爬,年輕時她也是集體中勞動的模范阳啥。她說只是因為我放的油多。在這點上财喳,我衷心感謝父親察迟,也許是他對我的放養(yǎng)式教育和對我一直不變的信心,養(yǎng)成了我很多事情敢于去嘗試耳高,不怕失敗扎瓶,不計得失,不斤斤計較的習(xí)慣泌枪。
? ? ? ? 還有幾次自戀的經(jīng)歷概荷。記得有一次,我做了個辣椒炒茄子碌燕,就這一個菜误证,我卻吃得津津有味,覺得特別開胃爽口修壕。越吃越有味愈捅,一小碗一小碗的飯盛過來,邊吃邊贊不絕口慈鸠,“啊蓝谨,這個茄子太好吃了!”念叨了N遍之后青团,本在旁邊和母親聊天的舅媽也忍不住笑了像棘。有人也許會將這歸于當(dāng)時物質(zhì)的匱乏,或者是鄉(xiāng)村菜園里原材料的純粹綠色無污染壶冒。但是確實如此缕题,盡管后來吃過了很多種茄子,油淋的胖腾,油炸的烟零,夾肉的瘪松,在我的記憶里,再沒有比我自己炒的那個茄子更能滿足我味蕾的了锨阿。
? ? ? ? 還有蒸雞蛋宵睦。大學(xué)畢業(yè)剛上班,一個人不愛做飯墅诡,常常就在外面買個10元小火鍋壳嚎,帶上母親給我做好的油炸花生米,煮米飯的時候順帶蒸個雞蛋末早,就這樣對付一頓烟馅。有同事姐姐到我宿舍玩,發(fā)現(xiàn)我蒸的雞蛋幾乎從不起泡泡然磷,凝膩爽滑的一整塊郑趁,色澤鮮,質(zhì)感好姿搜,問我怎么做到的寡润。無非是水,鹽和時間把握舅柜。哈哈哈梭纹,這是懶人長期蒸雞蛋無師自通的經(jīng)驗。
? ? ? ? 但真心不愛做飯。有要好的同事經(jīng)常玩笑地批評我,女兒高三了都不給她做飯猖任,不稱職。好吧瞬沦,我不是好女人太伊,也不是好媽媽雇锡。但真的,做一頓飯花的時間太長僚焦,吃的成就感和滿足感完全不能抵御那份勞動的消耗锰提。我真慶幸自己單位有飯?zhí)谩_@樣就省了很多時間芳悲,這省去的時間立肘,我也沒有做任何經(jīng)天緯地的事情,但我自由著名扛,開心著谅年。
? ? ? 有段時間看到同事朋友們曬著各種美食和絕技,也想走個賢惠小女人的路子肮韧,還專門下了愛廚房的App融蹂,結(jié)果是一次也沒有打開過旺订。發(fā)現(xiàn)自己的確興趣點不在此。如果有人做飯超燃,我愿意整理餐后的狼藉区拳,把鍋碗瓢盆收拾得妥帖干凈。拜托意乓,我真心不想進(jìn)廚房樱调,特別是不喜歡炒菜。油煙四起届良,感覺實在不好笆凌。
? ? ? 有人說,抓住男人的心伙窃,先要抓住男人的胃菩颖,所以有個好廚藝,可以嫁個好男人为障。有人說晦闰,會烘焙的女人有魅力,滿滿的甜蜜味道鳍怨,溫馨氣息呻右。這些我都放棄了,一是為人母多年鞋喇,無需為了所謂的好婚姻給自己加點籌碼声滥。二是覺得可笑,還要貼個標(biāo)簽待價而沽似的侦香,每個人對自己的胃負(fù)責(zé)就好了落塑。當(dāng)然你愛著家人,樂意為他們做飯罐韩,樂意享受做美食帶來的樂趣憾赁,那又另當(dāng)別論。我敬佩那些會做美食的美女們散吵,到現(xiàn)在也是滿滿的佩服龙考,卻再無當(dāng)初想要模仿成長一番的羨慕了。因為我越來越明白矾睦,我學(xué)不來晦款,也做不到。繼續(xù)徒然羨慕枚冗,豈不是自尋煩惱缓溅?每個人有每個人的活法。就當(dāng)自己是一粒沙赁温,為何想去要金子的光芒坛怪?哈哈哈州藕,人生的所有事情,原是抵不過酝陈,我樂意床玻,我拒絕。
? ? ? ? 美食對我的誘惑不大沉帮,有锈死,好;沒有穆壕,亦無不妥待牵。簡單的飯菜即可。合胃口的喇勋,多吃點缨该;不合胃口,少吃點川背。等待下一頓贰拿。
? ? ? ? 突然寫了這些沒用的閑話,只是因為年關(guān)了熄云,朋友圈里都是美食膨更,屋外四周的空氣里,也彌漫著各種油香缴允。
? ? ? ? 我倒是連做年飯的壓力都沒有荚守,好幾年都是在外面吃的了。娘家隔得太遠(yuǎn)练般,也幾乎很少在家吃團(tuán)年飯矗漾,婚后近20年,好像也就在娘家吃過一兩頓團(tuán)年飯吧薄料,其他時間都是正月回家拜年的敞贡。做飯的事,一向輪不到我都办。我過年只負(fù)責(zé)回家嫡锌,一定陪媽媽打一次麻將虑稼,這也是我一年中唯一的一次麻將琳钉。
? ? ? ? 馬上春節(jié)了,有些事在心頭蛛倦,拉拉雜雜寫點東西歌懒,離回家的時間又近了幾分。