清洗葡萄類形狀的水果
面粉水苇经！像葡萄這種一串串的水果赘理，比較難清洗，一般都是一顆顆摘掉然后揉搓扇单，費(fèi)勁得很商模。
其實(shí)可以用適量的面粉和清水?dāng)嚢杈鶆颍瞥擅娣鬯├健Ｔ侔阉耆胚M(jìn)水里浸泡阻桅，來回抖動倒騰。
2分鐘左右撈起兼都，再用清水沖洗嫂沉，就能干干凈凈~
清洗豬肉
淘米水！把豬肉放到淘米水里扮碧，浸泡五分鐘趟章，這時(shí)我們會發(fā)現(xiàn)，淘米水表面浮起許多臟東西慎王。之后只要把豬肉放水龍頭下沖洗一遍就可以啦~
清洗豬肝
面粉蚓土！豬肝有一股特殊的異味，可以先用清水進(jìn)行浸泡赖淤，除掉血絲蜀漆，再將薄膜撕掉，最后裹上面粉搓洗咱旱，不僅異味沒了确丢，炒出來更滑嫩~
清洗海鮮
食鹽！海鮮好吃吐限，但不好洗鲜侥，尤其螃蟹跟貝殼類食物。但單純地泡在水里诸典，并不能洗凈它們體內(nèi)的污物描函。
正確的料理方法，可以先用鹽水洗刷一下螃蟹的外殼狐粱，之后再將螃蟹放入淡鹽水中浸泡舀寓，讓它吐掉胃內(nèi)的臟物；再多次換水肌蜻，才能確保干凈互墓。
貝類泡在水中的同時(shí)可以再放一把菜刀，貝類動物聞到味道后會把 泥沙吐出來宋欺，一般2至3小時(shí)就可以了~
清洗龍蝦
食鹽轰豆、白醋胰伍！首先齿诞，你需要將小龍蝦清洗干凈酸休，然后在清水中倒入一定鹽和白醋，放入小龍蝦祷杈，靜待15分鐘斑司，讓小龍蝦吐沙。
之后將小龍蝦取出但汞，沖洗幾遍宿刮。再用刷子把鉗子肢腳、腹部都刷洗一遍私蕾。
還要剪開頭部取出胃囊僵缺，那是蝦所有污物的聚集地，最后可以去掉蝦線踩叭，掐住尾巴中間那根尾翼左右擰磕潮，斷開后慢慢拉，蝦線就被扯掉了容贝。
清洗花球類
淘米水自脯、食鹽！花球類蔬菜斤富，比如花菜膏潮，表面有一層蠟，而且花穗比較多满力，不好清洗焕参，可以浸泡在淘米水中，加兩勺鹽油额，再進(jìn)行搓洗龟糕，臟東西就自己出來~
清洗菇類
浸泡、一個(gè)方向旋攪悔耘！菇類的傘面菌朵有很多褶皺讲岁，很容易藏各種泥沙，很多人以為清洗的時(shí)候只要把表面的泥沙洗掉就可以了衬以，其實(shí)這樣并沒有洗干凈缓艳！
那怎么清洗更好呢？
將菌菇先浸泡一段時(shí)間看峻，然后用手順著一個(gè)方向旋攪阶淘，讓菌菇背面的“鰓頁”慢慢張開，好讓里面的泥沙等雜質(zhì)能夠落出來互妓，再輕輕地將香菇撈出來用清水沖洗干凈~
清洗葉菜
小蘇打溪窒！葉菜買回家后坤塞，可以先放在太陽底下，放置5分鐘左右澈蚌。
然后把葉子一片片掰開摹芙，最好將根部扔掉，再先用清水沖洗一遍宛瞄。
之后在水中加入適量的小蘇打浮禾，放入蔬菜浸泡15分鐘。撈出后再放到流水下沖洗份汗，這樣做就能清除絕大部分的農(nóng)藥了~
清洗辣椒
去蒂盈电！辣椒也是一種看似很干凈的蔬菜，有些人買回來直接在水龍頭沖洗一下就好了杯活。
但其實(shí)辣椒的農(nóng)藥主要在蒂的部分匆帚，所以蒂一定要切掉或者扯掉，為了防止再次污染旁钧，要先洗后切吸重。
清洗蘋果類形狀的水果
食鹽！蘋果類形狀的水果均践，也就是基本是圓形的晤锹，清洗的時(shí)候，先將其表面浸濕彤委。取一把鹽鞭铆，握住蘋果來回搓洗就可以了~
清洗絨毛類水果
食鹽！表面有絨毛的水果焦影，如桃子清洗起來十分麻煩车遂，而且如果毛不洗干凈，吃起來倒味口不說斯辰，還會引起消化不良舶担，更可能導(dǎo)致腹瀉風(fēng)險(xiǎn)。但直接削皮彬呻，既麻煩又可能喪失了一些營養(yǎng)衣陶。
其實(shí)可以在水中加少許鹽，將桃子放入闸氮，浸泡片刻剪况，用手輕輕搓洗，便可使桃毛全部脫落~
