看著這日期但荤,三伏天“大佬”就快來了罗岖。廣東本地濕熱黏膩的空氣,逼人的熱浪腹躁,分分鐘就能把人弄得頭昏腦漲桑包,毫無食欲,感覺下一秒就要離開這美麗的人世......
“出門兩分鐘潜慎,出汗兩小時(shí)”是高溫地區(qū)人民的常態(tài)捡多,而在“熱到發(fā)懵”的時(shí)候能吃到冰涼消暑的食物無異于救人水火蓖康。
今天铐炫,小編特意搜羅了一波顏值高、味道正的夏日美食蒜焊,分享給大家倒信。回家趕緊把冰箱清一清泳梆,囤波“救命”食糧安心度夏吧~
1鳖悠、 多色水果冰棍
夏天最解暑的就是冰棍了,自己動(dòng)手做一些囤在冰箱优妙,隨時(shí)隨地都能享受清涼乘综。準(zhǔn)備一些草莓、奇異果套硼、藍(lán)莓卡辰、西瓜、橙子等你喜歡的水果邪意,把西瓜去籽后放入攪拌機(jī)攪打成汁九妈,加入適量白糖,然后和切好的水果一起放進(jìn)冰棒模具中雾鬼,放冰箱冷凍6-8H,一款高顏值的自制冰棍就做好了萌朱!一口下去,既有冰棍的清涼襲擊策菜,又有水果的原汁原味晶疼,一個(gè)字酒贬,爽!
2翠霍、元?dú)萆謿馀菟?/p>
它是一款0脂同衣、無糖的蘇打水,里面用赤蘚糖醇替代白砂糖壶运,有甜味耐齐,但是零卡路里,如果你喜歡喝帶氣泡蒋情,但是又擔(dān)心長(zhǎng)胖埠况,冰箱里一定少不了它。味道微甜又清爽棵癣,跟火鍋辕翰、小龍蝦這些重口味的美食是絕配。
3狈谊、乳酸菌奶啤
夏日消暑冷飲除了冰棍和汽水喜命,怎么少得了啤酒?奶啤和普通啤酒不同河劝,它的酒精度小于5%壁榕,喝完還可以開車。這種口感酸甜赎瞎,還帶潔白泡沫的獨(dú)特乳酸菌飲料牌里,喝下去有股濃濃的奶香和清爽的麥香,可以說是所有小“啤”氣女生家里冰箱的“澄裆客”了牡辽。
4、冰鎮(zhèn)小龍蝦
褪去各種香濃醬汁的冰鎮(zhèn)小龍蝦敞临,更能吃出返璞歸真的自然味道态辛。火紅的小龍蝦挺尿,在晶瑩剔透的冰塊映襯下奏黑,簡(jiǎn)直就是冰與火的完美碰撞。扒開外殼票髓,入口的那一刻攀涵,Q彈細(xì)膩,冰爽嫩滑洽沟,仿佛嘴巴里也裝了臺(tái)空調(diào)以故,從喉嚨一直爽到胃。
5裆操、涼拌酸辣魚皮
魚皮就是用魚的皮去鱗洗凈怒详,切成細(xì)絲炉媒,焯水?dāng)嗌儆脹鏊鋮s昆烁,瀝干吊骤,再放入適量鹽、糖静尼、香油白粉、花椒油、香醋鼠渺、生抽鸭巴、芝麻拌勻。不同于熱辣辣的酸菜魚拦盹、麻辣火鍋鹃祖,酸辣魚皮既能滿足人們對(duì)重口味的需求,又有冰涼爽脆的口感普舆,脆脆酸酸辣辣恬口,很是開胃,冰鎮(zhèn)后沼侣,口感更佳祖能。
6、熟凍北極貝
喜歡吃刺身的朋友华临,大可不必冒著炙熱高溫去日料店芯杀。網(wǎng)購熟凍的北極貝,有切片的片狀雅潭,囤在冰箱里,化凍后却特,蘸著海鮮醬油+芥末扶供,一口爽滑潤(rùn)喉,一口辛辣醒神裂明,吃的過癮椿浓!如果你不嫌麻煩,還可以用它來做壽司闽晦,一物多吃扳碍。關(guān)鍵是它熱量低,吃多也不擔(dān)心長(zhǎng)胖仙蛉。
7笋敞、凍荔枝
夏季正是吃荔枝的好時(shí)節(jié),新鮮的荔枝汁多味甜荠瘪,很多人都喜歡吃夯巷。但是赛惩,荔枝吃多了容易上火,吃不完的隔夜了又沒那么鮮脆趁餐。其實(shí)喷兼,吃不完的荔枝可以放到冷凍柜里,因?yàn)槔笾Φ乃侄嗪罄祝瑑鲞^之后的荔枝季惯,不僅可以降降火,還自帶天然的沙沙口感臀突,就像吃冰棍一樣星瘾,特別清爽清甜。
8惧辈、檸檬雞
檸檬雞是夏天少有的一道簡(jiǎn)單又解暑的葷菜琳状。把雞胸肉、鹽盒齿、姜片放入熱水中煮10-15分鐘念逞,把煮好的雞胸肉放涼水泡10分鐘,取出手撕成小塊边翁,放入用蔥段翎承、姜末、蒜末符匾、生抽叨咖、香油、魚露和檸檬汁調(diào)好的醬料就可以了啊胶。營(yíng)養(yǎng)豐富甸各,色香味俱全,又簡(jiǎn)單開胃焰坪。做好了放在冰箱里冰鎮(zhèn)半天趣倾,下班回家打開配飯,一頓晚餐就解決了~
怎么樣某饰,看完這些美食儒恋,是不是都流口水了?別急別急黔漂,夏天美食雖好诫尽,但也要注意節(jié)制啊。
首先炬守,小編建議:冰的牧嫉、熱的、辣的劳较、甜的驹止、生的浩聋、熟的……各種口味不要混的太雜,否則臊恋,很容易引起腸胃負(fù)擔(dān)衣洁。其次,有些生冷食物抖仅,要注意食品衛(wèi)生坊夫,以免引發(fā)細(xì)菌或寄生蟲感染。另外撤卢,不可過度食冷飲环凿,容易損傷脾胃,影響健康放吩。最后智听,夏季出汗多,要多補(bǔ)充鹽和維生素渡紫,可以減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗到推。
好啦,今天的分享就到這里了惕澎,希望這些美食能陪伴大家莉测,度過這個(gè)盛夏!