搜索關(guān)注“5D商業(yè)教練”搀军，您將獲得精彩的教練型人生！
應(yīng)朋友之約勇皇，參加一次酒店舉行的年度項(xiàng)目拓展會(huì)罩句。席間，一位酒店資深從業(yè)人員感慨一年來(lái)經(jīng)營(yíng)酒店的艱辛敛摘，迷茫于酒店行業(yè)不知要去向何處门烂？所以開(kāi)始反思，想通過(guò)多途徑合作方式來(lái)拓展酒店的發(fā)展方向兄淫。這樣的呼吁和思考是很多業(yè)內(nèi)人士都在努力的地方屯远。可究竟要何去何從拖叙，還得對(duì)行業(yè)本有屬性做精確界定氓润，才能獲得更好的未來(lái)。
經(jīng)常有人感慨自己所從事的行業(yè)發(fā)展得特別艱辛薯鳍，總覺(jué)得其他行業(yè)都做得不錯(cuò)咖气，就會(huì)思考轉(zhuǎn)型去布局其他行業(yè)，其實(shí)這樣的轉(zhuǎn)型挖滤，本質(zhì)上是轉(zhuǎn)行崩溪，無(wú)非從一個(gè)圍城走向另一個(gè)圍城而已，無(wú)疑是走入絕境斩松。在自己多年經(jīng)營(yíng)的行業(yè)內(nèi)都不能很好發(fā)展伶唯，想在不熟悉的領(lǐng)域創(chuàng)造奇跡，這樣的想法本身就是對(duì)自己沒(méi)有信心的表現(xiàn)惧盹。
深度探索酒店行業(yè)就有點(diǎn)迷茫乳幸，酒店到底是服務(wù)行業(yè)呢瞪讼？還是生產(chǎn)行業(yè)？實(shí)際上粹断，所有人都明白酒店必定是服務(wù)行業(yè)符欠。可現(xiàn)實(shí)中瓶埋，又有多少酒店做成了服務(wù)行業(yè)呢希柿？很多從業(yè)人員只是用生產(chǎn)行業(yè)的思維在經(jīng)營(yíng)酒店，這才出現(xiàn)酒店行業(yè)舉步維艱的現(xiàn)實(shí)困境养筒。
無(wú)論什么行業(yè)曾撤，都有其本質(zhì)屬性，在不明白其本身屬性的情況下開(kāi)展工作晕粪，必定困難重重挤悉。每個(gè)行業(yè)在出現(xiàn)困惑的時(shí)候，先要明白自己經(jīng)營(yíng)的實(shí)際和行業(yè)本有的屬性是否匹配兵多，才是思考的核心點(diǎn)尖啡，如果沒(méi)能契合本來(lái)屬性的經(jīng)營(yíng)，必定會(huì)遇到意想不到的困惑剩膘。
???酒店原本屬于服務(wù)行業(yè)衅斩，可平時(shí)在酒店住宿或者參加活動(dòng)，真的感受不到服務(wù)的氣息怠褐，硬邦邦的設(shè)施和沒(méi)有情感的燈光?畏梆，讓人的體溫驟然降低。這樣展示酒店的業(yè)態(tài)奈懒，和服務(wù)行業(yè)的本質(zhì)離得十萬(wàn)八千里奠涌，只是用生產(chǎn)方式接待客戶，這和生產(chǎn)行業(yè)又有什么區(qū)別呢磷杏？
酒店行業(yè)的特有屬性在于給前來(lái)酒店消費(fèi)的人群一種生活的感受溜畅，而不是簡(jiǎn)單的交換。酒店并不在于要展示多高大上的硬件設(shè)施极祸，而在于透析人與人之間的服務(wù)感受慈格。曾經(jīng)聽(tīng)過(guò)一個(gè)故事，一對(duì)年邁的老夫妻去酒店住宿遥金，不巧酒店客房已經(jīng)住滿浴捆，無(wú)奈之下，酒店服務(wù)員把自己的住宿讓給了這對(duì)老夫妻稿械，第二天結(jié)賬時(shí)选泻，服務(wù)員說(shuō)這是自己的房間，不用付費(fèi)。一段時(shí)間之后页眯，這位服務(wù)員接到一張單程機(jī)票梯捕，原來(lái)是這對(duì)老夫妻邀請(qǐng)這位服務(wù)員去做一家酒店的總經(jīng)理，也就有了后來(lái)的希爾頓窝撵。讀過(guò)這個(gè)故事的很多人都覺(jué)得人好必定有好報(bào)科阎，其實(shí)酒店服務(wù)精神的傳揚(yáng)才是這個(gè)故事的核心。
酒店原本就是旅客臨時(shí)停留的家忿族，圍繞客戶真實(shí)需求，才能真正體現(xiàn)酒店的服務(wù)本質(zhì)◎蛎現(xiàn)在滿世界都是酒店和民宿道批，可住過(guò)很多地方，說(shuō)實(shí)在的入撒，只是一個(gè)暫時(shí)安睡的地方隆豹，其他什么都缺乏，這樣的業(yè)態(tài)茅逮，早就遠(yuǎn)離了服務(wù)本質(zhì)璃赡，只在表達(dá)生產(chǎn)屬性。放眼望去献雅，便明白酒店不好做的原因是因?yàn)橥顿Y硬件容易碉考，經(jīng)營(yíng)軟件不容易，才導(dǎo)致本沒(méi)有能力經(jīng)營(yíng)酒店的人員大量進(jìn)入這個(gè)行業(yè)挺身，才導(dǎo)致酒店行業(yè)簡(jiǎn)單競(jìng)爭(zhēng)侯谁。
回歸到行業(yè)的本來(lái)屬性，才是持續(xù)經(jīng)營(yíng)好酒店的核心章钾。酒店只有在服務(wù)環(huán)節(jié)不斷深入墙贱，契合人性本源，才能展示酒店的特有活力贱傀。
教練心語(yǔ)：徹底明白酒店行業(yè)的屬性惨撇，才能讓酒店獲得新的生命力！
