現(xiàn)代人什么都講究效率
做飯也不例外
小編今天就教你如何
30分鐘搞定一頓征服全家人的美食
（一）菌菇蛋花湯
1食材
白玉菇30克
蟹味菇30克
雞蛋2個
香菜適量
2菌菇蛋花湯的做法步驟
喝慣了紫菜湯座哩，要不來點(diǎn)菌菇湯奈惑？
1.準(zhǔn)備食材萤悴，白玉菇和蟹味菇清洗干凈丢早，雞蛋打散，香菜切小段坯辩。
2.鍋內(nèi)放適量水馁龟，燒開后放入白玉菇、蟹味菇漆魔，煮3分鐘坷檩。
3.放入打散的雞蛋，家適量鹽改抡，香油
4.出鍋加入香菜碎矢炼。
（二）珍珠丸子
1.食材
（1）主料
肉餡 250克、糯米 200克阿纤、荸薺8個
（2）輔料
小蔥 幾根句灌、鹽2小勺 、枸杞幾粒欠拾、水適量
2.珍珠丸子的做法步驟
1.將糯米浸泡4小時以上胰锌。
2.將肉剁餡，小蔥切碎藐窄，荸薺剁碎资昧，三者混合后加入鹽拌勻。
3.蒸鍋中放入屜布枷邪；將肉餡搓成圓球榛搔，粘裹上瀝水后的糯米诺凡，放入蒸屜中东揣。
4大火上汽后蒸18分鐘即可。
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