“夫天地者悠垛,萬物之逆旅也线定;光陰者,百代之過客也确买。而浮生若夢斤讥,為歡幾何?”湾趾。
浮生若夢芭商,于茶中……
很少獨(dú)自將麻黑喝得如此透徹。
麻黑:是2015年我去易武收的古樹鮮葉撑帖,經(jīng)過低溫殺青制作而成的古樹生普蓉坎。首先解釋一下古樹的概念,人們通常將300年以上的樹稱為古樹胡嘿,這樣的稱呼通常是泛指蛉艾。就比如說骚灸,300年以上尚卫,400年500年7.8百年的樹棺蛛,都叫古樹呀袱,而不再單獨(dú)說幾百年了,況且况芒,如果不是史書記載符隙,誰也不能咬定這顆樹的具體年齡了舅巷,所以只能統(tǒng)稱面氓。那么小樹大樹亦如此兵钮,我喜歡這樣稱呼它們:喬木料,這樣就不必再在樹齡上糾結(jié)了舌界。說真話掘譬,樹齡有幾十年的區(qū)別,在口感上的感覺對比并不大呻拌,那種喝一口就斷定是幾百年的樹的人葱轩,我還是比較好奇的。
回到正題上來,麻黑茶靴拱,是我自己親手制作垃喊,這樣的茶,就如同自己養(yǎng)的孩子袜炕,格外珍重本谜。所以,每一個(gè)階段妇蛀,我都會(huì)拿出來喝耕突。如今笤成,三年半了评架,我感覺到了它的氣場越來越足,麻黑茶特有的焦糖香也漸漸凸顯炕泳。今夜纵诞,我又獨(dú)自開了一泡。
泡茶器皿:青花蓋碗培遵,玻璃公道杯浙芙,一個(gè)專用品茗杯,一套過濾碗籽腕,一個(gè)隨手泡嗡呼,一條茶巾。
茶:2015年麻黑古樹生普
泡茶水溫:100度
沖泡方法:溫杯之后皇耗,將撬好的茶投入蓋碗南窗,蓋上蓋然后輕輕的搖動(dòng)蓋碗,后開蓋聞香郎楼,此時(shí)万伤,生普特有的香氣撲鼻而來,暖暖的味道呜袁,進(jìn)入心里敌买。然后用100度的水,沿蓋碗邊緣靜靜地緩慢的注入開水阶界,注到七分滿虹钮,然后及時(shí)出湯,出湯之后聞香膘融,此時(shí)最能聞出茶是否有異味雜味芙粱。第一泡茶不喝,此道茶叫醒茶托启,利用溫度將茶蘇醒宅倒。第二泡也用第一泡茶的方式注入開水,及時(shí)出湯,此泡茶有了香甜的味道拐迁,茶味不重蹭劈,卻清甜無比。此泡茶后便可開始聞掛杯香线召,玻璃公道杯里的掛杯香铺韧,非常濃郁持久,久久不能散去缓淹。之后哈打,10泡以前的茶,不必悶泡讯壶,及時(shí)出湯料仗。
麻黑的特點(diǎn):香氣馥郁持久,口感細(xì)膩飽滿柔和伏蚊,入口清甜滋潤立轧,如蜜糖般回甘突顯。
麻黑躏吊,是易武茶中經(jīng)典氛改。不愧為曾經(jīng)的普洱茶王后,胸懷寬廣慈悲比伏,能包容萬物胜卤。
麻黑,漸足的茶氣赁项,開始游走于全身葛躏,我開始脫掉外衣,渾身發(fā)熱肤舞,茶氣開始往上游走紫新,而后集聚于眉心,就像偶爾酗酒后的感覺李剖,有點(diǎn)飄然芒率,卻不亢奮。在飄渺虛幻里篙顺,獨(dú)自一人偶芍,面對浩瀚無垠,靜嘆:浮生繁華德玫,如鏡花水月匪蟀。