夏天一到，果蔬菜里的西瓜擂涛，絲瓜读串，冬瓜，苦瓜開(kāi)始頻繁進(jìn)入我們的生活菜單里來(lái)撒妈，西瓜爹土，絲瓜，冬瓜踩身，苦瓜都是清熱解毒的胀茵，但沒(méi)有幾個(gè)人真正地了解這些瓜都是清我們?nèi)梭w哪方面的毒素。
西瓜
西瓜性寒挟阻，味甘琼娘，歸心、胃附鸽、膀胱經(jīng);具有清熱解暑脱拼、生津止渴、利尿除煩的功效坷备。人到夏季心火旺熄浓，人體水分大量流失，能量消耗很多省撑，加上盛夏的氣溫很高赌蔑，熱氣很重，熱盛為毒竟秫，這種熱毒很容易造成血熱娃惯，使人心中煩躁口渴，手腳心發(fā)熱或發(fā)燒肥败，如果血過(guò)熱趾浅，就可能不走血脈的正道愕提，而是亂走，產(chǎn)生血溢的現(xiàn)象皿哨，比如皮膚出小紅疹浅侨，流鼻血，嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)腦溢血证膨。吃點(diǎn)西瓜就可以調(diào)理夏季這些常見(jiàn)癥狀如输。西瓜可以生津止渴，又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)椎例，西瓜能把心火往下引到膀胱經(jīng)，再通過(guò)小便排出去请祖，清熱解暑熱订歪。心為血之府，心火平了肆捕，血也就不會(huì)過(guò)熱了刷晋，因此西瓜能涼血，對(duì)一切血熱血疫癥狀都有緩解作用
西瓜性寒慎陵，水份多眼虱，糖分高，脾胃虛寒者席纽，糖尿病患者捏悬，腎功能不全患者，口腔潰瘍者不可食用（口腔潰瘍是因陰虛內(nèi)熱引起润梯，虛火上擾过牙，西瓜切除是實(shí)火，又是利尿的纺铭，會(huì)使體內(nèi)所需正常水份通過(guò)西瓜利尿從小便排出寇钉，加重陰虛狀態(tài)，而西瓜含的糖分又高舶赔，易產(chǎn)生濕熱扫倡，不利于口腔潰瘍面的愈合）
絲瓜
絲瓜有兩種，一種是表面沒(méi)有棱角的北方人說(shuō)的絲瓜竟纳，一種是有棱角的廣東絲瓜撵溃，本文說(shuō)的絲瓜是表面沒(méi)有棱角的北方人說(shuō)的絲瓜
在瓜類中，絲瓜是從頭到腳都能幫人體清熱毒的瓜锥累。 絲瓜從葉到根征懈，從皮到籽，每一部分都有清熱消腫的藥效揩悄，絲瓜的瓜肉卖哎，瓜皮，瓜蒂，瓜子和絲瓜絡(luò)亏娜，還有絲瓜的花焕窝，葉，藤维贺，根是都是消炎的藥它掂，絲瓜花，治肺熱咳嗽溯泣，絲瓜葉治皮炎虐秋，絲瓜藤治慢性支氣管炎，絲瓜根治鼻竇炎垃沦，我們?nèi)砩舷驴透瑥念^到腳，都不管哪里有火肢簿，哪里有熱毒靶剑，都能從絲瓜身上找到解藥。
絲瓜是清腎火的池充，陰虛火旺的人（手心腳心發(fā)熱者）桩引，也就是下焦有火的人，便秘收夸，易長(zhǎng)痔瘡的人吃絲瓜坑匠，有利腸通便，預(yù)防痔瘡的效果卧惜。所以陰虛火旺的人在夏天里多喝絲瓜蛋花湯去心火笛辟，心火是從腎上燒起來(lái)的，而絲瓜就是泄腎的序苏。絲瓜性極寒手幢，配上溫性的雞蛋可以中和絲瓜的寒性，如果炒來(lái)吃就放點(diǎn)姜或蒜忱详。
冬瓜
冬瓜是祛濕大元寶围来，它是果蔬里祛濕的第一號(hào)專家。能利水匈睁，消腫监透，還清熱，清心火航唆，既是美容佳品胀蛮，尤其是與山藥煮湯喝。在夏季的小滿節(jié)氣里經(jīng)常喝冬瓜山藥湯糯钙，滋陰又利濕粪狼，健脾又補(bǔ)腎退腥。
苦瓜
苦瓜中的苦瓜素被譽(yù)為“脂肪殺手”，能使攝取脂肪和多糖減少再榄〗屏酰苦瓜還能清熱祛心火，解毒困鸥，明目嗅蔬，補(bǔ)氣益精，止渴消暑疾就，治癰澜术。
中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜味苦猬腰，性寒冷鸟废，能清熱解毒，潤(rùn)燥生津漆诽，尤其在秋暑天氣里食用最好侮攀÷嘀Γ苦瓜的微苦吃后能刺激人體唾液厢拭，胃液分泌，令人食欲大增撇叁，清熱解暑供鸠。苦瓜的新鮮汁液陨闹，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質(zhì)楞捂，具有良好的降血糖作用。
苦瓜是去心火的趋厉，它不走胃寨闹，而是走心。苦瓜雖然屬寒性君账，但是它不涼胃繁堡，走的是心，祛的是心火乡数，所以胃寒的人椭蹄，夏天心火重，就可以選擇吃苦瓜净赴。
苦瓜最好的吃法就是涼拌苦瓜绳矩。下開(kāi)水鍋迅速焯一下，然后過(guò)冰水玖翅，拌上點(diǎn)兒糖醋鹽翼馆，放冰糖冰箱里冰鎮(zhèn)一會(huì)兒吃割以，將吃是最好的，保持冰涼的口感写妥。
總得來(lái)說(shuō)拳球，西瓜，絲瓜珍特，冬瓜祝峻，苦瓜都是可以去心火的，屬性都是寒性扎筒，西瓜主要祛血熱帶來(lái)的熱毒;絲瓜主要是從腎經(jīng)祛掉人的心火莱找，主要是排的腎毒;苦瓜不能祛胃火所以要祛胃火的人就不要選擇吃苦瓜；冬瓜主要是祛濕的嗜桌，在夏季里奥溺，濕氣重的時(shí)候，就選擇吃冬瓜骨宠。
瓜浮定，你吃對(duì)了嗎？
