古代沒有電扇，也沒有冰箱刹勃、空調(diào)、wifi乏梁，難道古人就度“夏”如年嗎滓玖？其實(shí)不然，老祖宗們的腦洞可大著呢禁悠，古人的夏天更親近自然碍侦，更有情調(diào)，他們也能把夏天過得有滋有味！
1、古人夏天的冷飲
其實(shí)在古代冷飲也早早出現(xiàn)了。大約在3000年前的商代灯节，富貴人家就已經(jīng)開始在冬日鑿冰貯藏于窖，以備來年盛夏消暑之需磷雇。
春秋末期，諸侯喜愛在宴席上飲冰鎮(zhèn)米酒：夏天將釀制好的米酒濾去酒糟崩掘，進(jìn)行冰鎮(zhèn)，清涼味甘，身心皆爽辑畦，可以驅(qū)暑避熱≡蒹荩《周禮》中也有提到：“春始治鑒，凡外內(nèi)饔之膳羞鑒焉胧洒，凡酒漿之酒醴亦如之，祭祀共冰鑒列赎。”《楚辭·招魂》中有“挫糟凍飲诗越，酎清涼些”的記述块促，贊賞冰鎮(zhèn)過的糯米酒，喝起來既醇香又清涼斋扰。
由于鑿冰宏娄、存冰不易僻澎，夏季取出來的冰塊也并非尋常百姓可享窟勃。不過，到了隋唐時(shí)期，隨著深井貯冰法等新方法的誕生攘滩，天然冰塊的存儲(chǔ)效率大大提高，民間開始有商人藏冰蚤假。唐代開始出現(xiàn)“冰商”，也就是商業(yè)性的藏冰戶伺通。冬天藏冰涮帘，入夏拿出來賣调缨。文人士大夫還自己動(dòng)手制作冰食俊犯，杜甫有詩云：公子調(diào)冰水，佳人雪藕絲。
盡管如此，“長安冰雪，至夏月則價(jià)等金璧”疹启，作為一種如此昂貴的商品，普通百姓很少有人消費(fèi)得起。真正使“冰爽一夏”的福利為民間享用势誊，要?dú)w功于硝酸鉀粟耻。唐代末期人們發(fā)現(xiàn)它的用途時(shí)挤忙，它的名字叫“硝石”。本來是為了生產(chǎn)火藥才開采的硝石戈泼，卻意外發(fā)現(xiàn)它在溶于水后會(huì)吸收大量熱量大猛，制冷效果足以讓水結(jié)冰。而后，冰塊的使用逐漸變得平民化了肩民。
南宋時(shí)候街市上不乏“冷飲專賣店”巨坊，出現(xiàn)了“雪泡”類飲料，如綠豆水此改、鹵梅水趾撵、漉梨漿共啃、梅花酒等占调，還有用水果、牛奶移剪、冰塊等混合調(diào)制的“刨冰”究珊。而且宋代人夏天時(shí)候的大排檔還不少，果汁飲料十分流行纵苛。楊萬里曾作詩一首：似膩還成爽剿涮，才凝又欲飄。玉來盤底碎攻人，雪到口邊消取试。
元代的商人做出了類似冰淇淋的降暑品，他們在冰中加蜜糖怀吻、珍珠粉以及牛奶瞬浓，做出“冰酪”。馬可·波羅來中國時(shí)蓬坡，受元世祖賞賜猿棉，嘗到了當(dāng)時(shí)的皇家冷飲“冰酪”（由果汁磅叛、牛奶、冰塊等調(diào)制而成）萨赁。后來弊琴，馬可·波羅把“冰酪”的制作技術(shù)帶回意大利。意大利對這一技術(shù)嚴(yán)加保密300年后杖爽，被法國人高價(jià)買走敲董，此后不知怎么地又傳到了英國。英國人改造后掂林，制出了我們今天常吃的“冰激凌”臣缀。
清代冷飲花樣繁多坝橡，以"冰鎮(zhèn)酸梅湯"最負(fù)盛名泻帮，清末，已經(jīng)出現(xiàn)一種飲料计寇，稱為“荷蘭水”锣杂，也就是汽水了。
2番宁、古人的夏天穿著
古代人一般穿絲和麻葛制品元莫，比現(xiàn)在的棉和化纖制品涼爽。
當(dāng)然電視劇不可信蝶押，觀察一下古人描繪夏天的畫可以知道大概款式還是長袖長袍踱蠢，農(nóng)夫平民是長袖長褲，有的將袖管褲管卷起棋电。
北齊的學(xué)士在炎熱的夏天工作時(shí)茎截，穿的是透明紗衣。
花蕊夫人也在《宮詞》中寫過“薄羅衫子透肌膚”赶盔。唐時(shí)期周昉畫的《簪花仕女圖》中企锌，仕女們同樣都穿著紗衣和抹胸裝，清涼又不失端莊于未。
3撕攒、古代有錢人的夏天居住環(huán)境
早自先秦時(shí)期起黑忱，王公貴族們就開始想方設(shè)法打造夏日涼房遭庶，當(dāng)時(shí)流行一種精心布置的地下室镊绪，稱之窟室树灶，夏天的重要餐飲活動(dòng)都會(huì)在此舉行喊式。
漢朝時(shí)硼莽，發(fā)展出了奢華的“清涼殿”橄杨，每當(dāng)夏季來臨莺葫，殿內(nèi)石床上放置盛滿冰塊的玉晶盤片习，再由侍者對著扇扇子捌肴，多重降溫蹬叭，制冷效果極佳。
十六國時(shí)期有“溫宮”和“涼殿”状知，以備冬夏更替使用秽五。
唐代時(shí)，皇帝在宮廷中建有專供避暑的涼殿饥悴，殿中安裝了機(jī)械傳動(dòng)的制冷設(shè)備坦喘。這種設(shè)備采用冷水循環(huán)的方法，用扇輪轉(zhuǎn)搖西设，產(chǎn)生風(fēng)力將冷氣送入殿中瓣铣。同時(shí)，還利用機(jī)械將冷水送向屋頂贷揽，任其沿檐直下棠笑，形成人造水簾，激起涼氣禽绪，以達(dá)到消暑之目的蓖救。
宋代的人顯然更會(huì)享受，宋代涼殿不但以風(fēng)輪送冷水涼氣印屁，而且還在蓄水池上和大廳四周擺設(shè)各種花卉循捺，使冷風(fēng)帶香，芬芳滿室雄人，堪稱“空氣凈化版空調(diào)房”从橘。
除了機(jī)械制冷設(shè)備以外，宮廷中還備有大量的藏冰础钠。每當(dāng)寒冬季節(jié)恰力，都有專職官吏負(fù)責(zé)采集天然冰塊，貯存于冰室之中珍坊，炎夏期間取出牺勾，以供皇家之用。
明清時(shí)期的有錢人家在廳內(nèi)鑿一口深井阵漏，并用蓋子蓋好驻民，上面鑿孔，夏天冒冷氣履怯，冬天冒暖氣回还，頗為實(shí)用√局蓿皇室則對移動(dòng)的冰盒柠硕、小型風(fēng)扇運(yùn)用普遍，還興建避暑山莊，天氣炎熱時(shí)移駕至此蝗柔，工作娛樂兩不誤闻葵。
這就是清代的低配版空調(diào)房，環(huán)顧房子四周好像也沒啥特別的癣丧，注意槽畔！看下方地板的那個(gè)洞洞！這就是房間里冷氣的來源胁编。
據(jù)說房間里的這些洞洞還是冬暖夏涼呢厢钧。
4、扇子
扇子在古代嬉橙，也被叫做搖風(fēng)早直，涼友，古人的扇子一般是用竹子編織的市框。有錢人用的是用絹帛做成的扇子霞扬，這種扇子既用起來比較省力氣，也比較有檔次拾给。有更高追求的人則會(huì)在扇面上寫詩作畫祥得，極富情趣兔沃。
如果是達(dá)官貴人蒋得，在酷暑則可以享受“人工風(fēng)扇”帶來的愜意∑故瑁“人工風(fēng)扇”即在一個(gè)軸上裝上扇葉额衙，軸心上拴有繩索，仆人手搖軸心上的繩索怕吴，扇葉被帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)則可生成涼風(fēng)窍侧，當(dāng)然布衣是享受不起這種電扇的。
5转绷、瓷枕
眾所周知伟件，中國盛產(chǎn)瓷器，中國和瓷器是同一個(gè)英文單詞china议经。古人很早就知道瓷枕能解暑斧账，它是夏天寢具的最好選擇。中醫(yī)養(yǎng)生講究“頭涼腳溫”煞肾，瓷枕的枕面上是釉咧织，腦袋枕著這樣的枕頭上睡覺當(dāng)然既舒服又健康。
有詩為證籍救，“半窗千里月习绢，一枕五更風(fēng)”、“久夏天難暮蝙昙，紗廚正午時(shí)闪萄。忘機(jī)堪晝寢梧却，一枕最幽宜“苋ィ”
6篮幢、蚊帳
古人在夏天防蚊蟲也用蚊帳，但是他們用起蚊帳來可比現(xiàn)代人有情調(diào)为迈。少女們在帳內(nèi)懸掛茉莉三椿、珠蘭等香花，夜帳中沁人心脾葫辐、香氣四溢搜锰。巧手的婦女還會(huì)用艾葉編成麒麟、鯉魚等吉祥物掛在紗帳里耿战，利用艾葉的氣味驅(qū)趕蚊蟲蛋叼，簡直就是天然環(huán)保的“蚊香”。況且剂陡，人睡在這么漂亮的紗帳里狈涮，一定能做個(gè)好夢。
7鸭栖、香囊
古人還有配掛香囊的習(xí)俗歌馍，許多香囊中的藥材都有驅(qū)蚊蟲的功效，比如霍香晕鹊、薄荷松却、菖蒲，功效不亞于如今的六神花露水溅话。
8晓锻、涼席
在古代，涼席又稱“夏簟”或“涼簟”飞几。簟是一種竹制的席砚哆，亦指用細(xì)蘆葦編織的席。古時(shí)候的席和簟是有很大區(qū)別的：席子性溫屑墨，為冬天使用躁锁；而簟性涼，為夏天使用绪钥。三國時(shí)期東吳的張純在其《席賦》中所說的“席以冬設(shè)灿里，簟為夏施”就是這個(gè)意思。
夏簟祛暑降溫程腹、涼爽宜人匣吊，在宋元時(shí)更受歡迎，這之后人們干脆將夏簟直接稱為“涼簟”，編織精美的“涼簟”甚至被稱為“玉簟”色鸳。李清照《一剪梅》中寫道：“紅藕香殘玉簟秋社痛，輕解羅裳，獨(dú)上蘭舟命雀∷獍В”其中的玉簟并非是玉石做成的涼席，而是竹簟吏砂。
9撵儿、娛樂項(xiàng)目
賞荷、泛舟狐血、垂釣淀歇、登高賞景等是古人常見的戶外避暑休閑娛樂方式。古時(shí)南方人最喜好水上納涼匈织，還常與賞荷結(jié)合起來浪默，“大暑賞荷”更是古人過三伏天的習(xí)慣。正如宋代詩人蘇軾《夜泛西湖》中所描述：“菰蒲無邊水茫茫缀匕，荷花夜開風(fēng)露香纳决。”到了明代乡小，“大暑賞荷”之風(fēng)更盛阔加，蘇州人將農(nóng)歷六月二十四日作為荷花的生日，這一天泛舟賞荷最為壯觀劲件。清代蘇州文士顧祿撰寫的《清嘉錄》中記載：“畫船簫鼓掸哑，競于葑門外荷花蕩约急，觀荷納涼零远。”
除了親水作樂厌蔽，走到大自然中也是古人的最佳避暑方式之一牵辣。唐代詩人李白在《夏日山中》寫道：“懶搖白羽扇，裸體青林中奴饮。脫巾掛石壁纬向，露頂灑松風(fēng)〈鞑罚”李白難忍盛夏酷暑逾条，來到山間，讓山間的清涼與身體接觸投剥，這是何等的愜意师脂。
除了遮陰納涼的物理避暑之法，古人還提出了“心靜自然涼”的心理“療法”。暑天里人極易激動(dòng)上火吃警，所以古人認(rèn)為熱天要“靜下心來”糕篇，要調(diào)整心態(tài)，以“順?biāo)臅r(shí)”酌心，這被古人稱為“精神養(yǎng)生”拌消。唐代詩人白居易在《消暑》中寫道:“何以消煩暑，端坐一院中安券。眼前無長物墩崩，窗下有清風(fēng)。散熱由心靜侯勉，涼生為室空泰鸡。此時(shí)身自保，難更與人同壳鹤∈⒘洌”這首詩描述的正是古人在避暑過程中達(dá)到的“心靜身自涼”的愜意境界。
這種超然脫俗的意境芳誓，恐怕只有古人做得到余舶，要是現(xiàn)代人，恐怕早躲進(jìn)了空調(diào)房里了锹淌。
今天就為大家科普到這里匿值，相信你已經(jīng)漲了不少關(guān)于古人如何過夏天的知識了！
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