很多人一到冬天就容易發(fā)生口腔潰瘍盅蝗、牙齦腫痛鳖链、出血、大便秘結等癥狀墩莫。這個時候芙委，可多吃一些大白菜，能有效緩解其不良癥狀狂秦。
中醫(yī)認為灌侣，白菜性微寒，養(yǎng)胃生津故痊，除煩解渴顶瞳，利尿通便，清熱解毒愕秫】猓可用于治感冒、發(fā)燒口渴戴甩、支氣管炎符喝、咳嗽、食積甜孤、便秘协饲、小便不利、凍瘡等缴川。
大白菜含水量豐富茉稠，高達95%。冬天天氣干燥把夸，多吃白菜而线，可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養(yǎng)顏的作用。
白菜中含有的纖維素膀篮，可增強腸胃的蠕動嘹狞，減少糞便在體內(nèi)的存留時間，幫助消化和排泄誓竿，從而減輕肝磅网、腎的負擔，防止多種胃病的發(fā)生筷屡。
周末食譜：營養(yǎng)白菜卷
材料：里脊100g涧偷，白菜數(shù)片，木耳50g速蕊，胡蘿卜20g嫂丙，耗油、生抽各1小勺规哲，鹽2g跟啤，淀粉3g。
做法：
1唉锌、把菜留大葉子隅肥，用熱水焯軟備用。
2袄简、胡蘿卜切成片后去掉中間部分成為一個空心的圈腥放，同樣熱水焯一下。
3绿语、里脊肉切皮用水泡去血水濟干秃症，剁成肉餡，去掉的邊腳料白菜幫吕粹、胡蘿种柑、木耳切碎，把餡料里加入調(diào)料拌勻匹耕。
4聚请、白菜鋪開放入餡料包好，把胡蘿卜卷套在外面固定稳其。
5驶赏、包好后放入蒸鍋大火蒸十分鐘取出。
6既鞠、用蒸菜卷蒸出來的湯加清水大火燒開煤傍，去掉上面的浮末，加入少許鹽嘱蛋，水淀粉勾芡淋在白菜卷上即可食用蚯姆。
這道菜健康營養(yǎng)椅寺，清淡可口，也同樣適合減肥的女士食用蒋失。
對于氣虛胃冷的人，多吃白菜桐玻，可能引起惡心吐沫篙挽，如果出現(xiàn)這樣的情況，可以吃點兒生姜镊靴，暖一暖胃铣卡。
冬季如果患有凍瘡，可將大白菜洗凈切碎煎濃湯偏竟，每晚睡前洗凍瘡患處煮落，連洗數(shù)日，即可見效踊谋。
2016年11月12日四時關鍵詞
清淡飲食
今日距小雪還有10天
