226:春天的味道(十八)

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十八:蓬蘽

說(shuō)起蓬蘽际长,估計(jì)沒(méi)多少人知道丧慈,說(shuō)起蔈或是萢啦析命,至少在祁門定是婦孺皆知,只因那是蕩漾在每一個(gè)祁門人舌尖的密碼。蓬蘽這一名字還是去年在小程序識(shí)花君上通過(guò)圖片識(shí)別的碳却,當(dāng)時(shí)很是興奮队秩,還配圖發(fā)了朋友圈:

終于知道這玩意兒的學(xué)名了,瞬間覺(jué)得我們的方言是多么高大上昼浦,萢啦就是蓬蘽馍资。

估計(jì)我們所說(shuō)的萢啦就是蓬蘽,只不過(guò)在是方言的發(fā)音有誤罷了关噪,也不知道自己的猜測(cè)是否準(zhǔn)確鸟蟹。

近些日子,萢啦已經(jīng)紅遍了朋友圈使兔,捏在手里的建钥,長(zhǎng)在樹(shù)上的,裝在籃子簍子里的虐沥,紅艷艷熊经,誘人得很。昨日下午欲险,本想帶孩子出去溜達(dá)溜達(dá)镐依,順便摘些萢啦。無(wú)奈天试,恰逢十四歲的少年郎槐壳,愣是要做宅男,要與電腦為伴喜每。為娘的美好想法只能偃旗息鼓务唐,加之自己上午做家務(wù)太過(guò)勞累,也想擱家里休息带兜。不過(guò)枫笛,四天的假期,還是要找時(shí)間出去摘些萢啦鞋真,過(guò)一下兒時(shí)的癮崇堰。

萢啦是我們對(duì)這一類野果的統(tǒng)稱,有長(zhǎng)在地上的地萢(即蓬蘽)涩咖,有長(zhǎng)在樹(shù)上的樹(shù)萢、牛奶萢繁莹、小麥萢檩互,還有不敢吃的蛇萢,以及長(zhǎng)在藤上的大水men咨演、冬天吃的冬men萢(實(shí)在不知道咋寫闸昨,就拼音代替吧) 。

初春時(shí)節(jié),最愛(ài)的蓬蘽開(kāi)出一朵朵潔白的小花兒饵较,五片花瓣兒拍嵌,清新脫俗⊙撸花謝后横辆,冒出青綠色的小果子,顆粒狀的表皮上附著一層褐色的長(zhǎng)毛茄猫。年幼的我狈蚤,自是等得焦急。對(duì)自家茶棵地里幾棵萢啦樹(shù)划纽,長(zhǎng)在哪個(gè)角落了然于胸脆侮,每日去采茶,總要窺探幾番勇劣,巡視幾次靖避,咋還不紅呢,念叨無(wú)數(shù)回比默。稍稍泛黃就摘下吃幻捏,此時(shí)硬硬的,稍有些苦澀退敦,一點(diǎn)兒也不甜粘咖,母親總是嘲笑我猴急的樣兒。

上學(xué)的日子侈百,早自習(xí)下課回來(lái)瓮下,破舊的桌子上會(huì)有一包綠葉包著的地萢,那是早起放牛的父親給我們帶回來(lái)的钝域。揭開(kāi)葉子讽坏,幾顆紅艷艷的圓溜溜的果子安靜地躺在綠葉上,大的如硬幣般例证,小的比黃豆大不了多少路呜。拿一顆掰開(kāi)看看中間是否有蟲(chóng)子,小時(shí)候特別討厭此種肉蟲(chóng)织咧,心里忿忿地埋怨它跟我搶果子吃胀葱,長(zhǎng)大了卻明了蟲(chóng)子也是愛(ài)美味美色的。地萢表面排列著一顆顆紅色的小瑪瑙笙蒙,掰開(kāi)后里面中空抵屿,附著一層薄薄的白色絮狀物。丟進(jìn)嘴里捅位,綿軟轧葛,清甜搂抒,味蕾上的每一個(gè)細(xì)胞都得到了滿足。不一會(huì)兒功夫尿扯,一包地萢已是被我吃干抹凈求晶。長(zhǎng)大后,知道了還有草莓這一水果衷笋;待得工作后芳杏,也有能力給自己買草莓了,卻是味道感覺(jué)不及老家的萢啦右莱。

放晚學(xué)后蚜锨,拎著籃子說(shuō)是去附近的茶山采茶,茶葉自是采不了多少慢蜓。滿山遍野地跑亚再,拔筍、打蕨 晨抡,最喜好的是摘萢啦氛悬。地萢摘下串在草莖上,想著帶回家給母親嘗嘗耘柱,只不過(guò)好吃的我僅僅是愿望是好的如捅,多半自己要吃完。

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摘完地萢调煎,在茶棵地四周尋找樹(shù)蔈——此乃覆盆子镜遣,一味中藥,對(duì)于尿頻之人乃是福音士袄。樹(shù)萢顧名思義長(zhǎng)在低矮的小樹(shù)上悲关,葉子碧綠呈心形,枝干上長(zhǎng)有小刺娄柳。樹(shù)萢喜歡長(zhǎng)在子荒地里——兩三年砍斫過(guò)種蘿卜后又荒蕪的地寓辱,和山蕨一個(gè)德性。伸手掉下萢樹(shù)赤拒,小心摘下一顆顆錐形的果子秫筏,橙紅色,不似地萢那樣紅艷挎挖,吃一顆这敬,甜中帶酸。母親山上采茶蕉朵,有時(shí)候會(huì)給我們帶整飯盒樹(shù)萢回來(lái)鹅颊。記得每個(gè)周末去箬坑上中學(xué)時(shí),修了沒(méi)幾年的馬路邊長(zhǎng)滿了樹(shù)萢墓造,一路走一路摘一路吃堪伍。

記憶里牛奶萢、小麥萢沒(méi)什么印象觅闽,只聽(tīng)得大人們說(shuō)這倆種萢啦大而甜帝雇,或許父親母親也摘回來(lái)給我們吃過(guò),許是次數(shù)稀少蛉拙,亦或是年齡小尸闸,都給忘了。

遠(yuǎn)看田埂上孕锄、草地上一片紅吮廉,滿心歡喜跑過(guò)去,卻是蛇萢畸肆。自小宦芦,母親告訴我們蛇萢是蛇的專屬大餐,不可食用轴脐。生性膽小惜命的我调卑,自是不會(huì)違背母親的指令,只是看著許多蛇萢上有一簇白色的泡沫好奇大咱,莫非是蛇類占有的記號(hào)恬涧。心里一陣惋惜,這要是一片地萢就好了碴巾,我這個(gè)能四處游蕩的孩子還是不跟蛇搶萢吃了溯捆。盡管長(zhǎng)大后 知道蛇莓是可以食用的,依然沒(méi)有膽量摘了吃厦瓢。

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