小區(qū)里有家賣大餅的但惶,店鋪就在我家樓下租的二十多平的轎車庫(kù)里,四十多歲的夫妻倆帶著個(gè)醫(yī)學(xué)院在讀的兒子。
大餅店的老板小眼睛膀曾,皮膚黑黑的县爬,瘦弱而精干,平時(shí)話不多添谊,總是不太吭聲的幫老婆做事财喳。早上四點(diǎn)多餅店就開門了,透過我家廚房的玻璃窗就能聽到鼓風(fēng)機(jī)的聲音斩狱。
早上是沒有餅賣的耳高,只是和面,等到快中午的時(shí)候面就發(fā)好了所踊,就可以切切揉揉放到大的電餅檔烤了祝高,大概二十分鐘左右的時(shí)間香噴噴的大餅就出爐了,這種餅是活面發(fā)酵污筷,不加任何添加劑工闺,口感好,所以小區(qū)附近的人都會(huì)來買瓣蛀。
中午賣的不是太多陆蟆,所以上午做的量少,不是太忙惋增,老板就會(huì)抽這個(gè)時(shí)間跑跑黑車掙點(diǎn)外快叠殷。看樣黑車的生意還不錯(cuò)诈皿,這不林束,前兩天剛把開了三年的國(guó)產(chǎn)車換了尼桑的。
到了傍晚四點(diǎn)左右餅店老板就回來了稽亏,到店里幫老板娘做點(diǎn)雜事壶冒,餅做好了后就裝一部分到腳踏三輪車上,把車騎到小區(qū)門口等進(jìn)出小區(qū)和附近的居民來買截歉。
老板娘在店里邊做邊賣胖腾,大的兩塊錢,小的五毛瘪松,不貴但是好吃咸作,不乏買十幾塊帶給外地親戚朋友的。
每天傍晚六點(diǎn)半左右老板就騎著已經(jīng)賣光大餅的三輪車回來了宵睦,因?yàn)槊曉谕饧欠#€有幾家飯店也是他家的客戶,回到店里又騎著自行車送大餅外賣了壳嚎。
一趟外賣也就十幾二十分鐘便跑結(jié)束了桐智,店老板回來后依然幫老板娘打打下手末早,賣賣店里剩下不多的餅,或收拾收拾做餅的案板酵使,邊洗洗刷刷的邊給老板娘講講跑車時(shí)的所見所聞荐吉。
在說說笑笑中倆個(gè)人結(jié)束了忙碌的一天焙糟,從我認(rèn)識(shí)他們起口渔,大概十年了,每天他們都是這樣開始和結(jié)束穿撮,雖然看著辛苦和忙碌缺脉,但是他們快樂而知足,經(jīng)常能看到他們臉上掛著幸福和滿足的微笑悦穿!