幸福的方式很多，是下雨你恰巧帶了傘的小幸運(yùn)赘被，是與三五舊友坐在一起喝酒聊天是整，是剛好的過(guò)了及格線的僥幸，更是吃完最后一口飯之后悄悄的打一個(gè)飽嗝民假。
整個(gè)世界在這一刻因?yàn)橐徊秃峡诘某允扯硷枬M了起來(lái)浮入。被一種無(wú)論經(jīng)歷什么困難都不會(huì)被擊倒的勇氣包圍著。而在這個(gè)冬天羊异，敢秀酸辣粉給的溫暖事秀，別人給不了。
在酸辣粉的江湖里球化，永遠(yuǎn)有重慶人的一席之地秽晚。一撮辣椒粉瓦糟、幾滴醋筒愚，平淡的生活蘸著紅薯粉，被調(diào)理得有滋有味菩浙。
在這樣一碗食物里巢掺，佐料和粉條的地位幾乎是平等的句伶，缺一不可。從名字上看陆淀，任何人都能得出它的味覺(jué)特征——先酸考余、后辣，最后才能感受到粉的存在雏掠。
走進(jìn)敢秀酸辣粉店易茬，看著老板把熱湯澆到碗里的瞬間逾雄，一下子熱油飄滿碗，香氣氳繞地整個(gè)小店都是身冬。他側(cè)身在一旁抓一點(diǎn)黃豆，一點(diǎn)香芹碎岔乔，撒在滿滿的粉上酥筝。一碗酸辣粉就算是大功告成了。
食物是個(gè)很神奇的東西雏门，明明沒(méi)有生命嘿歌，卻能深深刻在腦海。在疲憊時(shí)只要想想茁影，就會(huì)充滿無(wú)限的力量和勇氣宙帝。
吃酸辣粉的時(shí)候，食客的表現(xiàn)往往是高度統(tǒng)一：舌頭被辣得嗤嗤呼呼呼胚，甚至涕淚俱下茄唐，但就是舍不得把碗放下。
一碗酸辣粉是否成功蝇更，粉是至關(guān)重要的一環(huán)沪编。酸辣粉的粉條是紅薯粉，那種一夾就斷或者咬不動(dòng)的都算失敗年扩。完美的紅薯粉應(yīng)該是外表柔弱內(nèi)心堅(jiān)韌——外表是晶瑩剔透蚁廓，一股林妹妹似的嬌弱，但事實(shí)是厨幻，當(dāng)筷子夾起來(lái)的時(shí)候相嵌，抖幾抖都不會(huì)斷。這樣的紅薯粉吃起來(lái)才是Q彈順滑有嚼勁况脆。
唯愛(ài)與美食不可辜負(fù)饭宾，碰巧愛(ài)與美食我都有。敢秀酸辣粉是一家有溫度的酸辣粉店格了，若你愿意看铆，故事不一定都要配酒，有的故事不如一碗酸辣粉來(lái)得更實(shí)在更酣暢淋漓盛末。生活里的驚喜弹惦，來(lái)源于你踏踏實(shí)實(shí)的熱愛(ài)著它以及融入它以后對(duì)它的理解否淤。我，就在這里等你棠隐。
