周清包子鋪第一季

? 在xxx地方有個(gè)生意火爆包子鋪叮盘,包子鋪的老板在叫周清厢汹。包子鋪的名稱(chēng)叫做周清包子鋪。包子鋪里一共有7個(gè)員工塌西,分別是包子鋪助手周一他挎,包子鋪的菜采購(gòu)師周二,包子鋪的肉采購(gòu)師周三捡需,包子鋪的面粉采購(gòu)師周四雇盖,還有三個(gè)打雜的員工周五 .周六.周天。

? ? 每周周清會(huì)組織包子鋪的員工進(jìn)行集體開(kāi)會(huì)栖忠。然后進(jìn)行一周的總結(jié),并分配每周的工作任務(wù)贸街。

? 現(xiàn)在周清包子鋪接到了一個(gè)大的訂單庵寞。然后周清組織包子鋪的員工進(jìn)行開(kāi)會(huì)然后分配具體工作。

? 周清說(shuō):“今天我們包子鋪接到了一個(gè)大的訂單薛匪。張老板捐川,在下周一會(huì)組織一次集體活動(dòng)需要在這周周一的早上訂購(gòu)400個(gè)包子.200個(gè)肉包,200個(gè)菜包在周一的早上8:00給他的員工當(dāng)做早餐逸尖,所以我們這周的工作量會(huì)很大古沥,所以這周辛苦大家了〗扛”

? “下面岩齿,請(qǐng)周一周二周三周四分別進(jìn)行工作分配“”

? ? 周一說(shuō)“ 關(guān)于這周的這個(gè)大單盹沈,我會(huì)成立三個(gè)小組,組長(zhǎng)及其組員分別是第一組周二周五吃谣,第二組周三和周六乞封,第三組周四和周天做裙。分別進(jìn)行以下工作菜的采購(gòu),肉的采購(gòu)肃晚,面粉的采購(gòu)锚贱。等所有的采購(gòu)工作做完以后,第一組和第二組在進(jìn)行包和蒸关串,第三組負(fù)責(zé)運(yùn)送拧廊。這周的工作量很大,希望大家能夠好好干悍缠。下面請(qǐng)各個(gè)組長(zhǎng)及其組員進(jìn)行相關(guān)工作卦绣。”

? 周二和周五飞蚓,周三和周六滤港,周四和周天,分別來(lái)到菜場(chǎng)趴拧,肉場(chǎng)和面粉廠溅漾。周二和周五到了以前購(gòu)買(mǎi)的菜場(chǎng),找到了最常買(mǎi)菜的老板著榴,跟他訂購(gòu)了20斤的白菜添履,20斤芹菜,20斤的香菇脑又,20斤的韭菜暮胧。他們最低的價(jià)格拿到了貨。周三和周六分別走訪了好幾個(gè)肉場(chǎng)问麸,最后在貨比三家定了一家肉質(zhì)很好往衷,價(jià)格比別家貴了3毛,但是因?yàn)樗麄兌?50斤的量严卖,老板最終以市場(chǎng)價(jià)賣(mài)給了周三和周六席舍。周四和周天,直接到了經(jīng)常買(mǎi)面粉的地方哮笆,跟老板說(shuō)了我們的需求300斤的面粉来颤,很快所有的材料都已經(jīng)買(mǎi)齊了。下面稠肘,就是進(jìn)行剁陷和和面還有搟皮以及包和蒸福铅。因?yàn)閺埨习迨谴箢櫩停灾芮逑氲搅私o張老板免費(fèi)贈(zèng)送稀飯项阴。在前一周的周天晚上所有的工作人員都將材料和面都準(zhǔn)備好了本讥。在第二天早上四點(diǎn)半就開(kāi)始包包子,到了6:20在用8個(gè)可以蒸50個(gè)包子的蒸籠在6:40的時(shí)候進(jìn)行蒸。蒸30分鐘拷沸,到了7:10的時(shí)候蒸好了色查。然后給張老板送過(guò)去。

? 張老板收到貨后對(duì)我們的評(píng)價(jià)很高撞芍,然后通過(guò)張老板的介紹周清包子鋪陸續(xù)接到了很多的訂單秧了。生意越來(lái)越火。

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