大寶放暑假了实夹，總該煮點什么他喜歡吃的補償他長期住校我不能照顧他的內(nèi)疚！想著平時煮排骨湯的話粒梦，他就只喝湯不吃排骨亮航。可是排骨含鈣多谍倦，他也正是長身體補鈣的關(guān)鍵時候塞赂，哪能不補呢？
還是改變下做法吧昼蛀！那就來道啤酒排骨好了宴猾，之前做過啤酒鴨，就套用下做法叼旋，試試啤酒排骨可好仇哆！
說做就做！先把配料配好來著夫植，可是找遍了廚房找不到一罐啤酒讹剔。最后翻到一聽可樂～好吧，就是它了:可樂排骨详民！排骨飛水去除血沫延欠，熱鍋下油，蔥姜蒜八角干辣椒炒香沈跨，倒入排骨小火煎至兩面金黃由捎，加入一勺料酒翻炒，接著加入適量生抽老抽饿凛，加入一勺白糖翻炒均勻狞玛，倒入一聽可樂，大火燒開涧窒，加去適量鹽心肪，轉(zhuǎn)小火慢燉四十分鐘轉(zhuǎn)大火收汁，撒蔥花點綴……一盆色澤鮮亮纠吴，美味可口的可樂排骨出鍋了……
無心插柳柳成蔭啊硬鞍，看著兒子吃了那么多塊的排骨，連湯汁都不放過，可把為娘的給樂壞了固该。哈哈碑隆，人生處處有驚喜啊蹬音！
