20世紀90年代華北平原的鄉(xiāng)村携冤,離城市還比較遙遠友题。人們很少去縣城,偶爾去一次鎮(zhèn)上镜会,買了稱心的衣服虑稼、嶄新的開水瓶或小饃筐兒琳钉、得力的農具、應季的水果回來蛛倦,便可以在家里歡天喜地待上好長一段時間歌懒。
家家戶戶在村子前面分有不大的一塊兒自留地,勤快的人家會一年四季根據(jù)時令種上不同的蔬菜溯壶,整齊劃一的菜畦里及皂,各樣蔬菜一字兒排開,水靈靈且改,和睦睦验烧。夏天和秋天有大老遠就看得見的頂花帶刺兒的黃瓜,結得成串兒的大大小小的番茄钾虐,瀑布似垂下來的細長翠嫩的豆角噪窘,水滴狀重達半斤的嫩青茄子,一棵棵“萬綠叢中萬點紅”的辣椒效扫,一叢叢春筍般昂揚的深綠韭菜倔监,風吹來搖曳多姿的莧菜、荊芥菌仁,暴雨也撼不動的冬瓜浩习、南瓜……冬季和春季則有迫不及待長出地面半截的青白蘿卜,包得結結實實圓圓滾滾翡翠般的白菜济丘、皮兒淺綠肉脆白的球狀苤藍谱秽,看似單薄卻迎著寒風筆直生長的蔥、蒜摹迷,可著勁兒不鋪滿地面誓不罷休的菠菜疟赊、芫荽,豆莢飽滿欲滴讓人下一頓就想吃到的豌豆峡碉、蘭花豆……一年四季近哟,菜園多是滿滿的綠色,只是夏秋季節(jié)綠得熱鬧些鲫寄,冬春季節(jié)綠得清淡些吉执。
小學生放了學疯淫,饑腸轆轆一路小跑回家,發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽去田里勞動還沒回來戳玫,就去菜園里東瞅瞅西望望熙掺,什么好吃吃什么,不圖飽腹只圖墊吧墊吧~白云藍天上飄著咕宿,小鳥林子里叫著币绩,小學生興致勃勃在自家菜園里邊吃邊摘,這樣自在的時候荠列,心里真是偷偷感激爸爸媽媽把快要餓壞的自己鎖在了門外呢类浪!農忙的時候载城,往往也是菜園里綠得最熱鬧的時候肌似,提前摘好了黃瓜番茄冰在剛打上來的水里,到了快晌午诉瓦,換上新水川队,等忙了半天的人回家來吃,或用水桶拎到田里去睬澡,不辣的太陽天上掛著固额,不定向的小風呼呼吹著,忙了半天的人田間地頭坐下來煞聪,談笑著吃起來斗躏,自家園子里長的,自家井水冰的昔脯,咬一口啄糙,又涼又脆又甜,這樣一歇云稚,既解了渴隧饼、管了飽,也解了乏静陈。到了要做飯的時候燕雁,嬸子大娘小媳婦大姑娘、六七十歲的老奶奶還有六七歲的小妞妞鲸拥,便會陸陸續(xù)續(xù)端著小菜筐兒到自家菜地里挑食材拐格,或是心里早已有了食譜徑取所需,或是看菜園里什么長得剛剛好就當時摘了回去做成佳肴端到全家人的飯桌上刑赶。
種菜畢竟是個技術活捏浊,真心想學種菜的,熱心的鄰居耐心教著也種不大好的人也不是沒有角撞,但不論巧拙呛伴,家家還是會多多少少種一些勃痴。雖說想吃的時候去鄰居的菜園里要一把,鄰居也是樂呵呵地說“菜多得吃不完想吃就去摘吧”热康,但總是過不了自己心里這一關沛申,鄉(xiāng)人大都守著最質樸的觀念,哪能靠著別人勞動姐军,自己坐享其成呢铁材?種,是一定要種的奕锌,平日里菜園里的收成多了多吃著觉,少了少吃;倘若哪天來了客人惊暴,自己園子里光景不好實在是不夠用饼丘,去找鄰居開口,心里也是自在的辽话。
村村都會有至少一個代銷點肄鸽,里面東西不多,堿面油啤、碘鹽典徘、糖、煙益咬、酒是最多問及的物件逮诲,小孩子的零食如瓜子兒、糖豆兒幽告、果脯干兒梅鹦,雖也有,但不怎么賣得動评腺,因為大人覺得錢應該花到更重要的地方帘瞭。天好的時候,會有商販走街串戶吆喝著張羅生意蒿讥,有坐著騾車不緊不慢販米的蝶念,有騎著自行車賣醬油醋的,有邊推自行車邊敲梆子販香油的芋绸,有騎著摩托五塊錢一張照相的媒殉,有騎著三輪扯著嗓子賣水果的,有慢悠悠拉著架子車收廢品的摔敛,有挑著擔子搖著撥浪鼓賣各種針線頭花松緊布之類的小東小西的廷蓉,有修鞋修傘修自行車的,有磨刀磨剪子修理縫紉機的马昙,當然桃犬,還有專誠來炸爆米花的刹悴,帶著清水和調料醬賣豆腐的、惹得小孩子大老遠看見就流口水的賣涼粉的攒暇。
大家習慣了坐在門外聊著天等送上門的生意土匀,人來了,就該買的買形用,該賣的賣就轧,該修的修,人不來田度,就等妒御,最多聊天的時候說幾句“哎呀,那個販香油的怎么不悠來我們這里了镇饺,我家的香油瓶都要見底兒了乎莉,二嫂,你家的能借我點兒不”,就這樣兰怠,你幫我點兒梦鉴,我?guī)湍泓c兒,一天天盼著揭保,說著,等著魄宏,決不會想著要去鎮(zhèn)上或縣城買秸侣,雖然來回也不過半天光景。
等到大家盼著的人來了宠互,先看到的人就會讓小孩子去告訴需要的人味榛,做生意的在某家門前的空地上停好,大家你一句我一句予跌,看這次車上帶的東西的成色一起搞價錢搏色,有巧嘴的商量好了,大家就趁這個價格一起買券册。這樣的生意频轿,皆大歡喜。
男人們農閑的時候在外面打工烁焙,農忙的時候就會專誠趕回來航邢,雖說一樣是勞動,在家里總比外面要開心骄蝇,老婆孩子熱乎飯膳殷,不喝酒也覺得日子有過頭。再早些時候九火,挨著的人家沒有院墻赚窃,出了屋看見就能說話册招,后來家家戶戶有了自己壘墻圍出的院子,很不習慣勒极。所以一等到吃飯的時候跨细,一家老小就各自端著碗兒拿著筷子到大門外面來了,誰家門前干凈平坦敞亮河质,便會有人走幾十上百米來湊熱鬧冀惭,早晨和晚上有小炒、稀飯掀鹅、饅頭散休、包子、餅子乐尊,中午則會有湯面條戚丸、涼面條、蒸面條扔嵌、炸醬面限府、燴面、餛飩痢缎、水餃胁勺,自家田里的麥子磨的面,自家井里打的水独旷,自家園子里種的青翠鮮嫩的蔬菜署穗,一家做一樣,各家有各家的巧妙嵌洼。
小孩子最喜歡這樣的熱鬧案疲,一天一天養(yǎng)成習慣,總覺得別家的比自己家的好麻养,不由自主眼巴巴地看著別家的碗褐啡,鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親多年的風俗,小點兒的孩子喜歡哪家就吃哪家鳖昌,這樣备畦,小孩子吃得開心,能長得茁壯遗遵,被孩子挑中了飯菜的大人準會樂呵呵地說:“礙啥萍恕,不是想讓孩子多吃口飯好長個兒嘛!”大些兒的孩子爸媽早已警告不能對人家的飯菜流露饞相车要,疼歸疼允粤,家教還是要有的。
每到飯點兒,小孩兒找自己的好吃的类垫,大人聊大人覺得有意思的司光,這談話里,會提到誰家有了孫子哪天要添飯悉患,誰家哪天嫁姑娘残家,誰家娶了個好媳婦兒,誰家的孩子懂事孝順又愛學習售躁,誰家的孩子太淘氣……也會提到誰家的莊稼今年種得好坞淮,在哪兒買的種子大家要不要跟著買,今年田里玉米大豆花生紅薯芝麻哪個多種些哪個少種些陪捷,誰家在外面謀了個好出路回窘,在外面聽到的故事,鄰村的故事市袖,本村的故事……還會提到父輩們的故事啡直,父輩們講過的故事,這些年村里房屋道路的變化苍碟,風俗的變化酒觅,種田政策的變化,吃的飯菜穿的衣服的變化微峰,廣播里聽到的舷丹、電視里看到的變化……大多是樂呵呵的肯定,即使有一點抱怨县忌,大家伙也會用慣常的幽默笑一陣掂榔,很快就煙消云散了,最后吃飽了喝足了沒聊盡興症杏,貼心賢惠的女人們就悄悄收拾了碗筷,留男人們繼續(xù)天南海北沒邊兒沒沿兒地繼續(xù)聊……
早飯后瑞信,聊到覺得該下田了厉颤,就散了。午飯后凡简,聊到覺得該睡午覺了逼友,就散了。晚飯后秤涩,聊到覺得該看新聞聯(lián)播天氣預報焦點訪談了帜乞,就散了。
太陽西沉筐眷,鄉(xiāng)村在以家庭為單位的歡笑中進入夢鄉(xiāng)黎烈,第二天,太陽升起,村莊醒來照棋,昨天那般美好的一天又開始了资溃。這樣的重復,本身就是不可多得的幸福吧烈炭!我很感激溶锭,自己從小就生活在這樣明媚的幸福里。