老鄉(xiāng)聚餐

夜深人靜嗜价,偶爾翻看三十多年前的日記本艇抠,當(dāng)年在勝利油田打工時(shí),和幾個(gè)老鄉(xiāng)聚餐的情景歷歷在目久锥,猶如發(fā)生在昨天家淤。

1989年5月26日)今天坐值班車到修井公司駐地,下車后來(lái)到老鄉(xiāng)吳兵處瑟由。他正在睡覺(jué)絮重,晚上上零點(diǎn)班。把他砸了起來(lái)歹苦,和他去郵局往家里寄了一百元錢绿鸣。附言“不能回家過(guò)麥,請(qǐng)父親原諒暂氯〕蹦#”

從郵局回來(lái)后又一起去修井一隊(duì),老鄉(xiāng)于亮正好端著盆子往浴室走痴施,隨后鄭軍也走了出來(lái)擎厢,于亮掏出鑰匙,讓我們先到他宿舍里去辣吃。小鄭則佯裝生氣地捶了吳兵一拳动遭,我則替老吳還了他一拳。

開門走進(jìn)玻璃鋼房改成的探親房里神得,吊扇“嗡嗡”響著厘惦,吳兵眼尖,看到南邊窗戶底下一個(gè)盆子里泡著一只白條雞哩簿,冠子很肥厚宵蕉,我以為是公雞呢酝静,仔細(xì)一看,盆子里還泡著一只蛋殼沒(méi)成型的雞蛋羡玛。小鄭回過(guò)頭來(lái)說(shuō)“恁倆臭小子韓真有口福别智!吳兵是不是聞著雞味了?”

“哈哈哈稼稿,有福之人不用忙氨¢弧!”吳兵搖頭晃腦地得意滿滿让歼。小鄭說(shuō)“今上午到你宿舍燉雞會(huì)餐敞恋,先叫你忙活忙活!”要阿兵去打饅頭買辣椒谋右。我則負(fù)責(zé)買啤酒耳舅。到小賣部買了幾瓶昆崳山牌啤酒提著,小鄭用方便袋提著雞倚评,我們倆人一起往九隊(duì)吳兵宿舍走去浦徊。

到九隊(duì)時(shí)吳兵已鎖門去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買辣椒去了。我們?cè)陂T口等著時(shí)天梧,有個(gè)挺豐滿肥壯的少婦蹲在鍋爐邊上洗衣服盔性。見我們等著,熱情地打招呼“恁是找吳兵的吧呢岗,他去買菜了冕香,恁先等等他吧『笤ィ”我們趕緊說(shuō)我們知道悉尾,謝謝你了。

過(guò)了一會(huì)兒挫酿,大嫂子又抬起頭构眯,沖我們喊道“我們屋里有凳子,要不恁拿凳子坐著等他吧早龟!”她如此熱情惫霸,弄的我們有些不好意思了。以至于小鄭有點(diǎn)想入非非的嘀咕道“這個(gè)小娘們?cè)趺醇纯次掖械埽遣皇菍?duì)我有意思壹店?看看那兩團(tuán)肉,真饞銀芝加!”我又擂了他一拳硅卢,“別凈想美事了,她可能是看上你拿的雞了”他則吐了吐舌頭,做了個(gè)鬼臉将塑。(看來(lái)他是真被迷住了脉顿,等雞燉熟時(shí),自做主張的送給了那個(gè)娘們一碗抬旺。)

吳兵回來(lái)開門進(jìn)去弊予,結(jié)果沒(méi)買到辣椒祥楣,買了包辣椒面回來(lái)开财,還捎了一斤蕓豆。小鄭罵他無(wú)用误褪,自己騎車子去了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)责鳍。

我負(fù)責(zé)剁雞,刀太鈍了兽间,案板又小历葛,正在研究廚藝的我只得先把雞分解開,先用書上說(shuō)的跟刀法劈嘀略,然后又用鋸切刀法來(lái)回拉恤溶,剁雞用了二十多分鐘,以至于他們都等不及了帜羊,一再催著先燉著噩峦,我則堅(jiān)持等切完一塊燉夺溢。我把雞屁股整個(gè)切下來(lái),小于說(shuō)有毒,趕緊扔了蝙斜。

小鄭騎車子回來(lái)了,也沒(méi)買到辣椒微峰,也如法炮制的買了一斤蕓豆伙狐,還買了一斤帶皮豬肉和一斤咸魚。說(shuō)是有兩年沒(méi)吃咸魚了痹籍。小于反駁道“放什么屁呢铆!去年幫小陳割麥子時(shí)不是還吃咸魚來(lái)?蹲缠!”鄭則堅(jiān)持說(shuō)只記得吃過(guò)咸鴨蛋……

燉好雞后刺洒,吳兵又用鍋?zhàn)蛹搴昧讼挑~,用鏟子挑出來(lái)放在了飯盒蓋上吼砂。于是我們便開始了大快朵頤的聚餐逆航。老吳用牙咬開啤酒瓶蓋子,一仰頭就已經(jīng)咕嘟了半瓶子了渔肩;小于拿了饅頭只對(duì)著飯盒蓋上的咸魚使勁因俐。鄭軍則狼吞虎咽地啃著雞腿,我拿著饅頭,也捯著雞肉吃了起來(lái)抹剩,真香俺盘!被黃色雞湯煮過(guò)的蕓豆也很好吃澳眷。

鄭軍于亮也打開了啤酒胡嘿。小于舉起瓶子來(lái),攢了一大口钳踊,才放下瓶子衷敌,往下咽;小鄭則只見瓶子里往上泛氣泡拓瞪,等放下瓶子時(shí)缴罗,已經(jīng)去了小半瓶了。吳兵則象喝涼水似地吞咽著祭埂,好象恨不得把瓶子吞到肚子里去……我把瓶子里的啤酒勻給了吳兵一半面氓,其假惺惺地往外推著。

吃的最快的莫過(guò)于漂著厚厚的黃油的雞塊燉蕓豆了蛆橡。真有些風(fēng)卷殘?jiān)屏松嘟纾迷谶€有同煮的豬肉皮,捯起來(lái)一嘗泰演,粘糊糊的呻拌,也挺好吃。連沒(méi)炸透的咸魚粥血,我們也不放過(guò)柏锄,用手撕了往嘴里填著「纯鳎看看吃的差不多了趾娃,一瓶啤酒下了肚,我們臉都漲得通紅缔御,連眼圈都發(fā)紅了抬闷。紛紛就近倒在了床上。

老吳人高馬大的耕突,酒量最好笤成,一邊打掃衛(wèi)生收拾碗筷,一邊哼唱著似是呂劇更象黃梅戲的“大雪飄飄眷茁,年除夕炕泳,奉母命到俺岳父家里借年去……”。

我問(wèn)“誰(shuí)買的雞呀上祈?”一開始說(shuō)是在路上撿的培遵,酒后吐真言了浙芙,哈哈哈,井場(chǎng)附近有個(gè)農(nóng)工商的養(yǎng)雞場(chǎng)籽腕,班里實(shí)習(xí)的技校生爬進(jìn)去偷了十多只嗡呼,被人家發(fā)現(xiàn)攆了出來(lái),連跑帶顛地只剩下三只皇耗,這只是他送給師傅于亮的……

眨眼之間南窗,三十多年過(guò)去了,難忘抱團(tuán)取暖的老鄉(xiāng)郎楼,難忘第二故鄉(xiāng)東營(yíng)市万伤,魂?duì)繅?mèng)繞大油田……


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