沒(méi)環(huán)境沒(méi)服務(wù)进倍,這些店在徐州火這么20年的內(nèi)幕必須得曝光!

20年徐州發(fā)生了哪些事购对?

比如500元的房?jī)r(jià)已經(jīng)到了10000元

比如二八大杠自行車(chē)成了寶馬猾昆、奔馳和奧迪

比如隊(duì)長(zhǎng)我也從英俊少年變成了空巢大叔

當(dāng)然這都不重要!

有些店開(kāi)了20多年骡苞。

1沒(méi)環(huán)境2沒(méi)服務(wù)的垂蜗!竟然還是那么火!

今天隊(duì)長(zhǎng)就要給大家曝光

便宜解幽,量大贴见,還好吃

徐州20年老店大盤(pán)點(diǎn)

重慶面館

地址:眼科醫(yī)院旁邊醒獅小區(qū)大門(mén)進(jìn)去第二家店

就是在路邊的這樣一個(gè)小店,年頭已經(jīng)久遠(yuǎn)到連門(mén)頭上的字都脫落了顏色躲株。面館不大片部,總共只有兩間小屋,還有一間是收銀和廚房霜定。設(shè)施雖然簡(jiǎn)陋档悠,但如果你是飯點(diǎn)過(guò)來(lái),絕對(duì)會(huì)被人山人海的架勢(shì)嚇到望浩!

老板是正宗的重慶人辖所,記得隊(duì)長(zhǎng)還是英俊少年時(shí)就已經(jīng)有了這家門(mén)店了!著重推薦的一定要是他們家的刀削面磨德。全靠老板對(duì)面的揉捏缘回,做好的面,入口外滑內(nèi)筋,軟而不粘切诀。很是有嚼勁揩环,延承了重慶的麻辣風(fēng)味,辣油還是比較辣的哦幅虑!

老家地鍋

地址:湖北路與煤建路交叉口北150米路西

徐州人最?lèi)?ài)吃的莫過(guò)于地鍋了,這家老店開(kāi)了有近20年顾犹,但還是門(mén)口那4個(gè)土質(zhì)灶臺(tái)倒庵,使用木炭鐵鍋,沿用最原本的方法去制作一道美味的徐州菜炫刷。也是很佩服徐州的吃貨們擎宝,小小的門(mén)店,到了吃飯時(shí)間屋里屋外都是人浑玛,加個(gè)板凳和折疊桌就又成了一個(gè)“雅座”绍申。

地鍋雞一定是推薦推薦再推薦!不只是半只還是整只顾彰,分量上還算可以极阅,必須要說(shuō)的是口味非常的重!花椒的香麻涨享,辣椒的辛辣筋搏,還有濃郁的八角氣息,放入口中瞬間就點(diǎn)爆了整個(gè)味蕾厕隧。這也是深受徐州人喜歡的原因吧奔脐!

青年路羊肉拉面

地址:青年路199號(hào)(近百珍堂)


沒(méi)有門(mén)面,沒(méi)有招牌吁讨,幾間平房就是整個(gè)面館髓迎,掛在房梁上的青年路199號(hào)算是唯一的標(biāo)識(shí)。先到收銀的小屋點(diǎn)上愛(ài)吃的羊肉拉面建丧,再到隔壁下面的地方去取面就好了排龄。整體店面比較簡(jiǎn)陋但蓋不住味道好吃,足以讓人不去理會(huì)環(huán)境了茶鹃!

甩面的大師傅每次都是甩上半鐵盆的面團(tuán)涣雕,然后用老鐵鍋下面,再澆上一碗用羊肉闭翩、羊骨熬成的羊肉湯挣郭,撒上香菜、油辣子就成了一碗香噴噴的羊肉拉面了疗韵。沒(méi)有非常的纖細(xì)兑障,寬扁的面條反而更適合佐料的調(diào)味,夾起一塊就會(huì)沾著香郁的辣油,很是過(guò)癮流译!

小紅蓮花蛙魚(yú)炸串

地址:?師大北門(mén)的蓮花小區(qū)南門(mén)進(jìn),直走左拐.27號(hào)樓1單元內(nèi)

你一定想不到逞怨,這樣一家超過(guò)了20年的老店,卻是開(kāi)在小區(qū)的一家單元樓里福澡!樓棟外簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的擺放著兩個(gè)指示牌叠赦,宣告著這家店的存在。

20多年屹立不倒的原因全在蛙魚(yú)的湯料中革砸。本身蛙魚(yú)就是面粉和水加熱后瞬間冷凝而成除秀,是不具備任何味道的,但老板娘親手調(diào)制的湯料算利,使它味感倍增册踩。本應(yīng)該是酸的食醋中,加入了白糖效拭,融入了一絲甘甜暂吉。挖上一勺連湯帶蛙魚(yú)一起下肚,清香可口缎患,彈性十足慕的。

馬市街饣它湯

地址:青年路135號(hào)附近(民主南路)

馬市最早出現(xiàn)在明朝的徐州志中,可想而知這兒的食它湯是有多么悠久的歷史了较锡。起初只是一家小飯鋪业稼,直到乾隆爺嘗過(guò)后,徹底成為了每天徐州人的美味早餐蚂蕴,和一大代表低散。

每天早上都是人滿(mǎn)為患,8點(diǎn)之后再來(lái)一般是吃不上了骡楼。他家的湯是用野雞加入十多種調(diào)料熬制而成熔号,而代表八股油條更是奇特,整個(gè)有8條鸟整,比起平常吃的油條更是香脆引镊,吃的時(shí)候把油條放入食它湯中蘸一下,香酥中又融入了食它湯的辛辣篮条,很是美味弟头!


見(jiàn)證時(shí)光的

除了你的白發(fā)

還有吃過(guò)的米

這些蒼蠅館子

你吃過(guò)幾家?

留言區(qū)

說(shuō)出你的二十年

留言區(qū)留下你最?lèi)?ài)吃的蒼蠅小館涉茧!

今天的攻略你GET到了嗎赴恨?

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