作為一個(gè)地地道道的東北人崇堵，我人生中的前二十年根本對(duì)螺獅粉沒有概念型诚。我只知道米粉米線之類，第一次聽說螺獅粉的時(shí)候愣是沒明白這是什么玩意鸳劳。
后來狰贯，偶然一次經(jīng)過螺獅粉的攤位，我差點(diǎn)以為是賣臭豆腐的赏廓。在我聞起來真的是挺臭的涵紊，而且還是一種古怪的臭味，很難形容幔摸。我看別人吃的大汗淋漓摸柄，我猜應(yīng)該挺好吃，于是我也吃了一碗既忆。怎么說當(dāng)時(shí)的感覺呢驱负？吃起來也覺得怪怪的，但是沒覺得特別好吃患雇。
前段時(shí)間突然間想起螺獅粉电媳，居然很想念那個(gè)古怪的味道，于是在這個(gè)我并不是很熟悉的城市里庆亡，我開始搜尋螺獅粉。終于捞稿，找到了一家小店面又谋，店主是個(gè)柳州女人。店主一邊做螺獅粉娱局，一邊問我是不是第一次吃彰亥，我說不是，她問衰齐，那你吃得慣嗎任斋？我說，不喜歡但也不討厭耻涛，今天就突然很想吃废酷。
那一次吃螺獅粉，我破天荒的把湯都喝干凈了抹缕。從那以后澈蟆，我又去吃了好多次，每次都有種意猶未盡的感覺卓研，仿佛那種怪怪的味道有種特殊的魔力趴俘，讓我無法拒絕睹簇。
和廣西的朋友聊天，她說螺獅粉簡直是美味寥闪，那種美味沒法形容太惠，以至于成為她背井離鄉(xiāng)后最想念美食。我?guī)笥讶コ月莳{粉疲憋，朋友說凿渊，這簡直就是兌了水的消毒液味兒，朋友吃了兩口柜某，就跑去隔壁的包子店買了兩個(gè)肉包子吃嗽元，對(duì)于他來說，螺獅粉難以下咽喂击。又有朋友形容螺獅粉的味道剂癌，就是餿了的烏冬面，讓人無法忍受翰绊。昨天想起這些評(píng)論佩谷，我突然間很好奇，究竟大家怎么評(píng)論螺獅粉的味道监嗜，難道每個(gè)人對(duì)于螺獅粉的理解都不同谐檀？
我想螺獅粉大概就是一種走極端路線的食物，愛它的人愛的死去活來裁奇，不愛它的人巴不得它消失桐猬。我不是一個(gè)南方人，但是我也愛上了螺獅粉刽肠，而且我覺得這是一份獨(dú)一無二的美味溃肪，也許它的美味就在于它的那份怪怪的味道。
你看音五，一些口感大眾化的美食經(jīng)久不衰惫撰，但是一些口味怪異的食物也沒有被時(shí)代淘汰，怪異可能就是人們喜歡的原因躺涝。
