今天天氣不錯(cuò)磷瘤，和一群朋友去湘湖旁邊自助燒烤芒篷，遇到一片冒著嫩芽的龍井茶葉地。
作為江南人家的孩子采缚，從小就會(huì)幫媽媽采茶针炉。
現(xiàn)在長(zhǎng)大了，看到這種冒出來(lái)的新芽扳抽，內(nèi)心總是無(wú)比激動(dòng)篡帕，那一抹一抹的嫩綠色殖侵，在暖暖的陽(yáng)光下，微風(fēng)吹過(guò)搖曳著無(wú)比動(dòng)人镰烧。
那時(shí)候拢军，茶葉不但是每家招待客人的必需品，而且是家里的一份收入怔鳖。所以茉唉，每家都有大片的茶葉地，而我們小時(shí)候作為家里的一員结执，沒(méi)有茶葉樹高的時(shí)候赌渣，就已經(jīng)被媽媽帶到茶葉地玩了。
等大一點(diǎn)昌犹，讀書了坚芜，每年現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候，放學(xué)回家都不直接回家斜姥，直接去茶葉地幫媽媽采茶葉鸿竖，因?yàn)槊髑安瑁F如金铸敏！
天徹底黑了缚忧，看不見茶葉了，我們才會(huì)戀戀不舍的回家杈笔。
每年要采茶葉的時(shí)候闪水，媽媽就會(huì)把圍裙下面兩個(gè)角對(duì)起來(lái)，縫成一個(gè)三角形的袋子蒙具，對(duì)縫的上端留一個(gè)孔球榆，把系圍裙的袋子從孔里面穿過(guò)去，這樣穿在身上用來(lái)裝茶葉禁筏。
這樣不但可以自由走動(dòng)持钉，而且完全解放了雙手，大大增加了采茶的速度篱昔，采了茶葉每强，往前面兜兜一放就可以。
如果用籃子裝茶葉州刽，不但很容易打翻空执，而且，籃子沒(méi)有地方放穗椅，一個(gè)手還要一直拿著辨绊。你可知道采茶快的人，都是兩只手同時(shí)采的房待。
再者邢羔，我還是孩子，免不了會(huì)不小心桑孩，會(huì)滿茶葉地亂跑拜鹤，也會(huì)嬉戲玩耍。所以流椒，媽媽自制的圍裙兜兜敏簿，真的太好用了。
采茶季節(jié)過(guò)去以后宣虾，媽媽又會(huì)把縫起來(lái)的圍裙拆開惯裕，兜兜又變成了圍裙。
媽媽一直是個(gè)簡(jiǎn)樸绣硝，能干的媽媽蜻势，靠雙手給予了我很多美好。
茶葉采回來(lái)以后鹉胖，晚上還要自己炒茶葉握玛。
這是關(guān)鍵的大工程！
炒茶葉大部分都是爸爸完成的甫菠，用最原始的辦法挠铲，自己在家里炒茶。現(xiàn)在的茶葉都是用機(jī)器炒的寂诱，小時(shí)候家里沒(méi)有這些設(shè)備拂苹，一家一家都有茶葉，但又不多痰洒，也沒(méi)有批量加工的概念瓢棒。
媽媽用柴燒火，爸爸戴手套炒茶葉丘喻，手一次一次不停翻鍋里的茶葉音羞，還要翻得快，以免炒焦仓犬，焦了就會(huì)大大影響賣的價(jià)格嗅绰。
爸爸炒累了，會(huì)換媽媽炒搀继，他們輪流靠雙手窘面，給予我生活。
火候也非常重要叽躯，茶葉需要慢慢收干财边。火太旺了点骑，翻得再快也會(huì)焦酣难。
每次只能炒很少茶葉谍夭，因?yàn)椴枞~越多，越難掌握憨募，很容易炒失敗紧索。
就這樣認(rèn)真的一點(diǎn)一點(diǎn)的炒干茶葉，一個(gè)晚上要炒好幾鍋菜谣，采茶葉的季節(jié)珠漂，我有時(shí)候睡醒了，爸爸媽媽還在炒茶葉尾膊。
心里都是心疼媳危。
爸爸媽媽總是很小心翼翼的，耐心的對(duì)待這些嫩芽?jī)焊粤玻掳酌σ粓?chǎng)待笑。
茶葉炒好了，第二天一大早抓谴，爸爸會(huì)把茶葉拿到集市上去賣滋觉。有時(shí)候茶葉多，他應(yīng)該都沒(méi)有睡覺齐邦，就直接出去賣茶葉了椎侠。
對(duì)于茶葉，可以勾起我太多太多的記憶措拇，太多太多的思念我纪。
只要有客人到家里，總是會(huì)雙手端上一杯綠茶丐吓。
這是媽媽從小就教我的待客之道浅悉。
又一年明前茶開始啦！
雖然券犁，現(xiàn)在家里不靠賣茶葉來(lái)賺錢了术健，但是，還有那么一點(diǎn)點(diǎn)茶葉地粘衬，每年采來(lái)炒起來(lái)放著招待客人或者自己喝荞估。
那可絕對(duì)是純天然，無(wú)污染的綠色食品爸尚隆勘伺！
我就稀罕自己家的茶，沒(méi)有任何茶可以比褂删！
