? ? 十八般武藝,樣樣都是好戲掌动。說(shuō)起我的拿手好戲四啰,源于一次看電視。
? ? 最近我和爸爸在看一部電視劇粗恢,里面頻頻上鏡的云吞柑晒,讓我垂涎三尺。我的心里萌生出了一種想法“自己包一次餛飩”眷射。
? ? 正好媽媽今天要做餃子匙赞,于是我央求媽媽“能不能去買(mǎi)餃子皮的時(shí)候給我買(mǎi)一點(diǎn)餛飩?”“好把铩涌庭!”媽媽欣然應(yīng)允,我心中一陣歡呼雀躍欧宜。媽媽出門(mén)了脾猛,我本來(lái)正在看書(shū),可現(xiàn)在完全沒(méi)有了看書(shū)的心思鱼鸠,滿(mǎn)腦子全是餛飩猛拴,浮想聯(lián)翩之余又有點(diǎn)擔(dān)憂(yōu)“這是我第一次包餛飩能包好嗎羹铅?聽(tīng)說(shuō)包餛飩要用方形皮,難道要把餃子皮弄成方形嗎愉昆?包餛飩不會(huì)很難吧职员?我能學(xué)會(huì)嗎?……”一大堆問(wèn)題圍繞著我跛溉,門(mén)突然開(kāi)了焊切,我連忙迎上前去。是媽媽來(lái)了芳室,拎著大包小包专肪,我興沖沖地湊上前。找到了我的餛飩皮堪侯,原來(lái)有專(zhuān)門(mén)的餛飩皮昂坑取!
? ? 我拌好了肉餡伍宦,準(zhǔn)備開(kāi)始包餛飩芽死。網(wǎng)上的步驟是這樣的:先平展餛飩皮,取少量肉餡放在下面的中間次洼;將下面的三分之一折至三分之二處关贵;抓住兩個(gè)角捏在一起。一個(gè)白胖胖的餛飩就包好了卖毁。我又調(diào)了一鍋?zhàn)喜藴驹⌒囊硪淼陌佯Q飩一個(gè)一個(gè)下入鍋中,一個(gè)一個(gè)餛飩像小鴨子一樣浮在鍋中亥啦,可愛(ài)極了翩肌。
? ? 香噴噴的餛飩出鍋了,可我不知道好吃不好吃禁悠,有辦法了念祭,就拿爸爸當(dāng)小白鼠吧!我一本正經(jīng)地將混沌端在爸爸面前“快嘗嘗碍侦,這是我做的餛飩粱坤,可好吃了我舍不得吃呢!”爸爸嘗了一口瓷产,便贊不絕口站玄。我連忙嘗了一口嗯,紫菜湯十分美味濒旦,再加上滑溜的餛飩皮株旷,輕輕咬一口鮮美多汁的餡讓你唇齒留香。第一次做的餛飩很是成功呢!
? ? 你的拿手好戲是什么呢晾剖?