北京的饅頭

雖然我的家在別地陨享,但是葱淳,童年的許多美好時(shí)光是在北京度過(guò)的,因?yàn)槲业囊淘诒本┡坠茫惨驗(yàn)槲业囊毯芴畚以薏蕖C慨?dāng)暑假或者寒假,我都會(huì)帶著假期作業(yè)定硝,整整的在姨家呆上一個(gè)假期皿桑。當(dāng)然,我那么戀著那里不但因?yàn)橐碳矣袀€(gè)很聰明的表姐帶著我玩蔬啡,更因?yàn)楫?dāng)時(shí)的北京有那么多我愛(ài)吃的食品吧诲侮。

記憶中童年的北京還沒(méi)有那么多的高樓大廈,也沒(méi)有那么寬闊的馬路箱蟆。留給我印象中的沟绪,是古香古色的四合院和樸素的紅磚小瓦房。那時(shí)候空猜,孩子們還沒(méi)有那么多好吃的食物绽慈,既沒(méi)有麥當(dāng)勞和肯德基,也沒(méi)有mm的巧克力豆和形形色色的膨化食品辈毯。在北京久信,孩子們經(jīng)常見(jiàn)到的小食品是滿大街都是的冰糖葫蘆和瓷罐裝酸奶,這些當(dāng)然饞的我流口水漓摩,但是我記憶中最忘不掉的裙士,至今想來(lái)無(wú)限留戀的是北京的機(jī)器饅頭。

那時(shí)管毙,我們這里的饅頭還都是自己家里面手工蒸腿椎。到了北京,吃到了用機(jī)器蒸的饅頭夭咬,當(dāng)時(shí)那個(gè)新奇勁就別提了啃炸,感覺(jué)是那么的不可思意,真的是想象不出機(jī)器有那么靈巧的手能蒸出那么整齊劃一的饅頭來(lái)卓舵。

看那饅頭香噴噴南用、軟綿綿的,像是天上的云朵加上世界上所有最美味的調(diào)料做出來(lái),然后用最柔的春風(fēng)切成一塊一塊裹虫,放到了用最純的冰晶做成的盤(pán)子里肿嘲,端到了我的面前。真想一頭躺在饅頭堆里筑公,盡情的享受那份香氣和甜蜜雳窟。那香味,一直讓我回味到了今天匣屡,至今無(wú)法釋?xiě)逊饩取.?dāng)時(shí),只是以為那自動(dòng)化的機(jī)器比人工做出來(lái)的香捣作,實(shí)際上現(xiàn)在想來(lái)誉结,當(dāng)然是面粉的不同了。

姨最拿手的好菜是紅燒帶魚(yú)券躁,每當(dāng)夜幕降臨的時(shí)候搓彻,姨就大聲的把還在馬路上和小伙伴瘋玩的我和表姐喊回家。而我總是小伙伴中第一個(gè)跑進(jìn)院門(mén)的人嘱朽,因?yàn)樵谖业男睦镄癖幔闾鸬酿z頭和紅燒帶魚(yú)可比玩耍要來(lái)的吸引人。飯做好了搪泳,家人環(huán)坐在飯桌旁稀轨,口水直流的我,總是第一個(gè)伸手去拿白胖胖的饅頭岸军,一口咬下去奋刽,清香四溢,人都香暈了艰赞,再夾上一口紅燒帶魚(yú)佣谐,真是比皇家的滿漢全席還帶勁。姨做的紅燒帶魚(yú)又酥又香方妖,細(xì)細(xì)的碎刺都不用吐出來(lái)狭魂,酥軟可以直接吃掉。我就左一口饅頭右一口魚(yú)党觅,只吃的大腹便便雌澄,坐在那里站不起來(lái),還舍不得放下手里的饅頭杯瞻。姨說(shuō)镐牺,饅頭有的是,明天再買(mǎi)魁莉,夠你吃的睬涧,我這才撤下飯桌來(lái)募胃。

記憶中那時(shí)候電視里正在播放《西游記》吧,對(duì)我們那個(gè)年代的人來(lái)說(shuō)畦浓,那也是童年中最忘不了的美好回憶痹束。只不過(guò),對(duì)一個(gè)邊吃紅燒帶魚(yú)邊看《西游記》的頑童來(lái)說(shuō)宅粥,那可就是天底下最美的事情了参袱。至今电谣,我的夢(mèng)里還常常出現(xiàn)一個(gè)小頑童秽梅,一手拿著大饅頭,一手夾著紅燒帶魚(yú)剿牺,眼睛還死死的盯著電視屏幕上的孫悟空和豬八戒企垦。

美好的一切都讓人忘不了。香香的饅頭是一抹糖晒来,酥酥的紅燒帶魚(yú)是一份蜜钞诡,姨的愛(ài)就是一個(gè)大的玻璃罐,里面加上了香甜可口湃崩、放上了芳香四溢荧降、放著愛(ài)意親情、放著體貼入微攒读。被姨寸草春暉般的愛(ài)心攪拌著朵诫、晃動(dòng)著、沉醉著薄扁,絲絲入心剪返、甜甜入蜜。我那邓梅,就是躺在玻璃罐里賴皮不想出來(lái)的小頑童脱盲,被糖甜著,被蜜膩著日缨,心軟著钱反,夢(mèng)醉著、情迷著匣距。一天天诈铛,一月月,一年年墨礁。歲歲月月幢竹,蕩蕩漾漾,跟著甜蜜的時(shí)光漫步著恩静、流淌著焕毫。

我的童年就這樣無(wú)憂無(wú)慮的過(guò)去了蹲坷,記憶中堆積的饅頭也越來(lái)越多,我也越來(lái)越大邑飒,姨也越來(lái)越老循签。我們都越來(lái)越忙,姐忙著考大學(xué)疙咸,考職稱县匠,考公務(wù)員。我也忙著上學(xué)撒轮、招工乞旦、談戀愛(ài)、結(jié)婚题山、生子兰粉。沒(méi)了假期,我去北京的時(shí)間也越來(lái)越少顶瞳,再去的時(shí)候玖姑,北京的機(jī)器饅頭和我們這里的也一樣了,再?zèng)]有誘人的香氣慨菱,再?zèng)]有了小麥的芳香焰络,里面混雜著的是添加劑的奇怪味道。

轉(zhuǎn)眼二十多年過(guò)去了符喝,我們都長(zhǎng)大了闪彼、成熟了。姐姐的身邊多了個(gè)小姑娘洲劣,像姐姐小的時(shí)候一般活潑好動(dòng)备蚓,美貌可人。我那囱稽,也可以用我的胡子茬去扎像我一樣頑皮的臭小子了郊尝。而最?lèi)?ài)我們的姨,卻早已經(jīng)離開(kāi)了我們战惊。以至于現(xiàn)在流昏,我還在耿耿于懷,我長(zhǎng)大了吞获,卻再也沒(méi)有時(shí)間去陪伴最疼我愛(ài)我的姨了况凉,再也沒(méi)有時(shí)間坐在姨家的飯桌旁,吃姨做的紅燒帶魚(yú)和聽(tīng)姨徐徐的說(shuō)著老北京的故事了各拷。我刁绒、姐還有身邊的你我都一樣,所有的時(shí)間烤黍,放到了工作上知市、房子上傻盟、職稱上、學(xué)歷上嫂丙,被身邊的高樓大廈娘赴、奔馳寶馬迷惑了眼睛。我們的愛(ài)跟啤,不再像純純的小麥粉那樣散發(fā)著淡淡的原始味道诽表,里面越來(lái)越多的摻雜著名利、金錢(qián)隅肥、地位等等形形色色的添加劑竿奏,渾饒了小麥的芳香和那份淡淡的甜美。五光十色的誘惑加上各種辛辣刺鼻的氣味漸漸迷惑了我們的眼睛武福、堵塞了我們的鼻子议双,我們?cè)僖部床磺宸较蚨环⒃僖猜劜怀鑫兜雷狡R灾劣谖覀兟耐耍约阂墓眨皇且粋€(gè)香甜的饅頭而已伍纫。

而時(shí)光卻依然那樣慢慢悠悠,卻又毫不停留昂芜,你想留住的莹规,偏偏卻離開(kāi)了你,任憑你多么的留戀泌神、多么的無(wú)奈良漱。實(shí)際上,我們乘坐著時(shí)光的小船欢际,又能行駛多久那母市?現(xiàn)在,我們送走了最?lèi)?ài)我們的姨损趋,將來(lái)不遠(yuǎn)的一天患久,我們終究還要目送我們最?lèi)?ài)的父母離開(kāi)我們,以至于不遠(yuǎn)的將來(lái)浑槽,我們也一定要和我們身邊那個(gè)小小嬌嬌的跟屁蟲(chóng)說(shuō)再見(jiàn)蒋失。

時(shí)光飄飄悠悠,帶著我們的愛(ài)桐玻、帶著我們的依戀篙挽,慢慢的、堅(jiān)定的镊靴,走遠(yuǎn)著铣卡。那個(gè)香甜可口的饅頭观腊,又能伴我們多久那,那份純潔真摯的愛(ài)算行,又能依戀我們多長(zhǎng)拔嘤汀?

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