? ? ? ? 這兩天的溫度一直飆升挫望，我們也體會到了什么叫做“出門五分鐘立润，流汗兩小時”，在現(xiàn)在這個有空調(diào)士骤，有冰鎮(zhèn)西瓜范删，可樂的時代，即使再熱拷肌，我們?nèi)f事俱備也很涼快到旦，我的夏天隨心所欲，如果感到熱了就買瓶水呀巨缘，吃個冰棍什么的添忘，這就很nice。但在科技不發(fā)達的古代若锁，沒有這么多東西搁骑，他們是怎么納涼的呢？我就來給你揭秘。
? ? 搖扇子納涼? ?
? ? ? ? 古代的老百姓主要靠扇子納涼仲器，扇子多是用竹編的煤率，古人稱之為“搖風”，又叫“涼友”乏冀。經(jīng)濟條件好的人家會買用絹帛制成的扇子蝶糯，搖起來也輕松，如果是文人墨客再在扇面上寫詩作畫辆沦，還真有些情趣昼捍。如果是達官貴人，在酷暑則可以享受“人工風扇”帶來的愜意肢扯。
? ? ? ? 搖扇是一種需要手指妒茬、腕和肩部關節(jié)、肌肉協(xié)調(diào)配合的上肢運動蔚晨。盛夏時節(jié)乍钻，老年人經(jīng)常搖扇納涼，正是鍛煉上肢蛛株、關節(jié)团赁、肌肉的好機會育拨。老年人夏日搖扇應有意識地多用左手谨履，從而有效地預防和減少血管疾病的發(fā)生。
青銅冰鑒
? ? ? ? 青銅冰鑒是我國戰(zhàn)國時代就已發(fā)明的“原始冰箱”熬丧。青銅冰鑒1977年出土于湖北隨縣曾侯乙墓中笋粟，由銅鑒、銅缶組合而成析蝴，缶套置于鑒內(nèi)徒溪。冰鑒的工作原理靶瘸，是依靠裝在鑒內(nèi)的缶四周的冰塊，使缶中的酒降溫的。中國古代贮喧，人們喜歡溫酒，溫酒不傷脾胃离唐；夏季時也嗜喝冷酒忍疾，冷酒可以避酷暑。楚國地處南方殿漠，盛夏時飲冰鎮(zhèn)酒赴精，自然是莫大的享受〗驶希“挫糟凍飲蕾哟，酎清涼些。”《楚辭·招魂》中的這兩句話就是說谭确，夏天飲酒帘营，撈凈糟沫后進行冰鎮(zhèn)，喝起來清涼味甘逐哈，煞是舒服仪吧。
木質(zhì)冰箱
? ? ? ? 清代宮廷普遍使用以天然冰制冷的木質(zhì)冰箱，這種器具當時被稱作“冰桶”鞠眉，“洋桶”薯鼠，是由古代的盛冰容器——“冰鑒”演變而來的。它們一般為木胎械蹋，多用紅木出皇、花梨木、柏木等材料制成哗戈。外形口大底小呈斗狀郊艘，上面以厚木板為蓋，腰部上下箍銅兩周唯咬，箱的兩側(cè)設置便于搬運的銅環(huán)纱注，四條腿足為硬木活中的敼腿膨牙做法。足下安托泥胆胰，用以隔濕防潮狞贱，這種冰箱不僅外形美觀，而且結構科學合理蜀涨，與現(xiàn)代冰箱有異曲同工之妙瞎嬉。箱內(nèi)一般采用導熱性較弱的鉛或錫為里，這樣既能起到較好的隔熱效果厚柳，延長天然冰的使用時間氧枣，又可以避免融化的冰水侵蝕木質(zhì)箱體。蓋板通常為兩塊别垮，其中一塊固定在箱口上便监，另一塊是活板。使用時可將活板取下碳想，先在箱內(nèi)放入冰塊烧董，然后便可以將瓜果、飲料等食物鎮(zhèn)于冰上移袍。箱底有小孔解藻，可以隨時排放冰水，保持箱內(nèi)清潔葡盗；箱蓋則雕有鏤空的通氣孔螟左，用于散氣通風啡浊，在保鮮食物的同時，亦可借助里面排出的冷氣降低室內(nèi)溫度胶背，進而起到“空調(diào)”的作用巷嚣。由于木冰箱的成本較高，使用場合主要限于宮廷和上層權貴之家钳吟，因此流傳下來的實物并不多見廷粒。
掐絲琺瑯冰箱
? ? ? ? 故宮博物院收藏有一對清代乾隆年間的掐絲琺瑯制品，獨具特色红且。 這對掐絲琺瑯冰箱坝茎，大小、形狀完全相同暇番。每件箱重102千克嗤放，高45厘米，上下均呈正方形壁酬，其中口部邊長72.5厘米次酌，底面邊長63厘米。箱體為木胎舆乔、鉛里岳服，表面均采用掐絲琺瑯工藝。蓋面和箱體四周為纏枝寶相花紋希俩，底面為冰梅紋飾吊宋，色彩艷麗，工藝優(yōu)良斜纪。蓋的邊緣采用鎏金工藝贫母，并飾以“大清乾隆御制”款文兑。箱底一角留有一個圓形小孔盒刚，蓋面則有2個銅錢狀通氣孔。箱體兩側(cè)共有4個堅固的雙龍戲珠提環(huán)绿贞，造型別致美觀因块，便于搬運抬放。此外籍铁，每件冰箱還配有一個高31厘米涡上、重21千克的紅木箱座，四角包鑲獸面紋飾拒名，座的造型與工藝同樣別致吩愧、精細，與安放其上的冰箱渾然一體增显。
唐代空調(diào)房
? ? ? ? 唐宋時期雁佳，避暑納涼已成為皇家宮廷、高官顯貴夏季生活中的一個重要內(nèi)容，其避暑方式也十分奢侈糖权。唐代時堵腹，皇帝在宮廷中建有專供避暑用的涼殿，殿中安裝了機械傳動的制冷設備星澳。這種設備疚顷，采用冷水循環(huán)的方法，用扇輪轉(zhuǎn)搖禁偎，產(chǎn)生風力腿堤，將冷氣傳往殿中。同時如暖，還利用機械將冷水送向屋頂释液，任其沿檐直下，形造水簾装处，激起涼氣误债，以達到消暑之目的。這種制冷設備利用自然水冷妄迁，具有較高的降溫能力寝蹈。
行宮避暑
? ? ? ? 清代，皇帝喜歡在夏天去行宮避暑登淘，凡是皇帝箫老、后妃所在之處，必須在夏至前搭好腳手架黔州，高過殿頂耍鬓，頂上用葦席鋪好。天棚雖然破壞了宮殿的美觀流妻，但它起到了隔熱作用牲蜀。皇帝绅这、后妃的寢宮夏季門上安裝竹簾涣达，以防蚊蠅。這個竹簾既細又密证薇，是竹編工藝品度苔。后妃出去散步，宮女太監(jiān)都要為他們提著熏香爐驅(qū)蚊蠅浑度。扇子是皇帝寇窑、后妃必用之物，宮扇箩张、團扇甩骏、羽毛扇完残、折扇等等，應有盡有横漏。清代皇宮內(nèi)已有了機械扇子谨设，它的造型是童子手握羽毛扇，只要開動發(fā)條缎浇，羽毛扇就能上下扇動扎拣，產(chǎn)生徐徐涼風。
古代冰淇淋
? ? ? ? 北魏時奶制品就很多素跺，《齊民要術》載有各種各樣酥二蓝、酪做法。到唐朝指厌，就做成“酥山”了刊愚，像一個巨大的奶油蛋糕，不過天冷才做踩验，沒說到夏天加了冰再吃鸥诽。元朝陳基說：“色映金盤分處近，恩兼冰酪賜來初箕憾∧到瑁”這冰酪，與乳糖真雪相似袭异。南宋杭州街頭還有很多暑湯冷飲：甘豆湯钠龙、豆兒水、香薷飲御铃、椰子酒碴里、漉梨漿、鹵梅水上真、姜蜜水咬腋、木瓜汁、沉香水谷羞、荔枝膏水等帝火。
冰鎮(zhèn)消暑小吃
? ? ? ? 在金易先生所著《宮女談往錄》書中，宮女何氏對慈禧太后夏日在頤和園消暑有這樣的敘述："宮里頭出名的是零碎小吃湃缎，秋冬的蜜餞、果脯蠢壹，夏天的‘甜碗子''嗓违。‘甜碗子''是消暑小吃图贸，把新采上來的果藕芽切成薄片蹂季，用甜瓜里面的瓤冕广，把籽去掉和果藕配在一起，用冰鎮(zhèn)了吃偿洁。把青胡桃砸開撒汉，把里頭的帶澀的一層嫩皮剝?nèi)ィ瑵采掀咸阎樽蹋?zhèn)了吃睬辐。"由此可見清宮夏季用冰之一斑，另據(jù)慈禧的侄孫宾肺、曾于1900年隨從護衛(wèi)慈禧為躲避八國聯(lián)軍逃到西安的葉赫那拉·岳超寫于1962年的回憶文章《庚子---辛丑隨鑾紀實》說："辛丑在陜度夏溯饵，慈禧要吃冰鎮(zhèn)酸梅湯，關中天氣溫熱锨用，向無存冰丰刊，御膳房計無所出。有當?shù)厝私ㄗh增拥，謂距長安城西南百余里之太白山啄巧，山中有一巖洞，深邃陰涼掌栅，內(nèi)有千年不化之冰棵帽。因命地方官每日派人赴太白山運冰，供御膳房用渣玲。"
? ? ? ? 這就是我在書上看到的逗概，古人的納涼方法。（本文屬于書上摘抄）
