又是一年畢業(yè)季,我包袱款款又風(fēng)塵仆仆的來到了這個陌生的城市——廈門呻右。有人問我為什么選擇來廈門哑子,我的回答是:為了更好的發(fā)展舅列,為了尋求機遇肌割。但摸著自己的良心說,我其實是帶著逃避的心態(tài)躲到這座城市的剧蹂。在外求學(xué)這么多年声功,回到家鄉(xiāng),看著那熟悉而又陌生的城市宠叼,我不曾經(jīng)歷過它的改變先巴,我害怕時光流逝后的物是人非,我更懷念記憶中熟悉的事物冒冬。
01
離家的這段日子里伸蚯,食物對我來說只是一種需求,再多的美食简烤,也抵不過奶奶做的一碗花生湯剂邮。說到花生湯,它起源于泉州横侦,遍傳整個閩南地區(qū)挥萌,日常生活和節(jié)慶酒席中都有它的身影。正宗的花生湯枉侧,花生仁半浮在湯中引瀑,軟糯不碎,入口即化榨馁,湯色乳白憨栽,甜而不膩,還有滋陰潤肺的功效翼虫,是一種獨具特色的平民美食屑柔。
02
母親曾說過,我們家的女人能頂起一片天珍剑,奶奶是這樣掸宛,她自己也是這樣。幼時模糊的印象里次慢,我跟著奶奶住過鴨圈旁涤,下過菜地,收過稻子迫像,賣過海貨劈愚。年紀(jì)再大一點,印象最深的便是奶奶開的早餐攤子闻妓。那時候新房還沒有建起菌羽,街上還沒有城管,食物也還沒有各種添加劑由缆。
每日凌晨注祖,萬籟俱寂的時候猾蒂,奶奶便在昏黃的廚房開始準(zhǔn)備這一天的早餐:將前一夜泡好的花生手工碾去外衣,并掰成兩瓣是晨,加水放入高壓鍋中燜煮肚菠,等到花生煮熟,再加入定量的白砂糖燒滾罩缴,無需加牛奶蚊逢,一碗色澤乳白,滋味香甜箫章,口感綿密的花生湯就出鍋了烙荷。吃的時候再加個雞蛋,用滾燙的花生湯沖泡打勻的蛋液檬寂,這樣做出來的雞蛋不會太熟终抽,但白色的花生湯中飄浮著蛋花,入口順滑桶至,賞心又美味昼伴。這個時候,你還可以來一點早餐小點镣屹,比如油條亩码、菜粿、咸煎野瘦、炸棗等等。
一日之計在于晨飒泻,美味的早餐帶來的美好心情能夠持續(xù)一整天鞭光。那時還在上小學(xué)的我,每天都會在奶奶的攤子上蹭一碗花生湯泡著油條吃泞遗。后來惰许,奶奶的身體開始走下坡路,攤子便無法繼續(xù)經(jīng)營下去了史辙。如今在外求學(xué)的我總是十分懷念花生湯的味道汹买,但是遍尋周圍,總找不到記憶中的那個味道聊倔。
03
今年過年回家晦毙,奶奶的老毛病犯了,我每天到醫(yī)院陪護耙蔑,看著奶奶吊瓶见妒、吃藥、測血糖甸陌。聽著隔壁病床的患者在討論某某街上開了許久的早餐老鋪子生意十分興隆须揣,我又想起了奶奶的早餐攤子盐股。然而為了身體,奶奶需要嚴(yán)格控制飲食耻卡,加上精力有限疯汁,我再也沒見她做過花生湯。閑聊時候卵酪,奶奶談起家中準(zhǔn)備好的壽衣幌蚊,我的心忽然一緊,喉頭哽著說不出話凛澎。
其實許多到了歲數(shù)的老人霹肝,都已經(jīng)看破了生死,唯一的念想就是看著子孫們能夠活的更好塑煎。每逢年節(jié)回家沫换,奶奶逮著我總會各種詢問,甚至對我所作過的決定橫加指責(zé)最铁。老人家說話直接讯赏,又經(jīng)常念叨,我的“玻璃心”便有些受不了冷尉。于是我打電話向母親哭訴漱挎,母親只能安慰我:“沒事,老人家雀哨,糊涂了磕谅。”恍然間雾棺,母親的安慰又讓我心生悔意膊夹。
我生性內(nèi)斂,不懂得表達自己的內(nèi)心捌浩,所以我總把事情都悶在心底放刨。都說父母在不遠游,可是家人花白的頭發(fā)尸饺,日漸衰老的身體總能引動我的淚腺进统。我沒辦法面對他們在柴米油鹽中慢慢變老,所以我像鴕鳥一樣躲得遠遠的浪听,躲著他們的念叨螟碎,躲著他們的教導(dǎo)。然而躲過的時間是無法挽回的馋辈,也許某一天我能忽然想通抚芦,回到家中,向奶奶撒個嬌,讓她給我做碗記憶中的花生湯叉抡。
曾經(jīng)朝夕相處的同學(xué)尔崔,如今各奔東西,曾經(jīng)恣意放縱的歲月褥民,如今已經(jīng)遠去季春。在這一年的畢業(yè)季,作為剛出社會的新鮮人消返,一切都是從頭開始载弄,確實令人百感交集。有時我會有沖出籠牢般的痛快歡心撵颊,有時我也會壓抑宇攻,會后悔自己的沖動,然而既然作出決定倡勇,就不能給自己留下退路逞刷。自己選擇的路,再痛苦也要走下去妻熊。
遠在千里的親人夸浅,請原諒我的任性,不能常侍膝下扔役。感謝你們的默默支持帆喇,讓我有了走下去的勇氣。