不知道大家有沒有這個感覺滓鸠，往往好吃的東西不是在什么高大上的星級酒店拾碌，而是某個犄角旮旯吐葱，店面也簡陋不起眼街望。

半個月前，我又發(fā)現(xiàn)了一家小食店弟跑，它掩身在可以通往北區(qū)觀光市場的某條只有三米寬的小巷子里灾前。這一帶，類似這樣的小巷子有十幾二十條窖认，它們最大的好處是租金便宜豫柬。最大的壞處是人流不旺，只能做熟客和回頭客扑浸。沒有兩把刷子烧给，即使租金便宜也難以賺到錢。

我去她對面的鋪頭修改衣服 喝噪，那天是早上11點多 础嫡，想著在外面吃了懶得回家煮了。于是嘗試一下 酝惧，我對新開的小食店都會給機會榴鼎，好吃的，老板和善的晚唇，下次再來巫财。不合口味，老板不順眼的 哩陕，就沒有第二次了平项。

“老板娘 ，你這兒有什么特色的悍及？”我邊問邊抬頭看她墻壁上掛著的食物圖片闽瓢。有牛腩粉，牛肉面心赶，潮汕拌面扣讼，牛肉丸粉∮Ы校看著圖片上的食物色香味俱全椭符，很惹人味。

“要不你來碗伴面吧 弯汰，還配一碗豬雜湯艰山。這是我們那兒特色的，有東南亞風(fēng)味咏闪∈锇幔”

“多少錢？”

“有8元有10元∽葑埃”

“那來碗小的征讲。”我說完環(huán)顧四周橡娄，店面很小诗箍，30平方不到，擺著三張一米長半米寬的小桌子挽唉，配著幾張小圓凳滤祖。一邊是爐灶和雪柜，鍋碗瓢盆瓶籽，店鋪角落有個約一平方米的小房子匠童，應(yīng)該是衛(wèi)生間。后面的地上擺在一堆大蒜塑顺，有剝了皮的有沒剝皮的汤求。

過了三五分鐘，老板娘就把湯和面給我端上來了严拒。份量很足扬绪，真的和圖片上一樣，色香味俱全裤唠，店主誠不欺我挤牛。

面條不硬不軟，味道嘛种蘸，還不錯 赊颠！尤其配上它的醬料，又香又鮮又爽口劈彪。那碗豬雜湯有瘦肉有豬肝有幾片枸記葉子和一兩片生姜，現(xiàn)煮的顶猜，也很鮮美沧奴。

吃完，我說长窄，“你的面這么好吃滔吠，你完全可以選一間旺鋪，生意會很好的挠日〈粒”

“我們以前在錦龍路開的 ，那兒租金太貴才搬到這兒來的嚣潜《В”

“那邊多少錢 ，這邊多少錢？”

“那邊3800元/月只冻，這邊1500元/月庇麦。”

“喔 喜德，那邊賺的錢都交給房東了山橄。只是客人又流失了∩崦酰”

“不會啊航棱，我很多老客戶跟過來了。市場里面賣菜賣肉的潮汕人很多都讓我送餐和打包呢萌衬！”

老板娘很好聊很隨和饮醇，人也長得很漂亮，五官不僅端正還很精致奄薇，皮膚白皙驳阎，身上還戴著一兩件首飾。絲毫沒有被這成天的油煙氣熏成油膩的中年婦女馁蒂。眉眼間不見疲累和煩擾呵晚，還這么善談。她還帶著一個兩三歲的小男孩沫屡，是她兒子饵隙。小男孩每天在這方寸之地打轉(zhuǎn)，得有多無聊沮脖〗鹈可他不？去和他看著順眼的客人聊天? 勺届，盡管話都說不清楚驶俊，卻自得其樂。她還有一個女兒上小學(xué)免姿，每天還要接送的饼酿。

她這么辛勞，卻還這么樂觀和善 胚膊，看來活得開心與否故俐，有時候和工作環(huán)境，有錢沒錢真沒什么關(guān)系紊婉。和內(nèi)心的寧靜平和倒是關(guān)系很大药版。而且她的小兒子長得太可愛了，妥妥一枚小正太喻犁，我很喜歡槽片。

這幾天在家里追《瑯琊榜》 何缓，為了節(jié)省時間， 中餐都在家搞掂筐乳。今天終于把剩下的半集看完了歌殃，想著再去小店吃碗粉。

今天我要了一碗牛腩粉蝙云，老板娘說牛腩只剩一點氓皱，給我加牛肉丸可好，我說可以勃刨。

小正太今天跟我聊天了波材，我夸他牙齒長得好，又白又整齊身隐。我說我女兒的牙都被蟲蛀了廷区。

老板娘說，以前她女兒的牙齒也長得很好贾铝，可是現(xiàn)在換牙了反而蛀了 隙轻，還長得不整齊。我說這樣要戴牙套喔垢揩！我兒子以前牙蛀了? 玖绿，換牙后長得很好。

我們有一搭沒一搭地聊著天 叁巨，這時進來一個男顧客斑匪。她就招呼客人去了。

那個男顧客也是第一次來吃锋勺，老板娘也是介紹了潮汕拌面蚀瘸。那個男客人看來也是一個很喜歡聊天的人∈鳎看到角落的桌子上擺放了幾包茶葉 贮勃，就問，你還賣茶葉八照隆衙猪？

老板娘就開始吧啦吧啦地推銷茶葉了〔冀“對啊丝格！這是我們潮汕的高山單樅撑瞧，外面茶葉店賣一百二三 ，我這賣95一斤显蝌，足稱预伺《┫蹋”

“你可別騙我，我可是半個潮汕人酬诀，上次我同學(xué)給我寄了一包過來脏嚷，也是你們那邊的。好不好我一口就能喝出來瞒御「感穑”

老板娘倒了一杯給他，“你喝喝看肴裙，我這是春茶趾唱，不苦不澀。有個阿伯喝了之后蜻懦，馬上買了兩包走 甜癞，我們自己每天早中晚都喝這個茶，十天就喝掉一包宛乃∮圃郏”

我起身走了，不知道男顧客有沒有購買她的茶葉征炼。我想起我做服裝生意的時候析既，商人不以利小而不為? ，雖是小本生意也需要宣傳和推銷柒室。這才是做生意的樣子渡贾。