今日端午蒿讥。
一大早，她就嚷著要起床去煮雞蛋和大蒜抛腕。
這是我們北方的習(xí)俗芋绸，在北方，端午節(jié)家家戶戶包粽子担敌、炸糖糕摔敛，端午節(jié)當(dāng)日早上要煮雞蛋和大蒜，孩子們脖子上要掛上五彩絲線吊著的各式香包全封，耳朵里要滴雄黃水马昙。記得小時(shí)候桃犬，端午節(jié)的上午，我們這些小孩子們都會(huì)互相串門(mén)兒行楞，炫耀下自己的香包攒暇，相互間察看各自耳朵里滴的雄黃水的情況，嘻嘻鬧鬧子房，很是歡喜⌒斡茫現(xiàn)在節(jié)氣都淡了，五彩香包成了人們懷舊的寄托池颈，雄黃水也成了兒時(shí)的記憶尾序，只有炸糖糕、包粽子躯砰、煮雞蛋還在延續(xù)著古老的傳統(tǒng)……
我是不喜歡吃煮白蛋的，吃著膩而乏味携丁，從小到大一直不喜歡吃琢歇。所以就讓她不要煮白蛋和大蒜，我起床自己去煮茶葉蛋梦鉴。
端午節(jié)煮茶蛋是南方的習(xí)俗李茫。在南方，端午節(jié)似乎更隆重肥橙、熱鬧些魄宏，除了食粽子，劃龍舟也是重頭戲存筏。南方水系發(fā)達(dá)宠互，溪湖河海，蛛網(wǎng)密布椭坚，很適合劃龍舟予跌。北方水系不甚發(fā)達(dá)，所以北方就興不起來(lái)善茎。劃龍舟之含義券册，還是源于華夏圖騰“龍 ”， 最初是我國(guó)古代江浙地區(qū)部族崇拜并以形式祭奠龍祖垂涯。
跑偏了烁焙，話還說(shuō)回來(lái)。
其實(shí)我自己也算是第一次煮茶葉蛋耕赘，慌手慌腳的也忘了上百度搜一下茶蛋的做法骄蝇，完全是按照自己的想象去做的：普洱茶，花椒鞠苟，干紅椒乞榨、食鹽秽之，一股腦地加進(jìn)水鍋里，然后把雞蛋洗凈一個(gè)個(gè)丟進(jìn)去吃既，大火將水煮開(kāi)考榨，關(guān)小火再煮幾分鐘，然后用勺子將蛋一個(gè)個(gè)磕裂鹦倚，保持碎而不脫即可河质，這便于入味。然后再煮十來(lái)分鐘震叙，關(guān)火掀鹅，置于一邊悶兩個(gè)小時(shí)就行了。按照正規(guī)的做法媒楼，是要加八角乐尊、陳皮、香葉的划址，還要加點(diǎn)生抽扔嵌。我這是自己任性去做，下料不周夺颤，工藝也不對(duì)痢缎，管他那，能吃就行世澜，開(kāi)心就行独旷！
雖然是第一次做寥裂，吃起來(lái)味道還是不錯(cuò)的嵌洼，可能是下料重的緣故吧。一共煮了十二枚抚恒，兩人一頓吃掉八枚咱台，剩四枚，料也放不過(guò)晚上吧俭驮。
我就想回溺，能不能把薄荷葉，或者艾葉混萝，加進(jìn)去一塊兒煮遗遵，看看那種清香、清涼逸嘀、清異的味道能不能入進(jìn)去车要。過(guò)幾天找點(diǎn)薄荷葉、艾葉崭倘，試一下翼岁。
事情其實(shí)都不難类垫，只要肯動(dòng)手，只要肯去做琅坡。
還有這端午節(jié)悉患，其實(shí)內(nèi)涵是蠻豐富的，祭龍祖榆俺，納福祥售躁，祛邪災(zāi)，懷屈子茴晋，內(nèi)容極其豐富陪捷，意義相當(dāng)重大。近幾年政府對(duì)中華傳統(tǒng)節(jié)日重視了起來(lái)诺擅，但還是不夠市袖，尤其是在具體的做法上還是欠缺。
端午節(jié)期間通過(guò)各種傳統(tǒng)民俗活動(dòng)展演烁涌，既能豐富群眾精神文化生活凌盯，又能傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，凝聚中華民族億萬(wàn)萬(wàn)華夏子孫烹玉，期望以后的端午節(jié)會(huì)更隆重起來(lái)吧。
