創(chuàng)意蛋炒飯

? ?兒子2017年1月交的生活技能作業(yè)蛋炒飯成績(jī)滿分艳狐。兒子的蛋炒飯有雞蛋有火腿腸還有玉米和香蔥聘殖,他的蛋炒飯?jiān)谖医痰牡俺达埳厦嬗袆?chuàng)新。這次炒的蛋炒飯续挟,沒(méi)有炒糊紧卒,味道剛剛好。

?兒子從學(xué)前班诗祸,開(kāi)始進(jìn)廚房跑芳,人沒(méi)有灶臺(tái)高,然后就拿著小凳子直颅,在那里學(xué)用鍋鏟翻炒聋亡。小學(xué)一年級(jí)的時(shí)候,就開(kāi)始正式學(xué)習(xí)炒雞蛋际乘。放油然后倒調(diào)好的雞蛋液進(jìn)去坡倔。開(kāi)始的時(shí)候很怕,有媽媽在旁邊陪著脖含,然后膽子慢慢的大一些罪塔。他把火調(diào)小慢慢的倒進(jìn)去,蛋炒好了再倒米飯進(jìn)去炒养葵。當(dāng)然炒的時(shí)候會(huì)發(fā)把米飯弄得到處都是征堪,我沒(méi)有說(shuō)他,因?yàn)殚_(kāi)始學(xué)習(xí)的時(shí)候有一個(gè)過(guò)程关拒。這學(xué)期開(kāi)始慢慢的放手佃蚜,讓他獨(dú)立完成蛋炒飯庸娱。開(kāi)始的時(shí)候掌握不了火候,會(huì)把蛋炒飯炒糊谐算。

? 我把自己感知的火大了會(huì)炒糊告訴兒子熟尉,說(shuō)了他還是做不好,我就控制不好好情緒洲脂,就會(huì)對(duì)他吼斤儿。后來(lái)在喻老師家。兒子煮面條的時(shí)候放作料恐锦,也放很多往果,我習(xí)慣性在那里又說(shuō)他,結(jié)果喻老師說(shuō)你不要說(shuō)他好嗎一铅?讓他去做陕贮,如果他醬油放多了,那么下次他會(huì)自己少放點(diǎn)潘飘。你感受到的是你自己的感受肮之,他需要自己的感受,你需要看就是福也。

? ?后來(lái)回家以后局骤,我也把這個(gè)方法運(yùn)用到兒子炒雞蛋上。所以上次他炒糊的時(shí)候暴凑,我沒(méi)有再去說(shuō)他什么峦甩,因?yàn)檫@次他炒糊了下次他就會(huì)注意到火候。所以在昨晚他的這份作業(yè)得的是滿分现喳,而且他炒的色香味兒全齊凯傲,也沒(méi)有炒糊,他全開(kāi)的是小火嗦篱,做完以后他就把火關(guān)掉了冰单,安全也注意到了,也沒(méi)有把米飯炒得到處都是灸促。

? 靜待花開(kāi)诫欠,對(duì)孩子的感知教育,讓他自己去體驗(yàn)浴栽,學(xué)習(xí)蛋炒飯到完整的做出來(lái)荒叼。花了兩年的時(shí)間典鸡。那么以后的學(xué)習(xí)中被廓,應(yīng)該要讓孩子多去感知,讓他自己去體驗(yàn)萝玷,而不是在旁邊使勁說(shuō)該怎么做我是為你好嫁乘!除了危險(xiǎn)的要立即阻止外昆婿。比如炒菜他覺(jué)得鹽應(yīng)該放多少,慢慢的他就會(huì)知道蜓斧,放多少鹽放多少菜仓蛆。這個(gè)也就是感知的學(xué)習(xí)。

? ? ? 兒子法精,謝謝你的創(chuàng)意蛋炒飯多律,期待你做更好吃的食物給媽媽爸爸吃痴突!我們愛(ài)你搂蜓!

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