? ? ? ? 老師要求我們學會做兩道菜舅世。今天旦委,爸爸剛好有空教我做菜奇徒。我想起平時爸爸媽媽做菜的樣子,心想:呀缨硝!簡單摩钙!
? ? ? ?我和爸爸去到菜市場,根據(jù)我制訂的菜單查辩,買來了魚腺律、豆腐、番茄宜肉、雞蛋匀钧、豌豆,賣魚的阿姨很友好谬返,還送了我許多魚泡泡之斯。回到家遣铝,我先清洗買來的魚佑刷,魚滑溜溜的、軟軟的酿炸,還散發(fā)著魚腥味瘫絮,我覺得特惡心。然后填硕,我把番茄和豌豆清洗干凈麦萤,開始切番茄。我將番茄切成小塊小塊的扁眯,切著切著壮莹,忽然感到手指頭一痛,鮮紅的血流出來姻檀,我嚇得邊哭邊跑出客廳命满,還大叫著:“我的手指頭斷了!”嚇得爸爸媽媽趕緊沖了過來绣版,爸爸趕忙用棉花幫我止血胶台,媽媽創(chuàng)可貼幫我包扎好傷口。等我平靜下來后杂抽,爸爸問我:“你還繼續(xù)做菜嗎诈唬?”我堅強地說:“我還要做,這是我的作業(yè)默怨⊙堕牛”
? ? ? ? 爸爸教我做燉魚豆腐,先把油放到鍋里,然后放姜愚屁,接著把魚放進去济竹,因為我把魚扔得太用力,油濺得我滿身都是霎槐,油濺在手上還非常痛送浊。之后我在爸爸的指揮下,陸續(xù)放入水丘跌、豆腐和醬油糖鹽等調味品袭景,煮了一段時間,爸爸就說魚做好了闭树,讓我小心點把魚倒入大湯碗里耸棒。接著我要做番茄蛋花湯,我在鍋里放入油报辱,再小心地放入切好的番茄与殃,等番茄煮得有點爛之后,我再加入一點水碍现,等水開了幅疼,把打好的雞蛋倒進去,加入糖昼接、鹽爽篷,這樣一個香噴噴的番茄蛋花湯就做好了。最后一道菜是清炒豌豆慢睡,把豌豆放入油鍋中不斷翻炒逐工,等豌豆炒熟后加入鹽就可以了。爸爸還教我一睁,炒的過程中適當放點水钻弄,就不會把東西炒焦。
? ? ? ? 原來做菜真可怕者吁!會切到手,會被油燙到饲帅!不過吃著自己做的菜复凳,又覺得特別香,特別好吃灶泵。